ھاۋا قورۇمىسىدىكى شىرنىلىك باكون بىلەن ئورالغان چوشقا گۆشى تېندرولىننىڭ سىرىنى بايقايسىز

يەڭگىلى بولمايدىغان جەلپكارلىقنى ئاشكارلاڭباكون چوشقا گۆشى ئورالغانair fryerمۇكەممەل پىشۇرۇلغان.بۇ زامانىۋى ئاشخانا سايمانلىرىنى ئىشلىتىش بىلەن كەلگەن يوچۇقسىز قۇلايلىق ئۈستىدە ئىزدىنىڭ.ئاخىرقى مەقسەت؟ئاغزىڭىزدا جاپالىق ئېرىپ تۇرىدىغان ھەر خىل چىش ، يۇمران گۆشلەرنى تېتىش.شىرنىلىك تەم ۋە ئاۋارىچىلىقسىز تاماق ئېتىش ماسلاشقان ئاشپەزلىك سەپىرىگە ئاتلىنىشقا تەييارلىق قىلىڭ.

چوشقا گۆشى تەييارلاش

قا كەلگەندەباكون چوشقا گۆشى يۇمىلاق ھاۋا قورۇمىسى، بىرىنچى قەدەم ئىنتايىن مۇھىم: توغرا چوشقا گۆشىنى تاللاش.بۇ مەززىلىك تاماق ئۈچۈن ،چوڭلۇقى ۋە سۈپىتىمۇھىم رول ئوينايدۇ.Opt for a3-4 قاداق سۆڭەكسىز چوشقا گۆشىياكى يۇمىلاق ئۈستەل ، ئۇنىڭ ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ئولتۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ30 مىنۇتتاماق ئېتىشتىن بۇرۇن ھەتتا ئىئانە قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

كېيىنكىسىچوشقا گۆشى تەمى.سامساق تالقىنى ، پىياز تالقىنى ، پاپرىكا ، تۇز ، قارىمۇچ قاتارلىق مۇھىم تېتىتقۇلارنى ئارىلاشتۇرۇپ تەمنى كۈچەيتىڭ.بۇ خۇشپۇراق خۇرۇچلار تامىقىڭىزنىڭ تەم ئارخىپىنى يېڭى پەللىگە كۆتۈرىدۇ.ئېھتىياتچانلىق بىلەن خېرىدار چاقىرىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.بۇ باسقۇچ ھەر بىر چىشنىڭ مەززىلىك ياخشىلىق بىلەن يېرىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئەمدى ، سەنئەتكە چوڭقۇرلاپ كىرەيلىباكون بىلەن ئوراش.باكوننى تاللاش تەم ۋە توقۇلمىلارنىڭ مۇكەممەل تەڭپۇڭلۇقىنى ئىشقا ئاشۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم.چوشقا گۆشىنىڭ تەمىنى تولۇقلايدىغان ئەلا سۈپەتلىك باكوننى تاللاڭ.ئوراش تېخنىكىسىغا كەلسەك ، ئېنىقلىق ئاچقۇچ.پىشقان چوشقا گۆشىنى ئىنچىكە بەلۋاغ بىلەن ئوراپ ، ھەر بىر پارچە ئەكىلىپ پىشۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

ھاۋا قورۇمىسىدا تاماق ئېتىش

تەييارلىقتىن تاماق ئېتىشكە ئۆتۈش ۋاقتى كەلگەندە ،باكون چوشقا گۆشى يۇمىلاق ھاۋا قورۇمىسىھەقىقەتەن پارقىرايدۇ.بۇ جەريان باشلىنىدۇھاۋا تەڭشىگۈچنى تەڭشەش، ئاشپەزلىك ئۇتۇق قازىنىشىغا سەھنە ھازىرلاپ بېرىدىغان بىۋاسىتە ، ئەمما موھىم قەدەم.

