گىلاس شوخلىنى ھاۋا قورۇمىسىدا سۇسىزلاندۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىنى تېپىڭ

گىلاس شوخلىنى سۇسىزلاندۇرۇشئۇ ھەر بىر چىشلىگەندە قويۇق تەم ھاسىل قىلالايدۇ.Utilizing anair fryerچۈنكى بۇ جەريان سۇسىزلىنىشنى تېزلىتىپلا قالماي ، يەنە پەمىدۇرنىڭ تەبىئىي تاتلىقلىقىنى ئاشۇرىدۇ.بۇ بىلوگدا ھەر خىل ئۇسۇللار ئۈستىدە ئىزدىنىلىدۇگىلاس شوخلىنى ھاۋا قورۇمىسىدا سۇسىزلاندۇرۇشئۈنۈملۈك.بۇ ئۇسۇللار يېيىشلىك يېيىشلىك تەجرىبە ياكى ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىگە مەززىلىك قوشۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

1-ئۇسۇل: تۆۋەنتېمپېراتۇرا سۇسىزلىنىش

تەييارلىق باسقۇچلىرى

گىلاس شوخلىنى ھاۋا قورۇمىسىدا سۇسىزلاندۇرۇش جەريانىنى باشلاشيۇيۇش ۋە قۇرۇتۇشپەمىدۇر ئىنتايىن مۇھىم.بۇ باسقۇچ شوخلىنىڭ پاكىز ۋە ھەر قانداق نەرسىدىن خالىي بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇبۇلغانمىلاربۇ بەلكىم تەسىر قىلىشى مۇمكىنسۇسىزلىنىش جەريانى.بۇنىڭغا ئەگىشىش ،slicing andتېتىتقۇگىلاس شوخلا تېخىمۇ كۆپ سۇسىزلىنىش جەريانىنى تەمىنلەيدۇ ، چۈنكى ئۇ ھاۋا تەڭشىگۈچنىڭ ئىسسىقلىقىغا تېخىمۇ كۆپ يەر يۈزىنى ئاشكارىلايدۇ.

سۇسىزلىنىش جەريانى

قاچانتېمپېراتۇرىنى تەڭشەشتۆۋەن تېمپېراتۇرا سۇسىزلىنىش ئۈچۈن ، پەمىدۇرنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ° C 120 (° C 49) ئەتراپىدا تاللاش كېرەك '.ئوزۇقلۇق قىممىتىئۇلارنى ئۈنۈملۈك سۇسىزلاندۇرۇش بىلەن بىر ۋاقىتتا.سۇسىزلىنىش جەريانىدا ،نازارەت قىلىش ئىلگىرىلەشئاچقۇچ.گىلاس شوخلىنى قەرەللىك تەكشۈرگەندە ، ئۇلارنىڭ تەكشى سۇسىزلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، زىيادە قۇرغاقلىشىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئاخىرقى چەكمە

سۇسىزلىنىش جەريانىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، گىلاس پەمىدۇرلىرىغا يېتەرلىك ۋاقىت بېرىدۇسالقىن ۋە ساقلاشئۇلار مۇۋاپىق.ئۇلارنىڭ سوۋۇشىغا يول قويۇش ئۇلارنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى ساقلاپ قېلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، مۇۋاپىق ساقلاش ئۇلارنىڭ كەلگۈسىدىكى ئىشلىتىلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

2-خىل ئۇسۇل: ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرىنىڭ سۇسىزلىنىشى

تەييارلىق باسقۇچلىرى

قاچانيۇيۇش ۋە قۇرۇتۇشگىلاس پەمىدۇرلىرى ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرىدا سۇسىزلىنىش ئۈچۈن ، ئۇلارنى پاكىز تازىلاپ ، مەينەت ياكى بۇلغانمىلارنى چىقىرىۋېتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.بۇ باسقۇچ مۇۋەپپەقىيەتلىك سۇسىزلىنىش جەريانىغا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.ئۇنىڭدىن كېيىن ، قاچانتوغراش ۋە تېتىتقۇپەمىدۇرنى ئىزچىل سۇسىزلاندۇرۇش ئۈچۈن بىرلىككە بۆلۈپ كېسىشنى ئويلاڭ.ئۆسۈملۈك ياكى تېتىتقۇلار بىلەن تېتىغاندا ، سۇسىزلانغان پەمىدۇرنىڭ تەم ئارخىپىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.

سۇسىزلىنىش جەريانى

In تېمپېراتۇرىنى تەڭشەشئوتتۇراھال تېمپېراتۇرىنىڭ سۇسىزلىنىشى ئۈچۈن ، ھاۋا تەڭشىگۈچتە تەخمىنەن 180 سېلسىيە گرادۇس (82 سېلسىيە گرادۇس) نى تاللاڭ.بۇ تېمپېراتۇرا ئۈنۈم بىلەن تەمنى ساقلاش ئوتتۇرىسىدا تەڭپۇڭلۇق پەيدا قىلىدۇ.سۇسىزلىنىش جەريانىدا ، يېقىندىننازارەت قىلىش ئىلگىرىلەشئىنتايىن مۇھىم.گىلاس شوخلىنى قەرەللىك تەكشۈرۈپ ، ئۇلارنىڭ تەكشى سۇسىزلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ھەمدە ئېھتىياجغا قاراپ تەڭشەڭ.

