ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى پىشۇرۇش: مايسىز قورۇما بىلەن% 70 ئاز ماي (ئوزۇقلۇقشۇناسلار سىنىقىنىڭ قوللىشى)

Air Electric Fryer يېڭىلىق يارىتىش تېخنىكىسى بىلەن قورۇما قورۇشنى ئۆزگەرتىپ ، چۈرۈك ، مايسىز قورۇما يەتكۈزۈپ بېرىدۇ ، ماينى% 70 تۆۋەنلىتىدۇ. ئوزۇقلۇقشۇناسلار قوللىغان سىناقلار بۇ ساغلاملىق تەلىپىنى دەلىللەپ ، ئۇنىڭ ئۈنۈمىنى ئىسپاتلايدۇ. مودېللارچوڭقۇر ئاشخانا ھاۋا تەڭشىگۈچۋەقوش ئىسسىقلىق ئېلېمېنتى ھاۋا تەڭشىگۈچئەنئەنىۋى قورۇما قورۇشنىڭ ساغلام تاللاشلىرى بىلەن تەمىنلەپ ، ئۇلارنى زامانىۋى ئاشخانىلاردا مودا بولۇشقا باشلىدى. بۇنىڭدىن باشقا ،قوش ئېلېكترونلۇق رەقەملىك ھاۋا تەڭشىگۈچتاماق ئېتىشنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئاشۇرىدۇ ، گۇناھسىزراق ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنالايسىز.

ھاۋا ئېلېكتر زاۋۇتىنىڭ قانداق ئىشلەيدىغانلىقى

تېخنىكا ۋە ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشى

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى تايىنىدۇئىلغار تېز تېخنىكا تېخنىكىسىيېمەكلىكلەرنى ئۈنۈملۈك پىشۇرۇش. ئۈستۈنكى ئورۇنغا جايلاشقان ئىسسىقلىق ئېلېمېنتى ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىدۇ ، ئۇ تۆۋەنگە تاماق ئېتىش ئۆيىگە چۈشىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، كۈچلۈك شامالدۇرغۇچ ئىسسىق ھاۋانى يېمەكلىكنىڭ ئەتراپىدا ئايلىنىپ ، ھەتتا ئىسسىقلىقنىڭ تارقىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ جەريان ئىچكى يۇمرانلىقنى ساقلاش بىلەن بىللە ، چۈرۈك تاشقى قەۋەت ھاسىل قىلىش ئارقىلىق چوڭقۇر قورۇشنىڭ ئۈنۈمىگە تەقلىد قىلىدۇ.

ھاۋا ئۆتۈشۈپ تۇرىدىغان كامېرا لايىھىسى ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشىنى ئاشۇرىدۇ ، بۇ ئىزچىل تاماق ئېتىش نەتىجىسىنى قولغا كەلتۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم. بۇ يەردە ئىسسىقلىق تارقىتىش پرىنسىپى مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئىسسىق ھاۋا تېز ھەرىكەتلەنگەچكە ، يېمەكلىك يۈزىدىكى نەملىكنى چىقىرىپ تاشلاپ ، نۇرغۇن كىشىلەر قورۇلغان يېمەكلىكلەر بىلەن باغلىنىدىغان ئالتۇن ، چۈرۈك توقۇلمىلارغا تۆھپە قوشىدۇ.

• ھاۋا توڭلاتقۇ ئىسسىق ھاۋانى تېز سۈرئەتتە تارقىتىپ ، يېمەكلىكلەرنىڭ ھەممە يېرىگە يېتىپ بارىدۇ.
• شامالدۇرغۇچ ئىسسىقلىقنىڭ يېمەكلىك يۈزىنى تەكشى يېپىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
• بۇ ئۇسۇل مايغا چۆمۈلۈش ئېھتىياجىنى يوقىتىپ ، ئۇنى ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇشنىڭ ساغلام ئورنىغا ئايلاندۇرىدۇ.

تەتقىقاتلار يەنە بۇ تېخنىكىنىڭ مۇھىتقا بولغان پايدىسىنى گەۋدىلەندۈردى. بېرمىڭخام ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ تەتقىقاتىدا ئايان بولۇشىچە ، ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرىغا سېلىشتۇرغاندا ، ھاۋا قورۇمىسى ئۆي ئىچى ھاۋاسىنىڭ بۇلغىنىشىنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىدىكەن. مەسىلەن ، ھاۋا قورۇمىسى پەقەت 0.6 µg / m³ زەررىچە ماددىسىنى ئىشلەپ چىقىرىدۇ ، قازان قورۇمىسى بولسا 92.9 µg / m³. بۇنىڭ بىلەن ھاۋا قورۇمىسى تاماق ئېتىشنىڭ ساغلام تاللىشى بولۇپلا قالماي ، ئۆي ئىچى ھاۋا سۈپىتىنىڭ تېخىمۇ بىخەتەر تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.