ھاۋا تەڭشىگۈچنى تەڭشەش

ئىشلارنى باشلاش ئۈچۈن ، ئەگىشىشكە كاپالەتلىك قىلىڭpreheating instructionsئەستايىدىللىق بىلەن.ھاۋا تەڭشىگۈچنى 400 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىپ ، تاماق ئېتىشنىڭ ئەڭ ياخشى تېمپېراتۇرىسىغا يېتىدۇ.بۇ ھالقىلىق قەدەم سىزنىڭ باكون بىلەن ئورالغان نادىر ئەسىرىڭىزنىڭ تەكشى ۋە ئەتراپلىق پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

كېيىنكى ، دىققەت قىلىڭسېۋەت تەييارلاش.ھاۋا قورۇمىسى سېۋىتىنى تاياقسىز پىشۇرۇش پۈركۈمىسى بىلەن يېنىك چاپلاڭ ياكى ئاسان قەغەز ئۈچۈن قەغەز قەغەز بىلەن تىزىڭ.بۇ ئاددىي ، ئەمما ئۈنۈملۈك تەييارلىق سىزنىڭ چوشقا گۆشىڭىزنىڭ سېۋەتكە چاپلاشماي كەمتۈك پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

پىشۇرۇش جەريانى

تاماق ئېتىش سەپىرىگە ئاتلانغاندا ، مۇكەممەللىككە ئېرىشىش ئۈچۈن ھەر بىر ئىنچىكە ھالقىلارغا دىققەت قىلىڭ.Theدەسلەپكى پىشۇرۇش ۋاقتى400 ° F ئەتراپىدا تەخمىنەن 20 مىنۇت.چوشقا گۆشىنىڭ يۇمىلاق ئۈستەلنى يېرىم يولدا پىشۇرۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ ، ئوخشاش چۈرۈك ۋە شىرنىلىك بولۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.

سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈش

باكون ئورالغان چوشقا گۆشى يۇمىلاق ئۇۋىسىنىڭ تولۇق يوشۇرۇن كۈچىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، a نى ئىشلىتىڭگۆش تېرمومېتىرئېنىقلىق ئۈچۈن.Byگۆش تېرمومېتىر ئىشلىتىش، تاماق ئېتىش جەريانىدا تاماقلىرىڭىزنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسىنى توغرا نازارەت قىلالايسىز.

ئىچكى تېمپېراتۇرىسى 145-150 ° F قا يەتكەندىن كېيىن ، تاتلىق جاينى ئۇردىڭىز!بۇ نىشانئىچكى تېمپېراتۇراچوشقا گۆشىڭىزنىڭ يۇمران ، پىشلاق ، ھەممەيلەننىڭ ياقتۇرۇشىغا تەييار بولۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

مۇكەممەل نەتىجىلەرنىڭ كۆرسەتمىلىرى

نىشانلىغان ۋاقىتتامۇكەممەل نەتىجىلەرwith yourباكون چوشقا گۆشى يۇمىلاق ھاۋا قورۇمىسى، ئىنچىكە ھالقىلارغا ئەھمىيەت بېرىش ئاچقۇچ.Achieving aسىرتقى كۆرۈنۈشىتەم غولىنى تەڭشەيدىغان تەپەككۇر ئۇسۇلىنى تەلەپ قىلىدۇ.ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن بەزى قىممەتلىك ئۇسۇللار ئۈستىدە ئىزدىنىپ باقايلى.

تاشقى قىياپەتكە ئېرىشىش

باكون بىلەن ئورالغان نادىر ئەسىرىڭىزنىڭ كىشىنى خۇشال قىلىدىغان يېرى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، تېخنىكىنى ئويلاڭزەيتۇن يېغى بىلەن پۈركۈش.زەيتۇن يېغىنى ھاۋادا قورۇما قورۇشتىن بۇرۇن سۇس تۇمان يېيىش تاماقنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنى ئاشۇرۇشتا ئاجايىپ ئۈنۈم بېرىدۇ.بۇ ئاددىي قەدەم ئاشۇ كۆڭۈلدىكىدەك چۈرۈكلۈكنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىش بىلەن بىللە ، مول مەزمۇنلارنى قوشىدۇ.

ئەستە تۇتۇشقا تېگىشلىك يەنە بىر مۇھىم تەرەپتاماق ئېتىش تېمپېراتۇرىسىنى تەڭشەش.ھاۋا تەڭشىگۈچتىكى تېمپېراتۇرا تەڭشىكىنى ئىنچىكە تەڭشەش ئاخىرقى نەتىجىدە كۆرۈنەرلىك ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ.تەجرىبەئوخشىمىغان تېمپېراتۇراچۈرۈك تاشقى كۆرۈنۈشنى قولغا كەلتۈرۈش بىلەن شىرنىلىك نازۇكلىقنى ساقلاش ئوتتۇرىسىدىكى مۇكەممەل تەڭپۇڭلۇقنى تېپىش.