ئاخىرقى چەكمە

ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرىدا سۇسىزلىنىش جەريانىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، گىلاس پەمىدۇرلىرىغا يول قويۇڭسالقىن ۋە ساقلاشئۇلار مۇۋاپىق.ئۇلارنىڭ سوۋۇشىغا يول قويۇش ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.سۇسىزلانغان گىلاس شوخلىنى ئاندا ساقلاڭھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچاaسالقىن ، قاراڭغۇ جايئۇزاق مۇددەت ئۇلارنىڭ يېڭىلىقىنى ساقلاش.

3-خىل ئۇسۇل: يۇقىرى تېمپېراتۇرا سۇسىزلىنىش

تەييارلىق باسقۇچلىرى

يۇيۇش ۋە قۇرۇتۇش

گىلاس شوخلىنىڭ ھاۋا تېمپېراتۇرىسىدا يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلىنىش جەريانىنى باشلاش ئۈچۈن ،يۇيۇش ۋە قۇرۇتۇشپەمىدۇرنى ئەڭ ياخشىسى ھەممىدىن مۇھىم.بۇ باسقۇچ ھەر قانداق توپا ياكى بۇلغانمىلارنى چىقىرىپ تاشلاپ ، يوچۇقسىز سۇسىزلىنىش جەريانىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.پاكىز گىلاس شوخلا كۆرۈنۈشنى جەلپ قىلىپلا قالماي ، سۇسىزلانغان مەھسۇلاتنىڭ ئومۇمىي سۈپىتىگە تۆھپە قوشىدۇ.

توغراش ۋە تېتىتقۇ

گىلاس پەمىدۇرلىرى تازىلانغاندىن كېيىن ،توغراش ۋە تېتىتقۇئۇلار كېيىنكى ھالقىلىق باسقۇچ.بىر تۇتاش كېسىش ئىزچىل سۇسىزلىنىشقا شارائىت ھازىرلاپ ، ھەر بىر پارچە ھاۋا تەڭشىگۈچتە ئىسسىقلىق تارقىتىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.ئۆسۈملۈك ياكى تېتىتقۇلار بىلەن تېتىغاندا ، سۇسىزلانغان گىلاس شوخلىنىڭ تەم ئارخىپى يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، ھەر قېتىم چىشلىگەندە يېقىملىق تەم پەيدا بولىدۇ.

سۇسىزلىنىش جەريانى

تېمپېراتۇرىنى تەڭشەش

يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلىنىشنى قوزغاتقاندا ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى تەخمىنەن 400 ° F (204 ° C) قىلىپ تەڭشەش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.بۇ يۇقىرى تېمپېراتۇرا گىلاس شوخلىنىڭ ئىچىدىكى تەملەرنى كۈچەيتىش بىلەن بىللە ، سۇسىزلىنىش جەريانىنى تېزلىتىدۇ.يۇقىرى ئىسسىقلىق نەملىكنى تېزلىكتە يوقىتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، نەتىجىدە ئاچايناشئاپتاپتا قۇرۇتۇلغان شوخلىنى ئەسلىتىدۇ.

نازارەت قىلىش ئىلگىرىلەش

يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا سۇسىزلىنىش جەريانىدا ،نازارەت قىلىش ئىلگىرىلەشبەك قۇرغاقلىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.گىلاس شوخلىنى قەرەللىك تەكشۈرتۈپ ، ئۇلارنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىگە تەسىر يەتكۈزمەي ، كۆڭۈلدىكىدەك سۇسىزلىنىش دەرىجىسىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.كۆرۈش سېزىمىگە ئاساسەن تاماق ئېتىش ۋاقتىنى تەڭشەش ئەڭ ياخشى نەتىجىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئاخىرقى چەكمە

سوۋۇتۇش ۋە ساقلاش

يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلىنىش جەريانىنى تاماملىغاندىن كېيىن ، سۇسىزلانغان گىلاس شوخلىنىڭ يېتەرلىك سوۋۇشىغا يول قويۇش تولىمۇ مۇھىم.سوۋۇتۇش ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ئۇلارنىڭ كۈچلۈك تەم ئارخىپىنى ساقلايدۇ.بۇ تەملىك خەۋەرلەرنى ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچىدا سالقىن ، قاراڭغۇ جايدا ساقلاڭ ، ئۇلارنىڭ كەلگۈسىدىكى ئاشپەزلىك ئىشلىرىنىڭ سۈپىتىنى ساقلاڭ.

• خۇلاسىلىگەندە ، بىلوگ گىلاس شوخلىنى ھاۋا قورۇمىسىدا سۇسىزلاندۇرۇشنىڭ ئۈچ خىل ئالاھىدە ئۇسۇلى ئۈستىدە ئىزدەندى.ھەر بىر خىل ئۇسۇل ھەر خىل ئاشپەزلىك پروگراممىلىرىغا ماس كېلىدىغان تەملىك ۋە ساقلانغان پەمىدۇرلارنى قولغا كەلتۈرۈش ئۈچۈن ئۆزگىچە ئۇسۇل بىلەن تەمىنلەيدۇ.گىلاس شوخلىنى ھاۋا قورۇمىسىدا سۇسىزلاندۇرۇش ئۇلارنىڭ تەمىنى ئاشۇرۇپلا قالماي ، تاماقلارنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئاشۇرىدۇ.بۇ يۇمران ، شىرنىلىك ۋە ئاجايىپ مەززىلىك گىلاس پەمىدۇرلىرى بىلەن زەيتۇن يېغى ۋە تېتىتقۇلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان رېتسېپلىرىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈڭ.ئوخشىمىغان تەم تەڭشىگۈچلەرنى ئىشلىتىپ تەجرىبە قىلىپ ، ھەر قېتىم چىشلىگەندە يېقىملىق تەم ھاسىل قىلىڭ!