كارامىللانغان پىيازair fryerئاشپەزلىك گۆھىرى بولۇپ ، ھەر خىل تاماقلارنى ئاشۇرىدىغان تاتلىق ھەم مەززىلىك تەم ئارخىپى بىلەن تەمىنلەيدۇ.An نى ئىشلەتكەندەair fryer، بۇ جەريان تېخىمۇ قۇلايلىق بولۇپ ، ئۈنۈملۈك تەمىنلەيدۇcaramelizationئەڭ ئاز تىرىشچانلىق بىلەن.بۇ بىلوگ توغرا پىيازنى تاللاش ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش ، ئەڭ ياخشى تەمنى تېتىش ۋە تاماق ئېتىش جەريانىنى ئىگىلەش ئارقىلىق سىزگە يېتەكچىلىك قىلىدۇ.مۇكەممەل دۇنياغا شۇڭغۇشھاۋادا قورۇما قورۇلغان پىيازئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزنى جاپالىق ھالدا يۇقىرى كۆتۈرۈش.
پىياز تەييارلاش
قا كەلگەندەھاۋادا قورۇما قورۇلغان پىيازمۇۋاپىق پىيازنى تاللاش تاتلىق ۋە مەززىلىك تەمنىڭ مۇكەممەل تەڭپۇڭلۇقىنى ئىشقا ئاشۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم.ئوخشىمىغان پىيازنى چۈشىنىش ۋە مۇۋاپىق كېسىش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىش كارامېللاشتۇرۇش جەريانىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ.
توغرا پىيازنى تاللاش
پىيازنىڭ تۈرلىرى
- ئاق پىياز:ئۆتكۈر تەمى بىلەن تونۇلغان ئاق پىياز چۈرۈك ھەم پاكىز تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ھەم خام ھەم پىشۇرۇلغان تاماقلارنىڭ كۆپ خىللىقىنى تەمىنلەيدۇ.ھالبۇكى ئۇلار بارسېرىق پىيازغا سېلىشتۇرغاندا ساقلاش ۋاقتى قىسقا، ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە تەمى كارىللانغان ئىجادىيەتلەرگە چوڭقۇرلۇق قوشىدۇ.
- سېرىق پىياز:كۈچلۈك تەم ئارخىپى بىلەن داڭ چىقارغان سېرىق پىياز گۈڭگۈرت تەركىبى يۇقىرى بولغاچقا مۇرەككەپ ۋە ئازراق ئاچچىق.گەرچەخام ئىستېمال قىلىش قىيىن، ئۇلار ھاۋا تەڭشىگۈچتە كارىللانغان ۋاقىتتا مول تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- تاتلىق پىياز:ئىسمىدىنلا مەلۇم بولغىنىدەك ، تاتلىق پىياز سېرىق تەڭداشلىرىغا قارىغاندا مۇلايىم ۋە تاتلىق.ئۇلارتاماق ئېتىش جەريانىدا تېز پارچىلىنىڭھەمدە مۇرەككەپلىكى كەمچىل ، ئۇلارنى كارامىللانغان رېتسىپلارغا كىرگۈزگەندە ، تاماققا نازۇك تاتلىقلىق ئېلىپ كېلىدۇ.
- قىزىل پىياز:قىزىل ساقلاش پىياز ئادەتتە ھەر خىل ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان ئاچچىق ۋە ئاچچىق تەم بىلەن ماختىنىدۇ.ئۇلارنىڭ يېنىك يازلىق ۋارىيانتلىرى ئائازراق كۈچلۈك پىياز تەمى، پىششىقلاپ ئىشلەشتىن كۆرە خام ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
كېسىش تېخنىكىسى
كاراملاشتۇرۇش جەريانىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن ، تاللانغان پىيازنى ئەستايىدىللىق بىلەن كېسىشنى ئويلاڭ.ئۇلارنى نېپىز توغراپ ياكى ئىنچىكە سىزىش پىياز قاتلىمىدىكى تەبىئىي قەنتلەرنىڭ پارچىلىنىشىنى تېزلىتىدۇ ، ھاۋادا قورۇغاندا ھەتتا قوڭۇر رەڭگى ۋە كۈچەيگەن تەملەرنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش
قىزىتىشنىڭ ئەھمىيىتى
كارامېللاشتۇرۇش سەپىرىڭىزنى باشلاشتىن بۇرۇن ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش تاماق ئېتىش ئۆيىدە ئىزچىل ئىسسىقلىق تارقىتىشقا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.بۇ دەسلەپكى قەدەم مۇھىتنى ئالدىدىكى ئۆزگىرىش جەريانىغا تەييارلىق قىلىش ئارقىلىق ئەڭ ياخشى كاراملاشتۇرۇشقا سەھنە ھازىرلاپ بېرىدۇ.