شىرنىلىك بولۇشقا كاپالەتلىك قىلىش

چۈرۈك تاشقى كۆرۈنۈش شۈبھىسىزكى كىشىنى جەلپ قىلسىمۇ ، چوشقا گۆشىڭىزنىڭ شىرنىسىنى قوغداش ئوخشاشلا ئىنتايىن مۇھىم.بۇنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، تاماق ئېتىش جەريانىدا نەملىك ۋە تەمنى ساقلاشقا ئەھمىيەت بېرىدىغان تېخنىكىلارغا دىققەت قىلىڭ.

بىر ئۈنۈملۈك ئۇسۇلگۆشنى ئارام ئېلىشتاماقتىن كېيىن.باكون ئورالغان چوشقا گۆشى ئۇۋىسىنى بىر نەچچە مىنۇت ئارام ئالدۇرۇش كېرەك.بۇ قىسقا ئارىلىق شەربەتلەرنىڭ گۆش ئىچىدە قايتا تەقسىملىنىشىگە شارائىت ھازىرلاپ ، ھەر بىر چىشلەشنىڭ مول ۋە تەملىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

قا كەلگەندەكېسىش تېخنىكىسى، ئېنىقلىق ھەممىدىن مۇھىم.يۇمىلاق شەكىلدە جاپالىق سىيرىلىدىغان ئۆتكۈر پىچاقلارنى تاللاڭ ، ھەم تونۇشتۇرۇش ۋە تەمنى ساقلاپ قالىدۇ.ئاشلىقنى كېسىش نازۇكلىقنى تېخىمۇ كۈچەيتەلەيدۇ ، نەتىجىدە ھەر قېتىملىق مۇلازىمەت بىلەن ئېسىل تاماق تەجرىبىسى بارلىققا كېلىدۇ.

كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلىلەرنى ھەل قىلىش

تاماق ئېتىش جەريانىدىكى خىرىسلارغا يولۇقۇش ئادەتتىكى ئىش ئەمەس ، ئەمما بىلىم ۋە ئەمەلىي ھەل قىلىش چارىسى بىلەن قوراللانغان ، يولۇققان ھەر قانداق توسالغۇلارنى يېڭىپ كېتەلەيسىز.

سىز يۈز بەرگەن ئەھۋال ئاستىداپىشمىغان گۆش، تاماق ئېتىش ۋاقتىڭىزنى ياكى تېمپېراتۇرىڭىزنى ئازراق تەڭشەشنى ئويلاڭ ، تەم ياكى توقۇلمىلارغا تەسىر يەتكۈزمەي ئەتراپلىق سەمىمىيەتكە كاپالەتلىك قىلىڭ.ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، كىچىك ئۆزگەرتىشلەر ئاشپەزلىك نەتىجىڭىزدە كۆرۈنەرلىك ياخشىلىنىشلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

يەنە بىر تەرەپتىن ، ئەگەر ئۆزىڭىزنى بىر تەرەپ قىلىۋاتقانلىقىڭىزنى بايقىسىڭىزبەك پىشۇرۇلغان باكونقورقماڭ!يېڭى رېتسىپلارنى ئىگىلىگەندە بۇلارنىڭ ھەممىسى ئۆگىنىش ئەگرى سىزىقىنىڭ بىر قىسمى.سەل ئېشىپ كەتكەن باكوننى قۇتقۇزۇش ئۈچۈن ، ئۇنى ئىس-تۈتەك جەۋھىرى يەنىلا پارقىرايدىغان باشقا تاماقلارغا كىرگۈزۈشنى ئويلاڭ.

ھاۋا توڭلىتىش ساياھىتىدە باكون بىلەن ئورالغان چوشقا گۆشى يېيىشنى مۇكەممەللەشتۈرۈش ئۈچۈن بۇ ئۇسۇللارنى قوللانسىڭىز ، ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تەجرىبە ۋە ئەمەلىيەت سىزنىڭ ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى ئاشۇرۇشتىكى مۇھىم تەركىبلەر.ھەر بىر رىقابەتنى تەملىك خۇشاللىق ساھەسىدە ئۆسۈپ يېتىلىش ۋە بايقاش پۇرسىتى سۈپىتىدە قوبۇل قىلىڭ.

