قۇلايلىق ۋە تەمنىڭ يېقىشلىق بىرىكىشىنى بايقايسىزتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى.بۇ بىلوگ تەييارلىق ، تاماق ئېتىش تېخنىكىسى ، بىباھا ئۇسۇللار ۋە مۇلازىمەت تەكلىپلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئاشپەزلىك ساياھىتىنى ئاشكارىلىدى.تاماق يېيىش تەجرىبىڭىزنى يېڭى پەللىگە كۆتۈرۈشكە تەييارلىق قىلىڭ!
ھاۋا قورۇمىسىغا تەييارلىق قىلىش
سەپەرگە ئاتلانغانداتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى، ئالدى بىلەن كەم بولسا بولمايدىغان تەركىب ۋە قوراللارنى يىغىپ ، يوچۇقسىز پىشۇرۇش تەجرىبىسىگە كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.ئوخشىمىغان تىپتىكى Perdue توخۇ بەلبېغىنىڭ ئىنچىكە نۇقتىلىرىنى چۈشىنىش ۋە سەنئەتنى ئىگىلەشھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىشئاشپەزلىك مۇكەممەللىكىنى قولغا كەلتۈرۈشتىكى ھەل قىلغۇچ باسقۇچ.
تەركىبلەرنى يىغىش
Perdue توخۇ قورۇمىنىڭ تۈرلىرى
- چۈرۈك بولكا: بۇ ئېگىلىشچان بەلۋاغنىڭ ھەر بىر چىشلىشى بىلەن ھەر بىر چىشلەپ, بۇ ھەۋەس قىلىدىغانلارچۈرۈك توقۇلما.
- پۈتۈن دانلىق سۈت بېزى: ساغلاملىق ئېڭىدىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، بۇ بەلۋاغلار تەم ۋە ئوزۇقلۇق قاچىلانغان ياخشى تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- ئورگانىك توخۇ گۆشى: سۈپەتلىك تەركىبلەرنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇش بىلەن بىللە ، يېقىملىق تەمنى ۋەدە قىلىدىغان بۇ بەلۋاغلار بىلەن ئورگانىك ياخشىلىقنى قوبۇل قىلىڭ.
زۆرۈر قوراللار
- Air Fryer: بۇ ئاشپەزلىك تەۋەككۈلچىلىكىنىڭ يۈرىكى ، ئىشەنچلىك ھاۋا قورۇمىسىڭىز چۈرۈك مۇكەممەللىكنى قولغا كەلتۈرۈشنىڭ ئاچقۇچى بولىدۇ.
- پىشۇرۇش پۈركۈش: تاياقسىز پىشۇرۇش پۈركۈگۈچنىڭ يېنىك سىرلىرى توخۇ تاسمىلىرىڭىزنىڭ چاپلاشماي تەكشى پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
- ئاشخانا توڭلىرى: بەلۋاغنى توغرىلاش ۋە ئىنچىكە بىر تەرەپ قىلىشتا موھىم ، بۇ توڭگۇزلار سىزنىڭ ئاشپەزلىكىڭىز.
ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش
تېمپېراتۇرىنى تەڭشەش
- تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش: تېمپېراتۇرىنى ° C 350 قا تەڭشەش ئەڭ ياخشى تاماق ئېتىش شارائىتىغا شارائىت ھازىرلاپ ، توخۇ تاسمىلىرىڭىزنىڭ تەكشى پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
- ئېنىق ئىشلار: تېمپېراتۇرىنى تەڭشىگەندە ئىنچىكە ھالقىلارغا دىققەت قىلىڭ ، چۈنكى ئۇ تاماقلىرىڭىزنىڭ ئاخىرقى تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنى بەلگىلەيدۇ.
ۋاقىتنى ئويلىشىش
- سەۋر قىلىش ئاچقۇچ: توخۇ كاۋىپىڭىزنى قوشۇشتىن بۇرۇن ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ يېتەرلىك قىزىشىغا يول قويۇڭ ، ئۇلارنىڭ ئالتۇن مۇكەممەل بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
- ۋاقىت ئۇستىسى: بۇ ئاشپەزلىك سەپىرىگە ئاتلانغان ۋاقتىڭىزدا سائەتكە دىققەت قىلىڭ ، چۈنكى ۋاقىت ئاشۇ كۆڭۈلدىكىدەك تەڭپۇڭلۇق ۋە شىرنىلىك تەڭپۇڭلۇقنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشتا ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ.