ماي پىشۇرۇش ئەڭ تۆۋەن ياكى يوق

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسىنىڭ كىشىنى ئەڭ جەلپ قىلىدىغان ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇش ئىقتىدارىئەڭ تۆۋەن ياكى ماي يوق. ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇما ھەمىشە ئۈچ ئىستاكان (750 مىللىمېتىر) مايغا ئېھتىياجلىق بولىدۇ ، ھالبۇكى ھاۋا قورۇمىسى ئادەتتە پەقەت بىر قوشۇق (15 مىللىمېتىر) ئىشلىتىدۇ ياكى ھېچنىمە ئىشلەتمەيدۇ. ماي ئىشلىتىشنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىشى ئاخىرقى تاماقتىكى ماي مىقدارىنىڭ% 75 تۆۋەن بولۇشىنى كۆرسىتىدۇ.

ھاۋا توڭلاتقۇنىڭ لايىھىسى يېمەكلىكنىڭ زىيادە سۈمۈرۈلمەي تۇرۇپ ، چوڭقۇر قورۇلغان تاماقلارغا ئوخشاش تۈزۈلۈش ۋە تەمگە ئېرىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. قورۇما ئىچىدە ئايلىنىۋاتقان ئىسسىق ھاۋا يېمەكلىك يۈزىدىكى نەملىكنى چىقىرىپ چوڭقۇر قورۇشنىڭ چۈرۈكلىكىنى كۆپەيتىدۇ. بۇ جەريان ئىشلەتكۈچىلەرنىڭ تەمى ياكى تۈزۈلۈشىگە تەسىر يەتكۈزمەي ، ئۆزلىرى ياقتۇرىدىغان قورۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ساغلام نۇسخىسىدىن ھۇزۇرلىنالايدۇ.

• ھاۋا قورۇمىسى ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا ماي تەركىبىنى% 75 تۆۋەنلىتىدۇ.
• ئۇلار ماينى كۆرۈنەرلىك ئاز تەلەپ قىلىدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى تېجەشلىك ۋە ساغلاملىق ئېڭىغا ئايلاندۇرىدۇ.
• ماينىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ تۆۋەنلىشى يەنە ئاكرىلامىدغا ئوخشاش زىيانلىق بىرىكمىلەرنىڭ شەكىللىنىشىنى ئازايتىدۇ ، بۇ دائىم قورۇما قورۇش بىلەن مۇناسىۋەتلىك.

تەتقىقات بۇ تەلەپلەرنى قوللايدۇ ، ھاۋادا قورۇما قورۇلغان بەرەڭگىدىكى ئاكرىلامىدنىڭ مىقدارىنى چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا% 30 كە يېقىن تۆۋەنلەتكىلى بولىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى. بۇ ھاۋا قورۇمىسى يەنىلا مەززىلىك تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنىش بىلەن بىللە ، ساغلام بولمىغان ياغ ۋە زىيانلىق ماددىلارنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئازايتىشنى ئويلايدىغانلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش ھېسابلىنىدۇ.

% 70 تۆۋەن ماي تەلىپىنى دەلىللەش

ئوزۇقلۇقشۇناسلارنىڭ سىناق نەتىجىسى

ئوزۇقلۇقشۇناسلار كەڭ كۆلەمدە سىناق ئېلىپ بېرىپ ، ھاۋا ئېلېكتر توڭلاتقۇسىنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى باھالىدى. بۇ سىناقلار ھاۋادا قورۇش ئارقىلىق قولغا كەلگەن ماي مىقدارىنىڭ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىشىنى ئىزچىل گەۋدىلەندۈردى. كۆپ مىقداردا ماي تەلەپ قىلىدىغان ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇما بىلەن ئوخشىمايدىغىنى ، ھاۋا قورۇمىسى پىشۇرۇش جەريانىدا ئەڭ ئاز ياكى ماي ئىشلەتمەيدۇ. بۇ يېڭىلىق تەم ياكى توقۇلمىلارغا تەسىر يەتكۈزمەي ساغلام تاماقلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئوزۇقلۇقشۇناسلىق تەتقىقاتىدىكى مۇھىم بايقاشلار:

• ھاۋا قورۇمىسى ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا ماينى كۆرۈنەرلىك ئاز ئىشلىتىدۇ.
• ماي سەرپىياتىنىڭ تۆۋەنلىشى ماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
• تۆۋەن تويۇنغان ياغنىڭ قوبۇل قىلىنىشى خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىپ ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

تەكلىپ:ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى قوللانماقچى بولغان شەخسلەرگە نىسبەتەن ، چوڭقۇر پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى ھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر بىلەن ئالماشتۇرۇش يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىلىق ئاددىي ، ئەمما ئۈنۈملۈك قەدەم بولالايدۇ.