تەكلىپ بېرىش

يان تاماقلار بىلەن جۈپلىشىش

كۆكتاتلار

باكونغا ئورالغان چوشقا گۆشى يېيىشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك قوشۇمچە زاپچاسلىرىنى ئويلاشقاندا ، ھاياتىي كۈچكە تولغان بىر تۈركۈميېڭى كۆكتاتلارتاماق يېيىش تەجرىبىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.كاۋاپدان ، سېرىق ماي ، بىريۇسسېل مايسىلىرى ياكى ھەسەل سىرلانغان سەۋزە قاتارلىق رەڭلىك كۆكتاتلارنى ئارىلاشتۇرۇڭ.بۇ كۆكتاتلار خۇشاللىقى تەخسىڭىزگە بىر خىل رەڭ قوشۇپلا قالماي ، يەنە چوشقا گۆشى يېيىشنىڭ موللىقىنى ساغلام ۋە تەملىك تەڭپۇڭلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.

تامىقىڭىزنىڭ كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، پەسىل خاراكتېرلىك كۆكتاتلارنى ئارىلاشتۇرۇپ ئىشلىتىشنى ئويلاڭ.مەيلى يازدا چۈرۈك يېشىل پۇرچاق ياكى قىشتا يۈرەك يىلتىز كۆكتاتلىرى بولسۇن ، تەبىئەتنىڭ موللىقى سىزنىڭ تاللىشىڭىزغا يېتەكچىلىك قىلسۇن.كۆپ خىللىق ۋە يېڭىلىقنى قوبۇل قىلىش ئارقىلىق ، ئېغىزنىمۇ ، كۆزنىمۇ قاندۇرىدىغان ياخشى يۇمىلاق تاماق تەجرىبىسىنى بارلىققا كەلتۈرەلەيسىز.

Starches

كراخمال ساھەسىدە ، باكون بىلەن ئورالغان چوشقا گۆشى يۇمىلاق ئەسىرىنى تولۇقلاشنىڭ تۈگىمەس مۇمكىنچىلىكى بار.يۇمران پىشۇرۇلغان بەرەڭگىدىن خۇشپۇراق قاشتېشى گۈرۈچكىچە ، كراخمال سىزنىڭ تامىقىڭىزغا راھەت ئاساس بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئوخشىمىغان توقۇلمىلار ۋە تەملەرنى سىناق قىلىپ ، تامىقىڭىزغا ماس كېلىدىغان جۈپلەرنى بايقاشنى ئويلاڭ.

يىرىك تېگىش ئۈچۈن ، قىزىلگۈل ۋە تېتىتقۇ قاتارلىق خۇشپۇراق ئۆسۈملۈكلەر بىلەن تەملەنگەن ئالتۇن قوڭۇر قورۇلغان بەرەڭگىنى تاللاڭ.بۇ بەرەڭگىنىڭ چۈرۈك تاشقى ۋە يۇمران ئىچكى بېزىلىشى چوشقا گۆشى يۇمىلاقچىسى بىلەن كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان سېلىشتۇرما بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، قايماقلىق پولىنتا ياكى سېرىق ماي گنوچىغا بېرىلىپ ، ھەشەمەتلىك تاماق تەجرىبىسى ئۈچۈن بېرىڭ ، بۇ جەزمەن ئەڭ ئەقىللىق ئېغىزنىمۇ تەسىرلەندۈرىدۇ.

تونۇشتۇرۇش ئۇسۇللىرى

Plating Ideas

باكون بىلەن ئورالغان چوشقا گۆشىنى يۇمىلاق ئۈستەلگە توغرىلاشقا كەلسەك ، ئىجادچانلىقنىڭ چېكى يوق.كۆرۈنۈش ۋە ئاشقازاننى خۇشال قىلىدىغان تونۇشتۇرۇش تەپسىلاتلىرىغا دىققەت قىلىش ئارقىلىق تاماق تەجرىبىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈڭ.

توغرالغان چوشقا گۆشى يۇمىلاق ئۈستەلنى ھاياتىي كۈچكە تولغان يېشىل كارىۋاتتا ياكى رەڭدار قورۇلغان كۆكتات ئۇۋىسىنىڭ ئۈستىدە نەپىس تىزىشنى ئويلاڭ.بۇ بەدىئىي كۆرگەزمە سىزنىڭ ئاشپەزلىك ماھارىتىڭىزنى نامايان قىلىپلا قالماي ، تاماق يېگۈچىلەرنى تۇنجى قېتىم چىشلەشتىن بۇرۇنلا كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق كۆرۈنۈش زىياپىتى بىلەن جەلپ قىلىدۇ.