پىشۇرۇش توخۇ قورۇمىسى
باسقۇچلۇق تاماق ئېتىش قوللانمىسى
بەلگە قويۇش
ئاشپەزلىك سىمفونىيىسىنى باشلاشتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى، توڭلىتىلغان بەلۋاغلارنى ئىنچىكە ھاۋا تەڭشىگۈچ سېۋىتى ئىچىدىكى بىر قەۋەتكە قويۇڭ.بوشلۇق سەنئىتىنى قوبۇل قىلىڭ ، ھەر بىر بەلۋاغنىڭ تەكشى يېرىلىپ ، تەمىڭىزنى خۇشال قىلىدىغان يېتەرلىك بوشلۇقى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە تېمپېراتۇرىسى
ھاۋا تەڭشىگۈچ تەقەززالىق بىلەن غۇڭۇلغاندا ، تېمپېراتۇرا تېلېفونىنى ° C 350 قا تەڭشەپ ، تاماقخانىغا ئىللىقلىق ۋە ۋەدە بېرىدۇ.بۇ مەززىلىك سەپەرگە ئاتلانغان ۋاقتىڭىزدا ۋاقىت سىزنىڭ ئىتتىپاقدىشىڭىز بولۇڭ ، بۇ بەلۋاغلار ئىچكى تېمپېراتۇرىسى 165 سېلسىيە گرادۇسقا يەتكۈچە كەم دېگەندە 10 مىنۇت ئوتتا ئۇسسۇل ئوينىيالايدۇ.
سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈش
تېرمومېتىر ئىشلىتىش
ئۆزىڭىزنى ئىشەنچلىك تېرمومېتىر بىلەن تەمىنلەڭ ، ئاشپەز ھەمراھىڭىز ، تاماق ئېتىش ئىشلىرىڭىزدا ئېنىقلىققا كاپالەتلىك قىلىدۇ.بىر بەلۋاغنىڭ يۈرىكىگە شۇڭغۇپ ، ئاستا-ئاستا تەكشۈرۈپ ئۇنىڭ ئىچكى سىرلىرىنى ئېچىڭ.تېرمومېتىر 165 ° F سىزگە قايتقاندا ، مۇكەممەللىكنىڭ يېتىدىغانلىقىنى بىلگەنلىكىڭىزدىن خۇشال بولۇڭ.
Visual Cues
بۇ گاسترونومىيىلىك تەۋەككۈلچىلىكتەتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى، كۆزىڭىز سىزنى يېتەكلىسۇن.سۇس توڭلىتىلغان بەلۋاغلارنىڭ ئالتۇن ھۇزۇرغا ئايلانغانلىقىغا شاھىت بولۇڭ ، ھازىر ھەر بىر ئۆڭكۈرلەر ئېسىل چاپان بىلەن بېزەلدى.ئاشخانىڭىزنى تولدۇرىدىغان سېسىق پۇراق ۋە پۇراقنى قۇچاقلاڭ ، بۇ يېيىشلىك زىياپەتنىڭ پات يېقىندا تەخسىڭىزگە ھۆسىن قوشىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
مۇكەممەل بەلۋاغنىڭ كۆرسەتمىلىرى
چۈرۈك توقۇلمىلارنى قولغا كەلتۈرۈش
ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇشتىن ساقلىنىش
تەييارلىق قىلغانداتوخۇ بەلبېغىھاۋا تەڭشىگۈچتە ، چۈرۈك توقۇلمىلارغا كاپالەتلىك قىلىشنىڭ مۇھىم ھالقىسىئادەم كۆپ بولۇشتىن ساقلىنىڭ.ھەر بىر بەلۋاغنىڭ ئارىلىقىغا يېتەرلىك بوشلۇق قويۇپ ، ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى مۇھىت يارىتىسىز.بۇ ئايلىنىش بەلبېغىڭىزدا تەكشى ۋە ئالتۇن قوڭۇر تاشقى كۆرۈنۈشنى قولغا كەلتۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم.ئېسىڭىزدە بولسۇن ، ئادەم كۆپ بولغان سېۋەت تاماق ئېتىشنىڭ تەكشى بولماسلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بەلكىم بەزى بەلۋاغلار پىشمىغان بولسا ، بەزىلىرى بەك چۈرۈك بولۇپ كېتىشى مۇمكىن.