بۇ نەتىجىلەر شۇنى ئىسپاتلايدۇھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسىبۇ قۇلايلىق ئاشخانا سايمانلىرى بولۇپلا قالماي ، يەنە ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىنى ئىلگىرى سۈرۈشتىكى قىممەتلىك قورال.

ئەنئەنىۋى قورۇما بىلەن سېلىشتۇرۇش

ھاۋا قورۇمىسىنى ئەنئەنىۋى قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، ماي تەركىبى ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنىڭ پەرقى كۆرۈنەرلىك. ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلى يېمەكلىكلەرنى ئىسسىق مايغا چۆمدۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ ماينىڭ كۆرۈنەرلىك سۈمۈرۈلۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشىغا تايىنىپ ، ماينىڭ ھەددىدىن زىيادە ئېھتىياجلىق بولماي تۇرۇپ ، ئوخشاش چۈرۈك قۇرۇلمىغا ئېرىشىدۇ.

تەتقىقاتلار ھاۋادا قورۇما قورۇشنىڭ ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇشقا قارىغاندا تۆۋەندىكى ئەۋزەللىكىنى ئاشكارىلىدى:

• ھاۋا قورۇمىسى ئىسسىقلىق مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا% 70-% 80.
• ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇلغان فرانسىيە قورۇمىلىرى مايدا پىشۇرۇلغان مايغا قارىغاندا كۆرۈنەرلىك ئاز سۈمۈرۈلىدۇ.
• ماينىڭ سۈمۈرۈلۈشى ئاخىرقى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى ماينىڭ تۆۋەنلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

مەسىلەن ، ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسىدا تەييارلانغان فرانسىيە قورۇما قورۇمىسىدا ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى ۋە ماينى چوڭقۇر قورۇما قورۇغاندا پىشۇرغانغا قارىغاندا ئاز بولىدۇ. بۇنىڭ بىلەن ھاۋا قورۇمىسى گۇناھسىز ئۆزى ياخشى كۆرىدىغان قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش ھېسابلىنىدۇ.

ئەسكەرتىش:ھاۋا قورۇمىسىدىكى ماينىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ تۆۋەنلىشى يەنە چوڭقۇر قورۇما بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئاكرىلامىد قاتارلىق زىيانلىق بىرىكمىلەرنىڭ شەكىللىنىشىنى ئازايتىدۇ.

ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇشنىڭ ساغلام تاللاش ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەش ئارقىلىق ، ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى كىشىلەرگە مەززىلىك تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنىش بىلەن بىللە ، تېخىمۇ ئەقىللىق يېمەكلىك تاللاش ھوقۇقىنى بېرىدۇ.

مايسىز قورۇمانىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشى

چۈرۈك ۋە تەم

Air Electric Fryer ئۆزىنىڭ ئىلغار لايىھىلىنىشى ۋە تېخنىكىسى ئارقىلىق ئالاھىدە چۈرۈك ۋە تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ. يۇقىرى قۇۋۋەتلىك توك يەتكۈزۈش شامالدۇرغۇچ ئىسسىق ھاۋانى تەكشى تارقىتىپ ، يۇمران ئىچىنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، يېمەكلىكنىڭ ئالتۇن ، چۈرۈك تاشقى كۆرۈنۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. تەڭشىگىلى بولىدىغان تېمپېراتۇرا تەڭشىكى ، 195 سېلسىيە گرادۇستىن 395 سېلسىيە گرادۇسقىچە بولۇپ ، تاماق ئېتىشنى ئېنىق كونترول قىلىپ ، توقۇلما ۋە تەمنى ئاشۇرىدۇ.

375 سېلسىيە گرادۇس ئەتراپىدا قورۇما قورۇش تەخمىنەن 16 مىنۇت ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرۇشقا بولىدۇ. سېۋەتنى ھەر تۆت مىنۇتتا بىر قېتىم سىلكىش ھەممە پارچىلاردا ھەتتا چۈرۈك بولۇشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇ ئۇسۇل ھەمىشە چوڭقۇر پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان ماي قالدۇقلىرىنى چىقىرىپ تاشلاپ ، يېنىكرەك ، ئەمما ئوخشاشلا قانائەتلىنەرلىك تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

تەكلىپ:ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، توڭلاتقۇنى قىزىتىپ ، سېۋەتنىڭ ھەددىدىن زىيادە كۆپ بولۇپ كېتىشىدىن ساقلىنىڭ.