تونۇشتۇرۇشىڭىزغا سەرخىل ئېلېمېنت قوشۇش ئۈچۈن ، تەخسىگە قويۇلغان مەززىلىك قازان قىيامىنى تېمىتىپ ياكى يېڭى ئۆسۈملۈكلەر بىلەن بېزەڭ ، تەمى ۋە رەڭگى پارقىرايدۇ.ئېسىڭىزدە بولسۇن ، تونۇشتۇرۇش مېھمانلىرىڭىزدا ئۇنتۇلغۇسىز تەسىر قالدۇرىدىغان ئۇنتۇلغۇسىز تاماق تەجرىبىسى يارىتىشتا ئاچقۇچ.

Garnishing

زىننەتلەش سىزنىڭ ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزگە ئاخىرقى چەك قوشىدىغان سەنئەت شەكلى.يېڭى توغرالغان پوستى ياكى چىۋىقنى باكونغا ئورالغان چوشقا گۆشى ئۇۋىسىغا چېچىڭ ، يېڭى ۋە ھاياتىي كۈچكە تولغان.بۇ نازۇك ئۆسۈملۈكلەر تاماقلىرىڭىزنىڭ كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، يەنە ھەر بىر چىشلىمىنى يۇقىرى كۆتۈرىدىغان نازۇك تەملەرنى قوشالايدۇ.

قوشۇمچە گۈللىنىش ئۈچۈن ، سىتىرا زەمبۇرۇغى ياكى يېيىشلىك گۈللەرنى گىرىم بۇيۇملىرى قاتارىغا كىرگۈزۈڭ.پارقىراق سېترىس نوتىلىرى ياكى گۈل بېزەكلىرى چوشقا گۆشىنىڭ يۇمران تەمىنى چىرايلىق تولۇقلايدىغان ھېسسىيات تەجرىبىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

بۇ مەززىلىك تاماققا مۇلازىمەت قىلىشقا تەييارلىق قىلىۋاتقاندا ، ئېسىڭىزدە تۇتۇڭئىنچىكە ھالقىلارغا دىققەت قىلىڭقوشۇمچە تاماقلار ۋە تونۇشتۇرۇش ئۇسۇللىرى بىلەن ماسلاشتۇرغاندا ، ئاددىي تاماقنى ئادەتتىن تاشقىرى ئاشپەزلىك تەۋەككۈلچىلىكىگە ئايلاندۇرالايدۇ.ئىجادچانلىقنى قوبۇل قىلىڭ ، تەم ۋە توقۇلمىلارنى سىناق قىلىڭ ، ھەممىدىن مۇھىمى ، ھەر بىر دەقىقىدە يېقىنلىرىڭىز بىلەن ئۈستەل ئەتراپىدا ھەمبەھىرلەڭ.

ئىشەنچلىك ھاۋا قورۇمىسىڭىزدا يېقىشلىق باكون ئورالغان چوشقا گۆشى ئۇۋىسىنى ياساشنىڭ موھىم قەدەملىرىنى ئەسلەڭ.بۇ يېڭىلىق يارىتىشچان ئاشخانا قورالىدىن پايدىلىنىشنىڭ ئەۋزەللىكىنى گەۋدىلەندۈرۈپ ، ھەر قېتىم شىرنىلىك ۋە تەملىك نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.ئاشپەزلىك رىقابىتىنى قوبۇل قىلىپ ، ئاشقازان ئىقتىساد سەرگۈزەشتىلىرىڭىزنى تورداشلار ھەۋەسكارلىرى بىلەن ئورتاقلىشىڭ.كىشىنى ھاياجانغا سالىدىغان ئەگرى-توقايلىق ياكى يېڭى رېتسىپلار ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، تاماق ئېتىش ئۇپۇقلىرىڭىزنى كېڭەيتىپ ، ئۇنتۇلغۇسىز غىزالىنىش تەجرىبىلىرىنى يارىتىڭ.ئاشپەزلىك بايقاش سەپىرىگە ئاتلانغاندا ، ئىجادىيىتىڭىز ئاشخانىدا كۆتۈرۈلسۇن!