قىزىتىشنىڭ قەدەم باسقۇچلىرى
- Power Up: ھاۋا تەڭشىگۈچنى چېتىپ 400F قىلىپ تەڭشەڭ - پىيازنى ئۈنۈملۈك كارامىللاشنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تېمپېراتۇرىسى.
- ۋاقىتقا يول قويۇڭ: ھاۋا تەڭشىگۈچنى بەلگىلەنگەن تېمپېراتۇرىغا يەتكۈزۈش ئۈچۈن بىر نەچچە مىنۇت ۋاقىت بېرىڭ ، تەييار پىيازنى تونۇشتۇرۇشتىن بۇرۇن ئۇنىڭ يېتەرلىك قىزىتىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
- تەييارلىقىنى تەكشۈرۈڭ: ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ قىزىغانلىقىنى جەزملەشتۈرۈش ئۈچۈن ، ھەر قانداق ئاۋازلىق كۆرسەتكۈچنى ئاڭلاڭ ياكى ئۇنىڭ ئېكران تاختىسىدىكى كۆزلىگەن تېمپېراتۇرىغا يەتكەن-يەتمىگەنلىكىنى تەكشۈرۈڭ.
تەم ئارخىپىغا ئاساسەن پىيازنى ئىنچىكە تاللاش ۋە قىزىتىش كېلىشىمنامىسىنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويۇش بىلەن بىللە مۇۋاپىق كېسىش تېخنىكىسىنى ئىگىلەش ئارقىلىق ، ئۆزىڭىزنى نازۇك يارىتىشتا مۇۋەپپەقىيەت قازىنىسىز.ھاۋادا قورۇما قورۇلغان پىياز.
پەسىل ۋە تەم
Basic Seasoning
تۇز ۋە قارىمۇچ
تەبىئىي تاتلىقلىقىنى ئاشۇرۇشھاۋادا قورۇما قورۇلغان پىياز, a touch ofتۇزۋەقىزىلمۇچئاجايىپ ئىشلارنى قىلالايدۇ.بۇ ئاددىي تېتىتقۇلار تەمنى ئۆستۈرۈپلا قالماي ، يەنە تامىقىڭىزغا مەززىلىك ياخشىلىقنىڭ بېشارىتى قوشىدۇ.ھاۋادا قورۇما قورۇشتىن بۇرۇن ئۇششاق توغرالغان پىيازنىڭ ئۈستىگە بىر چىمدىم تۇز ۋە قارىمۇچ چېچىڭ.
قوڭۇر شېكەر
تېخىمۇ مول بولغان كاراملاشتۇرۇش تەجرىبىسىنى نىشانلىغاندا ، بىرلەشتۈرۈشنى ئويلاڭقارا شېكەرتېتىتقۇ ئارىلاشتۇرۇڭ.قارا شېكەرنىڭ قوشۇلۇشى تېخىمۇ چوڭقۇر تونۇشتۇرىدۇموللاغا ئوخشاش تەمبۇ پىيازنىڭ تەبىئىي قەنتلىرىنى تولۇقلاپ ، تېخىمۇ مۇرەككەپ تەم ئارخىپىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.تەييارلانغان پىيازنىڭ ئۈستىدىن قوڭۇر شېكەرنى ئازراق چاڭ-توزان بېسىپ ، ھاۋادا قورۇما قورۇش جەريانىدا ئۇلارنى يەڭگىلى بولمايدىغان تاتلىق ۋە يۇمران مورغا ئايلاندۇرالايدۇ.