سېۋەتنى تەۋرىتىش
سىز بىلەن بىللە ئىنتىزار بولغان چۈرۈك توقۇلمىلارنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشنىڭ يەنە بىر پايدىلىق ئۇسۇلىتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسىتەۋەككۈلچىلىكسېۋەتنى سىلكىڭتاماق ئېتىش جەريانىدا.تاسمىلىرىڭىز قىستىلىپ كەتكەچكە ، تاماق ئېتىشنىڭ يېرىمىدا سېۋەتنى ئاستا سىلكىڭ.بۇ ئاددىي ھەرىكەت بەلۋاغنىڭ ھەممە تەرىپىنىڭ ئايلانما ئىسسىقلىقنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، نەتىجىدە تەكشى يېپىشقاق بولىدۇ.سىلكىنىش رېتىمىنى قۇچاقلاڭ ، چۈنكى ئۇ بەلۋاغلىرىڭىزنى مۇكەممەل نازۇك يېمەكلىكلەرگە ئايلاندۇرىدۇ.
پەسىللىك ئىدىيە
ئالدىن پىشۇرۇش
ئۆزىڭىزنىڭ تەم ئارخىپىنى يۇقىرى كۆتۈرۈڭتوخۇ بەلبېغىتەجرىبە قىلىش ئارقىلىقئالدىن پىشۇرۇشتاللانما.بەلۋاغنى ھاۋا قورۇمىسىغا سېلىشتىن بۇرۇن ، تەمىڭىزگە ماس كېلىدىغان ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلارنىڭ ئارىلاشمىسىغا ئايلاندۇرۇشنى ئويلاڭ.مەيلى سىز لىمون قارىمۇچ سۈرتۈشنى ياكى ئىس-تۈتەكلىك پاپرىكا دەملەشنى تاللىسىڭىز ، تاماقتىن بۇرۇن تېتىتقۇ ھەر بىر چىشلىگىگە چوڭقۇرلۇق ۋە مۇرەككەپلىك قوشىدۇ.Perdue توخۇسىنىڭ تەبىئىي ياخشىلىقىنى تولۇقلايدىغان ئۆزگىچە تەم بىرىكمىلىرىنى تۈزەتكەندە ئىجادكارلىقىڭىز يۇقىرى كۆتۈرۈلسۇن.
تاماقتىن كېيىنكى پەسىل
بىر قېتىمتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسىنادىر ئەسەر ئۇنىڭ ئاشپەز پىلە قۇرتىدىن پەيدا بولۇپ ، پۇرسەتتىن پايدىلىنىپ ئۇنىڭ تەمىنى تېخىمۇ ئۆستۈرىدۇتاماقتىن كېيىنكى تېتىتقۇ.تۇرۇبا قىزىق لىنىيىسىگە بىر چىمدىم دېڭىز تۇزى ياكى بىر تال سامساق تالقىنى چېچىڭ ، ئۇلارنىڭ تەمى يېڭى پەللىگە كۆتۈرۈلىدۇ.تاماقتىن كېيىنكى تەم قوشۇمچە بىر قەۋەت تەم قوشۇپلا قالماي ، يەنە ھاياتىي كۈچكە تولغان رەڭلىرى ۋە خۇشپۇراق خاتىرىلىرى بىلەن كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچى بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئادەتتىكى توخۇ بەلۋاغلىرىنى ئادەتتىن تاشقىرى ئاشپەزلىك ھۇزۇرىغا ئايلاندۇرغاندا ، بۇ ئاخىرقى چەكمىنى قۇچاقلاڭ.
تەكلىپ بېرىش
سۇغا چىلاش
كىلاسسىك تاللاش
كلاسسىك چىلاش قىيامىغا كەلسەكتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى, S'awesome قىيامىمەستانىلەر ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئادەم سۈپىتىدە ئالاھىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك.بىر نامسىز يېمەكلىك ھەۋەسكارى لەرزىگە كەلگەندەك: «S'awesome قىيامىنى ياخشى كۆرۈڭCal كالورىيەمۇ يامان ئەمەس.ئېسىل تاماق !! ».بۇ تاتلىق ھەم ئازراق تاتلىق قېتىق توخۇ بەلبېغىنىڭ چۈرۈك سىرتقى كۆرۈنۈشىنى تولۇقلايدىغان بىر خىل تەم قوشتى.ئۇنىڭكېپەك ، BBQ قىيامى ۋە تېتىتقۇلارنىڭ ئۆزگىچە ئارىلاشمىسىھەر بىر چىشنى خۇشاللىنارلىق تەجرىبىگە كۆتۈرىدىغان تەم سىمفونىيەسىنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ.
