تەييارلىق قىلىش
توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى پىشۇرۇشقا كەلسەك ، بىرنى ئىشلىتىپair fryerبىر قانچە سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن ناھايىتى قالتىس تاللاش.ھەممىدىن مۇھىمى ، كىشىنىڭ ئىشەنگۈسى كەلمەيدۇتېز ھەم ئاسان.قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئۈستەلدە مەززىلىك تاماق يېسىڭىز بولىدۇ ، ھەپتە ئاخىرىدىكى ئالدىراش ياكى ۋاقتىڭىز قىسقا بولغاندا ئۇنى مۇكەممەل قىلالايسىز.ئۇنىڭدىن باشقا ، ھاۋادا قورۇش ساغلام پىشۇرۇش ئۇسۇلى ، چۈنكى ئۇ مايغا بولغان ئېھتىياجنى ئاساسىي جەھەتتىن يوقىتىدۇ ، نەتىجىدەماي مىقدارى تۆۋەنچوڭقۇر پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرگە سېلىشتۇرغاندا.ئىلمىي تەتقىقاتلار ھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ بارلىقىنى ئىسپاتلىدىto 90% lessدەپ ئاتىلىدىغان بىرىكمىنىڭacrylamideچوڭقۇر ياغلىق قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، ئۇلارنى تېخىمۇ ساغلام تاللاش.
ئەمدى ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ سۈت بېزى رېتسېپى بىلەن نېمىلەرنى باشلىشىڭىز كېرەكلىكىنى سۆزلەپ ئۆتەيلى.تەركىبلىرى ئاددىي ۋە ئاددىي - سىز ئېھتىياجلىق بولغىنى توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىز ۋە ھەر قانداق تەم تەڭشىگۈچ ياكىmarinadesئىشلەتمەكچى.قوراللارغا كەلسەك ، ئېنىقكى ھاۋا تەڭشىگۈچكە ئېھتىياجلىق بولىسىز ، ئەمما بۇنىڭدىن باشقا ، باشقا نۇرغۇن نەرسە تەلەپ قىلىنمايدۇ.
ئاشخانا سايمانلىرىنى ئىشلەتكەندە بىخەتەرلىك ھەمىشە بىرىنچى ئورۇندا تۇرۇشى كېرەك ، شۇڭا ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كونكرېت ھاۋا تەڭشىگۈچ ئەندىزىسىدىكى كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىڭ.توڭلىتىلغان توخۇ كۆكرىكىنىڭ مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىنىشى ۋە مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەكيېمەكلىك بىخەتەرلىكىمەسىلىلەر.
ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ سۈتى تەييارلاش
شۇڭا ، توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىزنى ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇشنى قارار قىلدىڭىز.ئەمما چوڭ مەسىلە شۇكى ، ئالدى بىلەن ئۇنى ئېرىتىش كېرەكمۇ ياكى توڭلاپ پىشۇرۇش كېرەكمۇ؟توڭلىتىلغان تاماقتىن پىشۇرۇشنىڭ پايدىسى ۋە نېمە ئۈچۈن ھاۋا قورۇمىسى رېتسېپىڭىزنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى تەتقىق قىلايلى.
توڭلاپ پىشۇرۇشنىڭ پايدىسى
توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى بىۋاسىتە ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇشنىڭ ئەۋزەللىكى بار.ھەر خىل مەنبەلەرگە قارىغاندا ، ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرىغا سېلىشتۇرغاندا ، ھاۋا قورۇمىسى ئىشلىتىپ يېمەكلىكلىرىڭىزنى پىشۇرسىڭىز تېخىمۇ ساغلام تاللاش بولالايدۇ.ئۇ ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش ۋە چوڭقۇر قورۇما يېمەكلىكلەردىن كېلىپ چىققان زىيانلىق بىرىكمىلەرنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.ھاۋا تەڭشىگۈچ چوڭقۇر ماي قورۇمىسىغا قارىغاندا ماينى كۆرۈنەرلىك ئاز ئىشلىتىدۇ ، ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى% 70 تىن% 80 كىچە ئازايتالايدۇ.بۇنىڭدىن باشقا ، 2015-يىلدىكى تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشىچە ، ئېلېكتر سايمانلىرى تەركىبىدە ئېسىل ماي تامچىلىرى بار ئىسسىق ھاۋادا ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش ئۇسۇلى سەۋەبىدىن ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ئارقىلىق پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ماي مىقدارى ئاساسەن تۆۋەن بولغان.نەتىجىدە ماي مىقدارى تۆۋەنلەپ ، تېخىمۇ ساغلام تاللاش بولىدۇ.
ئۇندىن باشقا ، توڭلىتىلغان توخۇ سۈتىنى پىشۇرۇشقا كەلسەك ، بەزى مۇتەخەسسىسلەر بۇنى ئوتتۇرىغا قويدىthawingئۇ ئالدى بىلەن تېتىتقۇ بىلەن سىرلاپ ، ھاۋا تەڭشىگۈچتە پىشۇرۇش توخۇڭىزغا ئەڭ ياخشى توقۇلما ھاسىل قىلىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، بەزىلەر خام توڭلىتىلغان توخۇنى بىۋاسىتە ھاۋا قورۇمىسىغا سېلىش ئوخشاشلا مەززىلىك ئۈنۈم بېرىدۇ ، دەپ ئوتتۇرىغا قويدى.Foodie Crush نىڭ قۇرغۇچىسى ھايدى لارسېنمۇ بۇنىڭغا قوشۇلدىھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر ئېلان قىلىنغاندەك تەملىك.ئۇ ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ يېمەكلىكلەرنى تېزلىكتە تەكشى پىشۇرۇپ ، شىرنىلىك ۋە چۈرۈك نەتىجىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.
ھازىر ئېرىتىش ياكى ئېرىتىش توغرىسىدا مۇلاھىزە يۈرگۈزگەندىن كېيىن ، ئالغا ئىلگىرىلەيلىتېتىتقۇتوخۇ.
توخۇ گۆشى
توخۇنىڭ تەمىنى تېتىشقا كەلسەك ، تۈگىمەس مۇمكىنچىلىكلەر بار!مەيلى ئاددىي تەملەرنى ياقتۇرۇڭ ياكى ئىختىيارى ئارىلاشمىلار بىلەن ئىجادچانلىققا ئېرىشىشنى ئويلىسىڭىز ، توخۇڭىزنى تېتىپ بېقىش بۇ رېتسىپنى ھەقىقىي ئۆزىڭىز قىلالايسىز.
ئاددىي پەسىللىك ئىدىيە
تۇز بىلەن قارىمۇچنىڭ كلاسسىك بىرىكمىسى
ئىس-تۈتەك ئۈچۈن سامساق تالقىنى ۋە پاپرىكا
ئىتالىيەنىڭ ئوت-چۆپ بۇرمىسى
زەيتۇن توپ ئۈچۈن لىمون مۇچ
بۇلار سىزنى باشلاش ئۈچۈن پەقەت بىر قانچە پىكىر.مۇكەممەل ئارىلاشما ماددىلارنى تاپقۇچە ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك ۋە تېتىتقۇلارنى سىناق قىلىپ بېقىڭ.
تەمىڭىزگە خاسلاشتۇرۇش
ئۆيدە تاماق ئېتىشتىكى ئەڭ ياخشى ئىشلارنىڭ بىرى رېتسېپنى تەمىڭىزگە ئاساسەن خاسلاشتۇرالايدۇ.ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ سۈتى بىلەن ، ئۇنى قانداق تېتىغانلىقىڭىزنى تولۇق كونترول قىلالايسىز.مەيلى ئاچچىق ، مەززىلىك ياكى ساڭگىلايدىغان يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرۇڭ ، تېتىتقۇنى قانداق ياخشى كۆرىدىغانلىقىڭىزنى ماسلاشتۇرۇڭ.
ھازىرغا قەدەر ، توخۇڭىزنى ئېرىتىش ياكى ئالماسلىقنى قارار قىلىپ ، تامىقىڭىزغا تەملىك تەم ئارىلاشمىسى ھاسىل قىلىشقا تەييارلىق قىلىسىز.
تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە تېمپېراتۇرا يېتەكچىسى
ھازىر ھاۋا توڭلىتىلغان توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىز پىشقان بولغاچقا ، تاماق ئېتىشكە شۇڭغۇيدىغان پەيت كەلدى.كۆڭۈلدىكىدەك پىشۇرۇش ۋاقتى ۋە تېمپېراتۇرىسىنى چۈشىنىش توخۇڭىزنىڭ يۇمران ، شىرنىلىك ۋە تولۇق پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.
قاچانغىچە تاماق ئېتىش
توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇشقا كەلسەك ، كۆكرەكنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى تاماق ئېتىش ۋاقتىنى بەلگىلەشتە مۇھىم رول ئوينايدۇ.كىچىكرەك كۆكرەك 8 مىنۇت ئەتراپىدا بولۇشى مۇمكىن ، چوڭراقلىرى 14 ياكى ئۇنىڭدىن يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن.قويۇق توخۇنىڭ كۆكرەكلىرى ئەڭ ياخشى بولغاندا 415 سېلسىيە گرادۇستا ئەڭ ئاز بولغاندا 13 مىنۇت تەلەپ قىلىشى مۇمكىن.بۇنىڭدىن باشقا ، 6 ئۇنسىيەدىن 7 ئۇنسىيەگىچە توخۇ ئەمچىكىگە ئادەتتە 10 مىنۇتتىن 11 مىنۇتقىچە ۋاقىت كېتىدۇ ، 8 ئۇنسىيەدىن 9 ئۇنسىيەگىچە توخۇ ئەمچىكىگە تەخمىنەن 11 مىنۇتتىن 12 مىنۇتقىچە ۋاقىت كېتىدۇ.يەنە بىر جەھەتتىن ، ئېغىرلىقى 10 ئۇنسىيەدىن ئاشىدىغان چوڭراق توخۇ ئەمچىكى تەخمىنەن 13 مىنۇتتىن 14 مىنۇتقىچە ۋاقىت كېتىشى مۇمكىن.
دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، بۇ ۋاقىتلار يېقىن بولۇپ ، كونكرېت ھاۋا تەڭشىگۈچ مودېلى ۋە توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنىڭ باشلىنىش تېمپېراتۇرىسى قاتارلىق ئامىللارغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ.ئومۇمىي قائىدە سۈپىتىدە ، ھەمىشە a نى ئىشلىتىڭگۆش تېرمومېتىركاپالەتكە ئىگە قىلىشئىچكى تېمپېراتۇراكەم دېگەندە 165 ° F.
مۇكەممەل تېمپېراتۇرىنى تېپىش
ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ تېمپېراتۇرىسىنىڭ تەڭشىلىشىمۇ مۇكەممەل پىشۇرۇلغان توخۇ ئەمچىكىنى قولغا كەلتۈرۈشتە ھالقىلىق رول ئوينايدۇ.ھاۋا قورۇمىسىدا توخۇ ئەمچىكىنى پىشۇرۇشنىڭ تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرىسى ئادەتتە 360-400 ° F ئارىلىقىدا بولىدۇ.قېلىن گۆش پارچىلىرى بۇ دائىرىنىڭ ئۈستۈنكى ئۇچىغا يېقىنراق يۇقىرى تېمپېراتۇرىدىن نەپكە ئېرىشىدۇ ، گۆشنى قۇرۇتماي تولۇق پىشۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
نېمە ئۈچۈن تېمپېراتۇرا مۇھىم
مۇۋاپىق تاماق ئېتىش تېمپېراتۇرىسىنى ساقلاش يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.بەك تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا پىشۇرغاندا ، پىشمىغان ئۆي قۇشلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، زىيانلىق باكتېرىيە سەۋەبىدىن سالامەتلىككە خەتەر ئېلىپ كېلىدۇ.ئەكسىچە ، ھەددىدىن زىيادە يۇقىرى تېمپېراتۇرا گۆشنى قۇرغاق ۋە قاتتىق كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرا كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلسىڭىز ، بىخەتەرلىك بىلەن تەم ئوتتۇرىسىدا نازۇك تەڭپۇڭلۇققا ئېرىشەلەيسىز.
ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىش ئۇسۇللىرى
توڭلىتىلغان توخۇ كۆكرىكىڭىزدە ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ، بۇ ئۇسۇللارنى ئويلاڭ:
ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ: توڭلىتىلغان توخۇ سۈتىنى قوشۇشتىن بۇرۇن ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىش باشتىن-ئاخىر ھەتتا تاماق ئېتىش مۇھىتى يارىتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
توخۇنى تەكشى ئورۇنلاشتۇرۇڭ: پىشقان توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىزنى ھاۋا قورۇمىسى سېۋىتى ئىچىدىكى بىر قەۋەتكە ئورۇنلاشتۇرۇپ ، ئىزچىل ئىسسىقلىق تارقىتىش كېرەك.
زۆرۈر تېپىلغاندا: ئەگەر پىشۇرۇش جەريانىدا قوڭۇر رەڭنىڭ تەكشى ئەمەسلىكىنى بايقىسىڭىز ، توخۇنىڭ يېرىمىنى يېرىپ ، تەكشى چۈرۈك.
گۆش تېرمومېتىرنى ئىشلىتىش: ئېنىقلىق ئۈچۈن ، كۆكرەكنىڭ ئەڭ قېلىن قىسمىغا قىستۇرۇلغان گۆش تېرمومېتىرنى ئىشلىتىپ ، ئۇنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسىنىڭ كەم دېگەندە 165 سېلسىيە گرادۇسقا يەتكەنلىكىنى تەكشۈرۈڭ.
ۋاقىت ۋە تېمپېراتۇرا تەڭشىكىگە مۇناسىۋەتلىك بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلسىڭىز ، ھەر قېتىم مۇكەممەل پىشۇرۇلغان ھاۋا قورۇمىسى توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز.
تەكلىپ ۋە تەكلىپلەرگە مۇلازىمەت قىلىش
ھازىر ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىز ناھايىتى ياخشى پىشۇرۇلۇپ ، تەم بىلەن يېرىلىپ كەتكەچكە ، بىر قىسىم مەززىلىك جۈپلىشىش پىكىرلىرى ئۈستىدە ئىزدىنىپ ، ئېشىپ قالغان قالدۇقلارنى كەلگۈسىدىكى ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن قانداق ساقلاشنى ئۆگىنىدىغان پەيت كەلدى.
مەززىلىك جۈپلىشىش ئىدىيىسى
يان تەرەپتىكى كۆكتاتلار
ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى ھەر خىل رەڭدار ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆكتاتلار بىلەن ماسلاشتۇرسىڭىز ، تامىقىڭىزنى يېڭى پەللىگە كۆتۈرەلەيسىز.توخۇڭىزغا ھاياتىي كۈچكە تولغان سالات ، كاۋاپدان ياكى كاۋاپداندىن ياسالغان كاۋاۋىچىن ۋە قوڭغۇرمۇچ قاتارلىقلار بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىشنى ئويلاڭ.مۇمكىنچىلىكى تۈگىمەس بولۇپ ، شەخسىي مايىللىقىڭىز ۋە قولىڭىزدىكى تەركىبلەرگە ئاساسەن تاماقلىرىڭىزنى خاسلاشتۇرالايسىز.
گۇۋاھلىق سۆزى:
ياخشى يېزىلغان: «ئەڭ ياخشىشىرنىلىك ھاۋا قورۇغۇچى توخۇ ئەمچىكى.سىرتىدىكى ئالتۇن ، نەم ھەم يۇمران ھەم مۇكەممەل.ئۆزلىكىدىن ھۇزۇرلىنىڭ ياكى تاماق تەييارلاش ئۈچۈن ئىشلىتىڭ ».
پىنچ يوم: «مېنىڭ بارغۇمكۈندىلىك ھاۋا قورۇغۇچى توخۇ!نېپىز توغرالغان توخۇنىڭ كۆكرەك پارچىلىرى ، تېتىتقۇلارنىڭ ئەڭ يۇقىرى تەرىپىگە سىرلانغان ، ئۇنىڭدىن باشقا ئازراق قارا شېكەر ۋە كۆممىقوناق ، ھاۋادا قورۇلغان ئالتۇن ، شىرنىلىك مۇكەممەل ».
تاماق يېيىش
ئەگەر ھاۋا توڭلىتىلغان توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىڭىزنىڭ ئەتراپىدا تولۇق تاماق تەييارلىماقچى بولسىڭىز ، يۇمغاقسۈت ، سامساق بىلەن قورۇلغان بەرەڭگە ياكى سېرىق ماي كاۋىپى قاتارلىق قوشۇمچە قوشۇمچە تاماقلارنى بىرلەشتۈرۈشنى ئويلاڭ.بۇ خىل كۆپ خىل قوشۇمچە زاپچاسلار مەززىلىك تەمدىكى توخۇدىن ھۇزۇرلانغاندىن كېيىن سىزنى تولۇق تويغۇدەك ھېس قىلدۇرىدىغان تەم ۋە توقۇلمىلارنى تەڭپۇڭلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
گۇۋاھلىق سۆزى:
كرىستىننىڭ ئاشخانىسى: «بۇھاۋا توڭلاتقۇ توخۇ بەك ياخشى.بۇ مېنىڭ ھازىردىن باشلاپ توخۇنىڭ سۈت بېزى راكىغا ئايلىنىدۇ.رەھمەت سىزگە ».
قالدۇقلارنى ساقلاش
بىخەتەر ساقلاش ئۇسۇللىرى
ئېشىپ قالغان ھاۋا توڭلاتقۇسى توڭلىتىلغان توخۇ سۈتىنى ساقلاشقا كەلسەك ، ئۇنىڭ سۈپىتى ۋە تەمىنى ساقلاش ئۈچۈن مۇۋاپىق يېمەكلىك بىخەتەرلىك كۆرسەتمىلىرىگە ئەمەل قىلىش كېرەك.قالغان بۆلەكلەرنىڭ ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا پۈتۈنلەي سوۋۇشىغا يول قويغاندىن كېيىن ، توڭلاتقۇغا سېلىشتىن بۇرۇن ئۇلارنى ھاۋا ئۆتكۈزمەيدىغان قاچىغا يۆتكەڭ.مۇۋاپىق ساقلانغان قالدۇقلار ئادەتتە 3-4 كۈن ئىچىدە ئۇلارنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىگە تەسىر يەتكۈزمەي ھۇزۇرلىنالايدۇ.
ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش
ئېشىپ قالغان ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى قىزىتىش ئۈچۈن ، ئۇنىڭ شىرنىسى ۋە نازۇكلىقىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، ئوچاق ياكى توپا ئوچاق ئىشلىتىپ ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىشنى ئويلاڭ.ئوچاقنى 350 سېلسىيە گرادۇس (175 سېلسىيە گرادۇس) قا قىزىتىپ ، توخۇنى تونۇردىن بىخەتەر تاماق ياكى پىشۇرۇش قەغىزىگە سېلىپ ، ياپقۇچ بىلەن يېپىپ ، قۇرۇپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ھەمدە قىزىتىپ 10-15 مىنۇت ئەتراپىدا قىزىتىمىز.ئۇنىڭدىن باشقا ، 350 سېلسىيە گرادۇس (175 سېلسىيە گرادۇس) ھاۋا تەڭشىگۈچنى 5-8 مىنۇت ئەتراپىدا ئىشلەتسىڭىزمۇ ياخشى ئۈنۈم بېرىدۇ.
Wrapping Up
مۇھىم نۇقتىلارنى قايتا ئەسلەش
خۇلاسىلەپ ئېيتقاندا ، توڭلاتقۇدا توڭلىتىلغان توخۇنىڭ كۆكسىنى پىشۇرۇش نۇرغۇن پايدىلارنى بېرىدۇ.بىرىنچىدىن ، ئۇ ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇش ئۇسۇللىرىنىڭ ساغلام تاللىشى بىلەن تەمىنلەيدۇ.بىر مايلىق مايدا قورۇما قورۇشنىڭ ئېھتىياجىنى تۈگىتىش ئارقىلىق ، ھاۋادا كۆرۈنەرلىك قورۇلىدۇماي مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇچوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا يېمەكلىكلەرگە سۈمۈرۈلۈپ ، كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇئىستېمال قىلغان ئىسسىقلىق مىقدارى ئازئورۇقلاش ، سېمىزلىك قاتارلىقلارنىڭ خەتىرىنى ئازايتىش.بۇنىڭ بىلەن ھاۋا قورۇمىسى ساغلام ۋە پايدىلىق پىشۇرۇش ئۇسۇلىغا ئايلىنىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، ھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر تەمىنلەيدۇقورۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش تەملەرسەل ناچار تەسىرلەر بىلەن.بۇ ھاۋا قورۇمىسى قورۇما قورۇغان يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇشنىڭ ساغلام تاللىشى بولۇپ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا يەنىلا كىشىنى رازى قىلىدىغان چۈرۈك توقۇلمىلار ۋە مەززىلىك تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ.
توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىگە ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىشلىتىش سالامەتلىككە پايدىلىق بولغاندىن باشقا ، ئاجايىپ قۇلايلىق ۋە ۋاقىت تېجەيدۇ.ئەڭ ئاز تەييارلىق قىلىش ۋە پىشۇرۇش ۋاقتى قىسقا بولغاندا ، قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ئۈستەلدە ياخشى تاماق يېسىڭىز بولىدۇ.تېتىتقۇ تاللاشنىڭ كۆپ خىللىقى سىزنىڭ تاماقلىرىڭىزنى شەخسىي مايىللىقىڭىزغا ئاساسەن ماسلاشتۇرۇپ ، ئۇنى خاسلاشتۇرغىلى ۋە ھۇزۇرلاندۇرىدىغان تاماق ئېتىش تەجرىبىسىگە ئايلاندۇرالايسىز.
سىناققا ئىلھام بېرىش
ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ سۈت بېزى ئاشپەزلىك سەپىرىڭىزگە قەدەم قويغاندا ، ئوخشىمىغان تەم ئارىلاشمىسى ۋە تاماق ئېتىش ۋاقتىنى سىناق قىلىشتىن قورقماڭ.ھەر خىل ئۆسۈملۈك ، تېتىتقۇ ۋە دېڭىز ئۈستى پاراخوتىنى ئىشلىتىپ ئۆزگىچە تەم ئارخىپى يارىتىش پۇرسىتىنى چىڭ تۇتۇڭ.مەيلى سىز قېنىق ھەم ئاچچىق تەملەرنى ياقتۇرۇڭ ياكى ئىنچىكە ئۆسۈملۈكتىن ياسالغان تەملەرنى تاللاڭ ، تەم تەڭشىگۈچنىڭ تۈگىمەس ئىمكانىيەتلىرى ئۈستىدە ئىزدەنگەن ۋاقتىڭىزدا ، ئىجادكارلىقىڭىز پارلاق بولسۇن.
ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ كۆكرىكىڭىزنى بىر قاتار قوشۇمچە تاماقلار بىلەن ماسلاشتۇرۇپ ، تاماق يېيىش تەجرىبىڭىزنى تېخىمۇ يۇقىرى كۆتۈرۈڭ.ھاياتىي كۈچكە تولغان سالاتتىن راھەت دان ياكى قورۇلغان كۆكتاتلارغىچە ، مۇكەممەل پىشۇرۇلغان توخۇڭىزنى تولۇقلاشنىڭ نۇرغۇن ئۇسۇللىرى بار.
ئېسىڭىزدە بولسۇنكى ، ئەمەلىيەت مۇكەممەل بولىدۇ - ئەگەر تۇنجى قېتىملىق سىنىقىڭىز ئويلىغىنىڭىزدەك بولمىسا ، ئۈمىدسىزلەنمەڭ.تاماق ئېتىش تەجرىبە ۋە ھەر بىر تەجرىبىدىن ئۆگىنىدىغان سەنئەت.سىز تەييارلىغان ھەر بىر تۈركۈم ھاۋا توڭلاتقۇ توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكى بىلەن تەم ۋە توقۇلمىلارنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تەڭپۇڭلۇقىنى ئەمەلگە ئاشۇرۇش توغرىسىدا قىممەتلىك چۈشەنچىلەرگە ئېرىشىسىز.
شۇڭا ئالغا ئىلگىرىلەڭ ، مەززىلىك ھاۋا قورۇمىسى توڭلىتىلغان توخۇ ئەمچىكىنى تەييارلاشنىڭ خۇشاللىنارلىق مۇساپىسىنى تېتىغاندا ، ئىشەنچ بىلەن ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزنى نامايان قىلىڭ!
يوللانغان ۋاقتى: 5-ئايدىن 20-مايغىچە