پۇراقنى ئاشۇرۇش
Butter نى ئىشلىتىش
كارىللانغان پىياز رېتسېپىغا ھەۋەس قىلىدىغان بۇرمىلاشنى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن ،مايمول ۋە يېقىشلىق تەملەر دائىرىسىنى ئېچىشنىڭ ئاچقۇچى.سېرىق ماي ھاۋا قورۇمىسىدىكى پىياز ئۈستىدە ئېرىپ كەتسە ، ئۇ قايماقلىق جەۋھىرى بىلەن دەملەپ ، ئۇلارنىڭ ئومۇمىي تەم ئارخىپىنى ئۆستۈرىدۇ.سېرىق ماينىڭ ياخشىلىقى ئۇنىڭغا ھەشەمەتلىك سېزىم قوشىدۇكاراملاشتۇرۇش جەريانى، پىيازنى يۇمران يۇمىلاق پىياز كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
سۈتسىزتاللانما
ئەگەر سۈت مەھسۇلاتلىرى سىزنىڭ ئاشپەزلىكىڭىزنىڭ بىر قىسمى بولمىسا ، ئەنسىرىمەڭ.بۇ ئارزۇ قىلىدىغان كارامىللانغان مۇكەممەللىككە ئېرىشىش ئۈچۈن سۈتسىز تاللاشلار ناھايىتى كۆپ.Optزەيتۇن يېغىسېرىق ماينىڭ ئورنىدا ، پىيازغا ئىنچىكە مېۋە بېرىدىغان ساغلام ماي مەنبەسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئىشلىتىشنى ئويلاڭmargarineئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان تاللاش ئۈچۈن ، پۇراققا تەسىر يەتكۈزمەي ماينىڭ موللىقىنى دورىغان.سۈتسىز تاللاش بۇ تاللاشلارنىڭ ھەر قانداق يېمەكلىك چەكلىمىسى بولماي تۇرۇپ ، ھاۋا قورۇمىسىدا كارىللانغان پىيازنىڭ ھۇزۇرىنى تېتىيالايدۇ.
بۇ خىل تېتىتقۇ تېخنىكىسى ۋە تەمنى ئاشۇرۇش تاللانمىلىرىنى كارامىللانغان پىياز رېتسېپىڭىزغا كىرگۈزسىڭىز ، شۈبھىسىزكى ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزنى يېڭى پەللىگە كۆتۈرىدۇ.ئوخشىمىغان بىرىكمىلەرنى ئىشلىتىپ تەجرىبە قىلىپ ، ياقتۇرىدىغان تەم ئارخىپىڭىزنى بايقايسىز ھەمدە ھەر بىر تۈركۈم كارامىللانغان پىيازنى ئېغىزىڭىزغا ماسلاشتۇرۇڭ.
پىشۇرۇش جەريانى
دەسلەپكى پىشۇرۇش
تېمپېراتۇرىنى تەڭشەش
كارامېللاشتۇرۇش سەپىرىنى باشلاش ئۈچۈن ، ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى توغرا تەڭشەش تولىمۇ مۇھىم.تېمپېراتۇرىنى 400F گە تەڭشەش ئارقىلىق ، پىيازنىڭ ئاستا-ئاستا ئالتۇن ، كاراملاشتۇرۇلغان مۇكەممەللىككە ئايلىنىشى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى مۇھىت يارىتىسىز.ئىسسىقلىق كاتالىزاتورلۇق رولىنى ئوينايدۇ ، پىياز ئىچىدىكى تەبىئىي قەنتلەرنى چىقىرىپ ، ئۇلارنى تاتلىق تاتلىق قىلىدۇ.
تاماق ئېتىش ۋاقتى
كۆزلىگەن كارامېللاشتۇرۇش سەۋىيىسىگە يېتىشتە ۋاقىت ئىنتايىن مۇھىم رول ئوينايدۇ.سىزنىڭ مايىللىقىڭىزغا ئاساسەن ياكى 15 مىنۇتتىن 20 مىنۇتقىچە تاماق ئېتىش ۋاقتى بىلەنcrispiness، پىيازنىڭ ئىلگىرىلىشىنى نازارەت قىلىش تولىمۇ مۇھىم.ھەر بىر مىنۇتتا تېخىمۇ چوڭقۇر تۈس ۋە كۈچەيتىلگەن تەم كېلىپ چىقىدۇ ، بۇ كارامىللانغان پىيازنىڭ تاماملىنىش ئالدىدا تۇرغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
قوزغىتىش ۋە نازارەت قىلىش
قوزغىتىشنىڭ ئەھمىيىتى
ئوخشاشThe Great British Bake Offمۇسابىقىگە قاتناشقۇچىلارئۇلارنىڭ ئىجادىيىتىگە ئىنچىكىلىك بىلەن قاتنىشىڭ ، كارىللاش جەريانىدا پىيازنى قوزغىتىش ھەتتا قوڭۇر رەڭ ۋە تەم تەرەققىياتىنىڭ ئاچقۇچى.پىيازنى دائىم غىدىقلاش تەكشى پىشۇرۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ھەر بىر پارچەنىڭ بىردەك ئۆزگىرىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.بۇ ئاددىي ، ئەمما ھاياتىي كۈچكە تولغان قەدەم بىردەكلىككە كاپالەتلىك قىلىدۇتېكىستھەمدە بىر تۈركۈم كارامىللانغان پىيازنى تېتىپ بېقىڭ.
كۆيۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش
ھەر قانداق نازۇك ئاشپەزلىك ئىشلىرىغا ئوخشاش ، پىيازنى كارىللاشتۇرغاندا ھوشيارلىق ھەممىدىن مۇھىم.بۇ قىممەتلىك مورلارنى كۆيدۈرۈشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ،كۆزىتىپ تۇرۇشھەمدە ئىسسىقلىق دەرىجىسىنى ماس ھالدا تەڭشەش موھىم ئەمەلىيەت.كۆرۈش سېزىمىگە قۇلاق سېلىش ۋە مۇلايىم ئىسسىقلىقنى ئىشلىتىش ئارقىلىق ، كارامىللانغان پىيازنى مول تەملەرنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، كېرەكسىز كۆيۈشتىن ساقلايسىز.
ئاخىرقى چەكمە
سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈش
ۋاقىت ۋە كۈچ سەرپ قىلىپ كارامىللانغان پىيازنى ياساشقا كەتكەندىن كېيىن ، ئۇلارنىڭ ساداقەتمەنلىكىنى باھالاش ھەل قىلغۇچ باسقۇچ.كۆرۈنۈشلۈك تەكشۈرۈشتە ئۇلارنىڭ ئالتۇن-قوڭۇر رەڭ ۋە يۇمران تۈزۈلۈشى ئاشكارىلاندى ، بۇ ئۇلارنىڭ تاتلىق مۇرەككەپلىكى بىلەن تاماقلىرىڭىزنى يېيىشكە تەييار ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.ھېسسىياتىڭىزغا ئىشىنىڭ ھەمدە بۇ مۇكەممەل كارىللانغان گۆھەرلەردىن چىققان خۇشپۇراق جەلپكارلىقنى قوبۇل قىلىڭ.
تاماق ئېتىش ۋاقتىنى تەڭشەش
ئەگەر پىيازدا ئوخشىمىغان دەرىجىدىكى كارامىللاش ياكى تۈزۈلۈشنى ئارزۇ قىلسىڭىز ، ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىش ۋاقتىنى ماس ھالدا ماسلاشتۇرۇڭ.مەيلى سەل يۇمران ياكى چۈرۈك كارىللاشتۇرۇلغان نەتىجىنى تاللاڭ ، بەش مىنۇتلۇق كۆپەيتىشنىڭ مۇددىتىنى تەڭشىسىڭىز ، ھەر بىر تۈركۈمنى ئاشپەزلىك مايىللىقىڭىزغا ماسلاشتۇرالايسىز.تەجرىبىنى قوبۇل قىلىپ ، كارامىللانغان پىيازنى ياخشى كۆرىدىغان كۆڭۈلدىكىدەك پىشۇرۇش ۋاقتىنى بايقايسىز.
كەمتۈك پىيازنى ھاۋا قورۇمىسى ئىچىدىكى ئېسىل كارامىللانغان ھۇزۇرغا ئايلاندۇرۇشتىن ئىبارەت بۇ مەززىلىك سەپەرگە ئاتلىنىڭ.دىققەت بىلەن تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ، ئەستايىدىل قوزغىتىش ئادىتى ۋە كۆڭۈل قويۇپ نازارەت قىلىش تېخنىكىسى ئارقىلىق ، مۇكەممەل ئالتۇن-قوڭۇر ھاسىل قىلىش سەنئىتىنى ئىگىلىيەلەيسىزكارامىللانغان پىيازئۇلار زىننەتلىگەن ھەر بىر تاماقنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ.
مۇكەممەل نەتىجىلەرنىڭ كۆرسەتمىلىرى
سەۋرچانلىق ۋە ۋاقىت
كارىللانغان مۇكەممەللىكنى قولغا كەلتۈرۈشكە كەلسەك ، سەۋر قىلىش ھەقىقەتەن گۈزەل ئەخلاق.تۆۋەن ۋە ئاستا پىشۇرۇش سەنئىتىنى قوبۇل قىلىش ئارقىلىق ، پىيازنىڭ تەدرىجىي ئۆزگىرىشىگە يول قويالايسىز.تەبىئىي قەنتھەمدە ئۇلارنىڭ تەم ئارخىپىنى ئاشۇرۇش.كارامېللاشتۇرۇش جەريانى ئاشپەزلىك سىمفونىيەگە ئوخشايدۇ ، ھەر بىر مىنۇتتا مۇكەممەل كارىللانغان پىيازنى ئېنىقلايدىغان تاتلىق ۋە مەززىلىك خاتىرىلەرنىڭ ئىناق ئارىلىشىشىغا تۆھپە قوشىدۇ.
بۇ نازۇك ئۇسسۇلنى ئىگىلەش ئۈچۈن ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى 400F قىلىپ تەڭشەپ ، ۋاقىتنى ئالدىراقسانلىق قىلىدىغان سەپەرگە ئاتلاڭ.ئىسسىقلىق پىيازنى ئوراپ تۇرغاندا ، ئۇلارنىڭ ماھىيىتى قانات يايدۇرۇلۇشقا باشلايدۇ ، ئاستا-ئاستا خام ئاچچىقتىن ئالتۇن تاتلىق ھالەتكە ئۆتىدۇ.ئۆزىڭىزنى بۇ ئاشپەزلىك ئەسىرىنى تەشكىللەۋاتقان ئۆتكۈزگۈچ دەپ تەسۋىرلەڭ ، ھەر بىر پىياز پارچىسىنىڭ كارىللانغان گۆھەرگە ئايلىنىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇنىڭ پەيتنى كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى تارتىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
سىز تەۋرەنمەس سەۋرچانلىق بىلەن تاماق ئېتىش جەريانىنى باشتىن كەچۈرگەندە ، ھەر بىر مىنۇتتا پۇراپ تۇرۇڭ ، چۈنكى ئۇ سىزنى كارامىللانغان مۇكەممەللىككە يېقىنلاشتۇرىدۇ.بۇ ئۆزگىرىشچان تەجرىبىنى ئالدىراشنىڭ ئېزىقتۇرۇشىغا قارشى تۇرۇڭئەكسىچە ، پىيازنى شۇنچىلىك نازۇك ۋە تەملىك بېرىدىغان ئاستا ئىلگىرىلەشتىن ھۇزۇرلىنىڭ ، ئۇلار ياقتۇرىدىغان ھەر خىل تاماقنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ.
ئىزچىللىق ۋە تۈزۈلۈش
كارىللانغان پىياز ساھەسىدە ، ھەتتا قوڭۇر رەڭگىگە يېتىش پەقەت كۆرۈنۈشلۈك ئىقتىدار بولۇپلا قالماستىن ، ئىنچىكە پەرۋىش ۋە دىققەتنىڭ ئىسپاتى.ئاچقۇچ پىشۇرۇش جەريانىدا ئىزچىللىقنى ساقلاپ ، ھەر بىر پىيازنىڭ پارچىلىنىشىنىڭ ماس تەم ئارخىپى ئۈچۈن بىرلىككە كەلگەن كارىللاشتۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشتا.
ئۆزىڭىزنى چوتكا كۆتۈرگەن سەنئەتكاردەك تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ ، ھەر بىر پىياز پارچىسىنى تاتلىق ئالتۇن رەڭلەر بىلەن ئىنچىكە سىرلاڭ.ئەستايىدىللىق بىلەن قوزغىتىش ۋە يېقىندىن كۆزىتىش ئارقىلىق ، ھاۋا پاراشوكىنىڭ ئىللىق ئىسسىقلىقىدىن ھېچقانداق ئەسەرنىڭ تەگمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىسىز.ئىزچىللىقنى بېغىشلاش پىيازنى تەكشى ، رەڭگى بىلەن پەخىرلەندۈرىدۇ - ئاشپەزلىك ئۇستىسىنىڭ ھەقىقىي بەلگىسى.
بۇ ئېنىقلىق دەرىجىسىگە يېتىش ئۈچۈن ، ھەر بىر پىيازنى تولۇق يوشۇرۇن كۈچىگە قاراپ ئاستا-ئاستا يېتەكلەۋاتقاندەك دائىملىق ئارىلاشتۇرۇش ئادىتىنى قوبۇل قىلىڭ.ھەر بىر ھەرىكەت ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ ئىچىدە ئېچىلغان تەملەرنىڭ سىمفونىيەسىگە تۆھپە قوشىدۇ ، ئەڭ ئاخىرىدا پىياز پىياز بىلەن كۆزنى قاماشتۇرىدىغان بولۇپلا قالماي ، يەنە كارامىللانغان مول چوڭقۇرلۇق بىلەن نەپىس نازۇك بولىدۇ.
سانىand Space
ھاۋا قورۇمىسىدىكى پىيازنى كاراملاشتۇرۇشقا كەلسەك ، نورمىدىن ئاشۇرۇپ ئادەم بېسىش ئىجادچانلىقنى بوغۇشقا ئوخشايدۇ - ئۇ ئۆزگىرىش جەريانىغا توسقۇنلۇق قىلىپ ، ئەڭ ياخشى تەم تەرەققىياتىغا توسقۇنلۇق قىلىدۇ.پىيازنىڭ كارامېللاشتۇرۇش سېھرى كۈچىنىڭ يېتەرلىك بوشلۇققا ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، ھاۋا قورۇما تەخسى ياكى پىشۇرغان تاماقنى بەك كۆپ يېيىشتىن ساقلىنىڭ.
ھاۋا قورۇمىسىڭىزنى ھەر بىر پىياز پارچىسىنىڭ ئىسسىقلىق نۇرى ئاستىدا ئۆزىنىڭ يالغۇز كىشىلىك رولىنى ئوينايدىغان باسقۇچ سۈپىتىدە تەسۋىرلەڭ.بۆلەكلەر ئارا يېتەرلىك بوشلۇققا يول قويسىڭىز ، دىققەتنى تالىشىۋالماي تۇرۇپ ئۇلارنى تەكشى كارامىل قىلالايسىز.بۇ بوشلۇقتىكى ئويلىنىش ھەر بىر پىيازنىڭ ئىسسىقلىق بىلەن ئۇچرىشىشتا مۇۋاپىق ئۈلۈشنى قوبۇل قىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، نەتىجىدە بىر تۈركۈم ئالتۇن-قوڭۇر خۇشاللىقلار بارلىققا كېلىدۇ.
مۇكەممەل كارىللانغان پىيازغا قاراپ يېمەك-ئىچمەك سەپىرىڭىزنى باشلىغاندا ، ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، مىقدار ھەرگىزمۇ سۈپەتكە تەسىر يەتكۈزمەسلىكى كېرەك.كەڭلىكنى قوبۇل قىلىپ ، تەمنى ئاشۇرۇش ۋە توقۇلمىلارنى مۇكەممەللەشتۈرۈشنىڭ كاتالىزاتورى سۈپىتىدە قوبۇل قىلىڭ - ھەر بىر پىياز ئۇششاق ئۆينىڭ ئۆزىگە خاس تاتلىقلىقى ۋە مەززىلىك جەلپكارلىقى بىلەن پارقىرايدۇ.
ھۈنەر-سەنئەت ساياھىتىنى قايتا ئەسلەشمۇكەممەل قورۇما قورۇلغان پىياز، بۇ ئۇسۇل تەمىنلىگەن پايدىنى نەزەردىن ساقىت قىلىشقا بولمايدۇ.ئۈنۈم ۋە تەملىك نەتىجىلەر ئارقىلىق قولغا كەلتۈرۈلدىair fryerكارامېللاشتۇرۇش ھەقىقەتەن كىشىنىڭ دىققىتىنى تارتىدۇ.ئوقۇرمەنلەرنى بۇ ئاشپەزلىك تەۋەككۈلچىلىكىگە قاتنىشىشقا ئىلھاملاندۇرۇپ ، نازۇك ، ئالتۇن قوڭۇر پىيازنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ساقلىنىۋاتىدۇ.قۇلايلىق ۋە تەم دۇنياسىغا شۇڭغۇپ بېقىڭair fryerتەمىنلىيەلەيدۇ.قاچا-قۇچىلارنى ھەر بىر تۈركۈم كارامىللانغان پىياز بىلەن جاپالىق ھالدا كۆتۈرۈڭ ، بۇ زامانىۋى تاماق ئېتىش تېخنىكىسىنىڭ ئۆزگىرىشچانلىقىنىڭ ئىسپاتى.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-13-2024