ئىجادىي تاللاشلار
تېخىمۇ كۆپ تەۋەككۈلچىلىك تەمى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن ، ئىجادىي چىلاش قىيامى ئۈستىدە ئىزدىنىش سىزنى ئالالايدۇتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسىيېڭى ئېگىزلىككە سەپەر.بەزىلەر ھەسەل قىچا ياكى باقمىچىلىق مەيدانىغا ئوخشاش ئەنئەنىۋى قىيمىلارنى جەلپ قىلالىسىمۇ ، يەنە بەزىلەر سىراچا ئايولى ياكى مانگو ھەبانېرو چىلاش قاتارلىق جەسۇر تاللاشلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرۈشى مۇمكىن.مۇمكىنچىلىكى تۈگىمەس بولۇپ ، تاماق يېيىش تەجرىبىڭىزنى خاسلاشتۇرالايسىز ۋە كۈتۈلمىگەن بىرىكمىلەر بىلەن تەمىڭىزنى تەڭشەيسىز.
يان تاماقلار
ساغلام تەرەپلەر
Pairing yourتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسىئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى قوشۇمچە تاماقلار بىلەن ئەتراپلىق ۋە قانائەتلىنەرلىك تاماق ھاسىل قىلالايدۇ.مەلھەم ۋىناگرېت ياكى ئوت-چۆپلەر بىلەن پىشۇرۇلغان كاۋاپداندىن ئارىلاشتۇرۇلغان كۆكتاتنى ئارىلاشتۇرۇپ يېڭىلاش باغچىسى سالاتنى تەمىنلەشنى ئويلاڭ.بۇ يېنىك ۋە پايدىلىق تەرەپلەر توخۇ بەلبېغىنىڭ مەززىلىك تەملىرىنى تولۇقلاپلا قالماي ، تەخسىسىڭىزگە ھاياتىي كۈچ قوشىدۇ.ھەر بىر چىشلەمگە بېرىلىپ كەتسىڭىز ، بۇ ساغلام تەرەپلەرنىڭ ئۈستەلگە ئېلىپ كەلگەن تەم ۋە توقۇلمىلارنىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى قەدىرلەيسىز.
كۆڭۈل ئېچىش تەرەپلىرى
ھەۋەسكە تېگىشنى ئارزۇ قىلىدىغان ئاشۇ دەقىقىلەردە ، يېيىشلىك قوشۇمچە تاماقلار بىللە تاماق يېيىش تەجرىبىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى.قايماقلىق قايماق ماكارونى ۋە پىشلاقنىڭ قاينىغان ئېرىتىلگەن چىلان ياكى چۈرۈك سامساق پارمېس قورۇمىسى بىلەن يېڭى پوستىغا چېچىۋېتىلگەنلىكىنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ.بۇ مول ۋە تەسەللىي تەرەپلەر توخۇ بەلبېغىنىڭ سىرتقى كۆرۈنۈشى بىلەن ھەشەمەتلىك سېلىشتۇرما بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ سىزنىڭ ھەۋەسلىرىڭىزنى ۋە ئاشپەزلىك ئارزۇيىڭىزنى قاندۇرىدىغان تەم سىمفونىيەسىنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ.
ئاشپەزلىك بىلەن قېچىشقا باشلاڭتوخۇ توخۇسى ھاۋا قورۇمىسى.ئادەتتىكى بەلۋاغلارنى چۈرۈك ھۇزۇرغا ئايلاندۇرىدىغان ئالدىن قىزىتىش ، تاماق ئېتىش ۋە تېتىتىشنىڭ ئىنچىكە قەدەملىرىنى ئەسلەڭ.بۇ رېتسېپقا تەملىك بۇرمىڭىزنى قوشۇشتىن ئايىماڭئىجادىيىتىڭىز كۆپ خىل تەم ۋە تەرەپلەر بىلەن قەد كۆتۈرسۇن.ھەر بىر چىشنى تېتىغاندا ، ھاۋادا پىشۇرۇلغان Perdue توخۇ بەلبېغىنىڭ قۇلايلىق ۋە مەززىلىك تەمىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.بۇ پەقەت تاماقلا ئەمەس.بۇ تېتىشقا ئەرزىيدىغان تەجرىبە!
يوللانغان ۋاقتى: 5-ئاينىڭ 27-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە