ھاۋا توڭلاتقۇدا باكوننى قانچىلىك پىشۇرۇش 400: ئاددىي يېتەكچى

رەسىم مەنبەسى: pexels

يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، ھاۋا توڭلاتقۇلىرىنىڭ داڭقى شىددەت بىلەن ئاشتى ،كىشىلەرنىڭ تاماق ئېتىش ئۇسۇلىغا ئىنقىلاب قىلىش.نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى تارتقان ئالاھىدە خۇشاللىقAir Fryerباكون.بۇ مۇراجىئەت ئۇنىڭ قالايمىقان ۋە شىرنىلىك تەڭپۇڭلۇقنى تەڭپۇڭسىز يەتكۈزۈش ئىقتىدارىدا.بۈگۈن بىز ئوخشىمىغان تېمپېراتۇرىدا ھاۋا توڭلاتقۇ دۇنياسىغا چوڭقۇر چۆكۈپ ، ھەر بىر تەڭشەكنىڭ سىزنىڭ باكون نەتىجىسىگە قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى ئۈستىدە ئىزدىنىمىز.مەيلى يۇمشاقراق ياكى چۈرۈك چىشلەشنى ياقتۇرۇڭ ، بۇ قوللانما ھەر قېتىم ھاۋا تەڭشىگۈچنى ئىشلەتكەندە مۇكەممەل باكونغا ئېرىشىش ئۈچۈن كېرەكلىك بىلىملەر بىلەن تەمىنلەشنى مەقسەت قىلىدۇ.

 

پىشۇرۇش باكونى 350 ° F.

رەسىم مەنبەسى:pexels

ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ

ھاۋا تەڭشىگۈچنى 350 سېلسىيە گرادۇسقىچە 5 مىنۇت قىزىتىڭ.بۇ مۇقىملىقنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇتېمپېراتۇراھەمدە باكوننى تەكشى پىشۇرىدۇ.

باكوننى رەتلەڭ

باكوننى سېۋەتكە بىر قەۋەت قويۇڭ.قاپلاش ياخشى ، ئەمما بىر قەۋەت ياخشى ھاۋا ئېقىمى ، ھەتتا تاماق ئېتىشكە ئەڭ ماس كېلىدۇ.

تاماق ئېتىش ۋاقتى

باكوننى 350 سېلسىيە گرادۇستا 10 مىنۇتتىن 12 مىنۇتقىچە پىشۇرۇڭ.يېقىندىن كۆزىتىپ ، يېرىم يولدا ۋاراقلاڭ.چاقماق ئىككى تەرەپنى چۈرۈك قىلىدۇ.

Tests byتەكشۈرۈلدىۋەكرىستىننىڭ ئاشخانا بىلوگىقىزىتىشنىڭ ياردىمى بارلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.The Manual390 گرادۇسلۇق قىزىتىش تەكشى پىشۇرۇشنى توختىتىدۇ دەيدۇ.ناتاشانىڭ ئاشخانىسىنەتىجىنى ياخشىلىيالايدىغانلىقىغا قوشۇلدى.

بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، ھاۋا تەڭشىگۈچتە 350 سېلسىيە گرادۇسلۇق مۇكەممەل باكون پىشۇرۇڭ.

تەكشۈرۈڭسەمىمىيەت

ئەتراپىدىكى باكوننى تەكشۈرۈڭ10 مىنۇتلۇق بەلگە.يېتەرلىك چۈرۈك ياكى ئەمەسلىكىنى كۆرۈڭ.ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، مۇكەممەل بولغۇچە سەل ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ.

ئوبزورچى ۋە كرىستىننىڭ ئاشخانا بىلوگى قاتارلىق مەنبەلەردە سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈشنىڭ ئاچقۇچ ئىكەنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.Well Plated نىڭ دېيىشىچە ، ئۇ بىخەتەر ، ياخشى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرگە كاپالەتلىك قىلىدىكەن.قولدا خاتىرىلەش ۋاقتىغا ئاساسەن ۋاقىتنى تەڭشەش نەتىجىنى ياخشىلايدۇ.

باكوننى پىشۇرغاندا كۆرۈپ ، ئۇنىڭ مەززىلىك ۋە بىخەتەر بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىسىز.ئازراق قوشۇمچە ۋاقىت سىزنىڭ باكۇنىڭىزنى ياخشى قىلالايدۇ!

 

پىشۇرۇش باكونى 375 ° F.

ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ

ئالدى بىلەن ھاۋا تەڭشىگۈچنى 375 ° F قا قىزىتىڭ.ئۇنى 5 مىنۇت ئەتراپىدا قىزىتىڭ.بۇ باكوننىڭ ياخشى پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

باكوننى رەتلەڭ

ھەر بىر باكوننى سېۋەتكە بىر قەۋەت قىلىپ قويۇڭ.بۇنداق بولغاندا ، بارلىق پارچىلار ھەتتا ئىسسىق ئۆتۈپ ، مۇكەممەل پىشۇرۇلىدۇ.

تاماق ئېتىش ۋاقتى

باكوننى 375 سېلسىيە گرادۇستا 8 مىنۇتتىن 10 مىنۇتقىچە پىشۇرۇڭ.پىشۇرۇشنى يېرىم يولدا پىشۇرۇڭ.چاقماق ئىككى تەرەپنىڭ چۈرۈك بولۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ناتاشاغا ئوخشاش نۇرغۇن ئاشپەزلەر ئوخشىمىغان تاياقچە باكون ياساشنىڭ ئوخشىمىغان ئۇسۇللىرىنى سىناق قىلدى.ئۇلار 350 سېلسىيە گرادۇسقا ئوخشاش ئوخشىمىغان تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش ۋە ھاۋادا قورۇشنى سىناپ باقتى.ئۇلار باكوننى چۈرۈك ساقلاش بىلەن بىللە ، كۆيۈش ۋە تاماكا چېكىشنى قانداق توختىتىشنى ئۆگەندى.

بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلسىڭىز ، ھەر قېتىم 375 سېلسىيە گرادۇسلۇق چوڭ باكون ياسىيالايسىز.

سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈڭ

پىشۇرۇشنى 8 مىنۇت ئەتراپىدا تەكشۈرۈپ بېقىڭ.ئۇنىڭ يېتەرلىك چۈرۈك ياكى ئەمەسلىكىنى كۆرۈپ بېقىڭ.ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، توغرا بولغۇچە سەل ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ.

ئاشپەزلەر باكوننى تەكشۈرۈشنىڭ ئەڭ ياخشى توقۇلمىلارغا ئېرىشىشكە ياردەم قىلىدىغانلىقىنى بايقىدى.ناتاشانىڭ دېيىشىچە ، 350 سېلسىيە گرادۇسلۇق تاماق ئېتىش تاماكا تاشلاشنى توختىتىدىكەن ھەمدە ئۇنى چۈرۈكلەشتۈرگەندە تەمنى ساقلايدىكەن.

ئاچقۇچلۇق تەكلىپ: باكوننى 8 مىنۇتتا تەكشۈرسىڭىز ، ھەر قېتىم مۇكەممەل چۈرۈك ۋاقىتنى تەڭشىيەلەيسىز.

 

390 ° F.

ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ

ئالدى بىلەن ھاۋا تەڭشىگۈچنى 390 ° F قا 5 مىنۇت ئەتراپىدا قىزىتىڭ.بۇ باسقۇچ باكوننىڭ مۇكەممەل چۈرۈك ۋە شىرنىلىك پىشۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.

باكوننى رەتلەڭ

ھەر بىر باكوننى سېۋەتكە بىر قەۋەت قىلىپ قويۇڭ.قاپلاش ياخشى ، ئەمما بىر قەۋەت تېخىمۇ ياخشى پىشۇرۇلىدۇ.

تاماق ئېتىش ۋاقتى

390 سېلسىيە گرادۇسلۇق باكوننى 7 مىنۇتتىن 9 مىنۇتقىچە پىشۇرۇڭ.تاماق ئېتىشنىڭ يېرىمىنى توغرىلاڭ.چاقماق ئىككى تەرەپنى چۈرۈك قىلىدۇ.

A USA Todayئوبزورچى مۇنداق دېدى: 400ºF غىچە قىزىتىش تاماقلارنى تېخىمۇ چۈرۈك قىلىدۇ.ئۇ باشقا يېمەكلىكلەرنىڭ ئوچاق بوشلۇقىنىمۇ بوشاتتى.

بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن 390 ° F قا يېتىدۇ.دىققەت قىلسىڭىز باكۇنىڭىزنى ھەيران قالدۇرىدۇ!

سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈڭ

باكوننى 7 مىنۇتلۇق بەلگە ئەتراپىدا تەكشۈرۈڭ.ئۇنىڭ يېتەرلىك چۈرۈك ياكى ئەمەسلىكىنى كۆرۈڭ.ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، مۇكەممەل بولغۇچە سەل ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ.

ئامېرىكا بۈگۈنكى ئوبزورچىسى 400ºF غىچە قىزىتىشنىڭ چۈرۈكلۈكنى ياخشىلايدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.7 مىنۇتتا تەكشۈرۈش سىزنىڭ توغرا قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

قىزىتىش چۈرۈك نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە ئوچاقنى باشقا تاماقلار ئۈچۈنمۇ ئىشلىتەلەيسىز.

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تەكشۈرۈش ھەمىشە ھەر قېتىم چۈرۈك ۋە شىرنىلىك باكونغا ئېرىشىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ!

 

400 سېلسىيە گرادۇسلۇق باكوننى پىشۇرۇش

ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ

ھاۋا تەڭشىگۈچنى 400 سېلسىيە گرادۇسقىچە 5 مىنۇت قىزىتىڭ.بۇ باسقۇچ باكوننى تەكشى پىشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە چۈرۈك ھەم شىرنىلىك قىلىدۇ.

باكوننى رەتلەڭ

ھەر بىر باكون پارچىسىنى سېۋەتكە بىر قەۋەت قويۇڭ.قاپلاش ياخشى ، ئەمما بىر قەۋەت تېخىمۇ ياخشى پىشۇرۇلىدۇ.

تاماق ئېتىش ۋاقتى

400 سېلسىيە گرادۇسلۇق باكوننى 7.5 مىنۇتتىن 10 مىنۇتقىچە پىشۇرۇڭ.تاماق ئېتىشنىڭ يېرىمىنى توغرىلاڭ.چاقماق ئىككى تەرەپنى چۈرۈك قىلىدۇ.

ئاشپەزلەر ياقتۇرىدۇChef Alexۋەئاشپەز ساراكۆرۈنۈشكە ئاساسەن تاماق ئېتىش ۋاقتىنى تەڭشەشنىڭ پايدىسى بارلىقىنى بايقىدى.ئۇلار ئوخشىمىغان تېمپېراتۇرىدىن پايدىلىنىپ تەم ياكى تۈزۈلۈشنى يوقىتىپ مۇكەممەل باكونغا ئېرىشتى.

ئاچقۇچلۇق كۆرسەتمە: باكۇنىڭىزنى ° C 400 قا يېگەندە كۆرۈڭ.ھەر قېتىم چۈرۈك ۋە شىرنىلىك باكونغا ئېرىشىش ئۈچۈن ئېھتىياجغا قاراپ تەڭشەڭ.

سەمىمىيەتنى تەكشۈرۈڭ

باكوننى 8 مىنۇتلۇق بەلگە بىلەن تەكشۈرۈڭ.ئۇنىڭ يېتەرلىك چۈرۈك ياكى ئەمەسلىكىنى كۆرۈڭ.ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، مۇكەممەل بولغۇچە سەل ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ.

تەجرىبىلىك ئاشپەز تەكشۈرۈشنىڭ دائىم ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىشىگە ياردەم قىلىدىغانلىقىنى بايقىدى.باكوننى ئالاھىدە ۋاقىتتا كۆزىتىپ قويسىڭىز ، ئۇنىڭ ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تاماق ئېتىش جەريانىدا دىققەت قىلسىڭىز ، ھاۋادا پىشۇرۇلغان باكونغا ئېرىشىشتە بارلىق پەرقلەر بولىدۇ.

سوۋۇتۇش ۋە مۇلازىمەت قىلىش

پىشۇرغاندىن كېيىن پىشۇرغان باكوننى 1-2 مىنۇت سوۋۇتۇڭ.بۇ قىسقا ساقلاش تەم ۋە توقۇلمىلارنى ياخشىلاپ ، تاماق يېگەندە كۆيۈپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

مۇتەخەسسىسلەر ھاۋادا قورۇما قورۇشنى تەۋسىيە قىلدىتېخىمۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرىنىڭ ئورنىغا 350˚F400˚F غا ئوخشاش باكون يېغىنىڭ ئىس-تۈتەكلىرىدىن ساقلىنىش.بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەگىشىش سىزگە تەملىك ، ئىس-تۈتەكسىز باكون بېرىدۇ.

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، تاماق يېيىشتىن بۇرۇن ئازراق ساقلاش ھەر بىر چىشنىڭ چۈرۈك ھەم مەززىلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

 

كۆرسەتمە ۋە ئۇسۇللار

رەسىم مەنبەسى:pexels

چۈرۈكلۈكنى تەڭشەش

چۈرۈك باكونغا ئېرىشىش ئۈچۈن ، تاماق ئېتىش ۋاقتىنى ئۆزگەرتىڭ.ئەگەر ئۇنى چۈرۈك قىلىشنى ياقتۇرسىڭىز ، سەل ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ.باكوننى يەنە بىر نەچچە مىنۇت پىشۇرۇپ قويۇڭ.ۋاقىتنىڭ كىچىك ئۆزگىرىشى توقۇلمىلاردا چوڭ پەرقلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ.

Anئوچاق ئۇسلۇبىدىكى ھاۋا تەڭشىگۈچ

ئەگەر ئوچاق ئۇسلۇبىدىكى ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىشلەتسىڭىز ، بۇ ئامالنى سىناپ بېقىڭ.سېۋەتكە باكون پارچىلىرىنىڭ ئاستىغا قازان ياكى ياپقۇچ قويۇڭ.بۇ ماي تامچىلىرىنى تۇتۇپ تازىلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.قازان ياكى ياپقۇچ قالايمىقانچىلىقنى توختىتىدۇ ۋە تازىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

تازىلاش

مەززىلىك باكوننى يەپ بولغاندىن كېيىن ، بۇ ئۇسۇللار بىلەن تېز تازىلاڭ:

1. سۈرتۈش: نەم رەخت ئىشلىتىپ ھاۋا توڭلاتقۇ سېۋىتىنى تازىلاڭ.
2. چىلاش ۋە سۈرتۈش: قاتتىق داغلار ئۈچۈن سېۋەتنى سوپۇن سۈيىگە چىلاپ ئاستا سىلاڭ.
3. ئوبدان قۇرۇتۇش: سېۋەتنى قايتا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن قۇرۇغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
4. ماينى بىر تەرەپ قىلىش: توسۇلۇشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن قازان ياكى ياپقۇچتىكى مايلارنى تاشلاڭ.

بۇ باسقۇچلارنى قوللانسىڭىز ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى پاكىز ۋە كېلەر قېتىم تەييارلايسىز.

خۇلاسىلىگەندە ، بۇ قوللانمىدا ھاۋا قورۇمىسىدا 400 گرادۇسلۇق فارېنخايتتا باكوننى قانچىلىك پىشۇرغىلى بولىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى.350 سېلسىيە گرادۇستىن 400 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولغان ئوخشىمىغان ۋاقىتلارنى سىناپ باقسىڭىز ، مۇكەممەل باكون تۈزۈلۈشىڭىزنى تاپالايسىز.تەجرىبە سىزنىڭ يۇمشاق ياكى چۈرۈك باكوننى ياخشى كۆرۈشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.

يېڭى تېمپېراتۇرىنى سىناپ باقسىڭىز ئەڭ ياخشى باكون نەتىجىسىنى تاپالايسىز.ھاۋا قورۇمىسى نۇرغۇن تەملىك تاماقلارنى ئاسان ۋە تېز ياساشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.