ئىشلەتكۈچى تەكلىپ

ئىشلەتكۈچىلەر ھاۋا قورۇمىسى بىلەن تەييارلانغان يېمەكلىكلەرنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى ئىزچىل ماختىدى. نۇرغۇن كىشىلەر ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشى ئارقىلىق قولغا كەلتۈرۈلگەن قانائەتلىنەرلىك قىسقۇچنى گەۋدىلەندۈرۈپ بېرىدۇ ، بۇ چوڭقۇر پىشۇرۇلغان تاماقلارنىڭ تۈزۈلۈشىنى يېقىندىن تەقلىد قىلىدۇ. گەرچە تۈزۈلۈشى سەل ئوخشىمىسىمۇ ، ئەمما يېنىك ۋە مايسىز تۇيغۇ كەڭ ئالقىشقا ئېرىشتى.

• ئىشلەتكۈچىلەر ھۇزۇرلىنىدۇcrispy results، تېخىمۇ ساغلام ۋە مايلىق تاماملانغانلىقىغا دىققەت قىلىڭ.
• ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشى چوڭقۇر پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ھاسىل قىلىپ ، قورۇما ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى.
• نۇرغۇن كىشىلەر ھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ تەبىئىي تەمىنى ساقلاپ قالىدىغانلىقىنى ، تەمدە مۇرەسسە قىلماسلىققا كاپالەتلىك قىلىدىغانلىقىنى دوكلات قىلدى.

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى ساغلاملىق ئېڭىدىكى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى ، ئۇلار تەم ياكى توقۇلمىلارنى قۇربان قىلماي ، ئۆزلىرى ياقتۇرىدىغان قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنى خالايدۇ. ئۇنىڭ ئەڭ تۆۋەن ماي بىلەن چۈرۈك ، تەملىك نەتىجىلەرنى يەتكۈزۈش ئىقتىدارى ئۇنى زامانىۋى ئاشخانىلاردا كۆزگە كۆرۈنگەن ئۈسكۈنىگە ئايلاندۇرىدۇ.

ھاۋا ئېلېكتر توڭلاتقۇسىنىڭ سالامەتلىككە پايدىسى

ماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئازايتتى

Air Electric Fryer aئەنئەنىۋى قورۇما قورۇشنىڭ ساغلام ئۇسۇلىماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىش ئارقىلىق. بۇ ئۈسكۈنىدە تەييارلانغان يېمەكلىكلەر ماينى سۈمۈرۈۋالىدۇ ، نەتىجىدە يەڭگىل ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ماينىڭ ئىشلىتىلىشىنىڭ تۆۋەنلىشى ئىسسىقلىق مىقدارىغا بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىپ ، ئېغىرلىقىنى باشقۇرۇش ياكى ئومۇمىي يېمەك-ئىچمىكىنى ياخشىلاشنى مەقسەت قىلغان شەخسلەرنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.

• ھاۋادا قورۇش ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىق مىقدارىنى% 70-% 80 تۆۋەنلىتىدۇ.
• ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ماينىڭ سۈمۈرۈلۈشى ئەڭ تۆۋەن بولغاچقا ، ماي تەركىبى كۆرۈنەرلىك تۆۋەن بولىدۇ.

بۇ خىل يېڭىچە پىشۇرۇش ئۇسۇلى ئابونتلارنى ئۆزى ياخشى كۆرىدىغان قورۇلغان تاماقلاردىن گۇناھسىز ھۇزۇرلىنالايدۇ. مەسىلەن ، ھاۋا قورۇمىسىدا تەييارلانغان فىرانسۇز قورۇمىسى ئۇلارنىڭ چۈرۈك تۈزۈلۈشىنى ساقلاپ قالىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى ۋە مايدا چوڭقۇر قورۇلغان تاللاشلارغا قارىغاندا ئاز بولىدۇ. ھاۋادا پىشۇرۇلغان تاماقلارنى يېمەك-ئىچمىكىگە كىرگۈزۈش ئارقىلىق ، كىشىلەر ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىگە ئەھمىيەتلىك ئىلگىرىلىيەلەيدۇ.

تۆۋەن ساغلاملىق خەۋىپى

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى ماينىڭ مىقدارىنى ئازايتىپلا قالماي يەنەساغلاملىق خەۋىپىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈڭئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇللىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. تەتقىقاتتا چوڭقۇر قورۇما قورۇش جەريانىدا ماينى قايتا ئىشلىتىشنىڭ خەتىرى گەۋدىلەندۈرۈلۈپ ، ئاكرولىن ۋە باشقا راك پەيدا قىلغۇچى ماددىلارغا ئوخشاش زىيانلىق بىرىكمىلەرنى ھاسىل قىلالايدۇ. ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئازراق ماي تەلەپ قىلىش ئارقىلىق بۇ خەتەرنى تۈگىتىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرىغا سېلىشتۇرغاندا ، ھاۋا قورۇمىسى ئۆي ئىچىدىكى ھاۋا بۇلغىمىلىرىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ ئۇلارنى ئۆي ئىچى ھاۋا سۈپىتىنى ساقلاشنىڭ تېخىمۇ بىخەتەر تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ ، بولۇپمۇ نەپەس يولى مەسىلىسىگە ئاسان گىرىپتار بولغان ئائىلىلەردە. زىيانلىق بىرىكمىلەر ۋە بۇلغىمىلارنىڭ تەسىرىنى ئازايتىش ئارقىلىق ، ھاۋا قورۇمىسى ساغلام تاماق ئېتىش مۇھىتىغا تۆھپە قوشىدۇ.

تەكلىپ:سالامەتلىككە بولغان پايدىنى ئەڭ يۇقىرى چەكتە ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، قورۇما سېۋىتىدىن ئېشىپ كېتىشتىن ساقلىنىڭ. بۇ ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە پىشمىغان يېمەكلىكلەرنىڭ خەتىرىنى ئازايتىدۇ.

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى توغرىسىدىكى مۇتەخەسسىسلەرنىڭ پىكىرى

ئوزۇقلۇقشۇناسلار چۈشەنچىسى

ئوزۇقلۇقشۇناسلار ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئىقتىدارى ئۈچۈن ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى ئىشلىتىشنى كەڭ قوللايدۇ. بۇ ئېلېكتر سايمانلىرى تۆۋەن مايلىق پىشۇرۇش ئۇسۇلىغا بولغان ئېھتىياجنىڭ ئېشىشىغا ماس كېلىدۇ ، بولۇپمۇ ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلار ئارىسىدا. ئازراق ماي ئىشلەتمەسلىك ئارقىلىق ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە ماينىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ ئېغىرلىق ياكى خولېستېرىن مىقدارىنى باشقۇرىدىغان كىشىلەرنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تاللىشىغا ئايلىنىدۇ.

ئامېرىكىدا سېمىزلىكنىڭ ئومۇملىشىشى بۇ خىل يېڭىلىق يارىتىشنىڭ مۇھىملىقىنى تەكىتلىدى. 2020-يىلغا قەدەر ،% 42 تىن ئارتۇق ئامېرىكىلىق قۇرامىغا يەتكەنلەر سېمىزلەر قاتارىغا كىرىپ ، ئېھتىياجنى قوزغىدىساغلام تاماق ئېتىش چارىلىرى. ھاۋا قورۇمىسى بۇ خىل ئېھتىياجنى قاندۇرۇپ ، ئەنئەنىۋى قورۇما بىلەن مۇناسىۋەتلىك ھەددىدىن زىيادە ماي تەركىبى بولمىغان چۈرۈك ، تەملىك يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئوزۇقلۇقشۇناسلار تەكىتلەيدۇھاۋا تەڭشىگۈچ ماينى ئازايتىپلا قالماي ، يېمەكلىكنىڭ تەبىئىي تەمىنىمۇ ساقلاپ ، ئۇلارنى ھەر قانداق ئاشخانىغا ئەمەلىي ۋە ھۇزۇر بېغىشلايدۇ.

ئىلمىي بايقاش

ئىلمىي تەتقىقات ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسىنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە ئىقتىدار تەلىپىنى دەلىللەيدۇ. تەتقىقاتتا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئەڭ ياخشى شارائىتتا ھاۋادا قورۇما قورۇش - مەسىلەن ° C 190 قا ئوخشاش 18 مىنۇت ، چوڭقۇر قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە سېلىشتۇرغاندا سەزگۈر نومۇر ھاسىل قىلىدۇ. مەسىلەن ، ھاۋادا پىشۇرۇلغان فرانسىيە قورۇمىسى 97.5 ± 2.64 نومۇرغا ئېرىشتى ، بۇ چوڭقۇر قورۇلغان قورۇمىنىڭ 98.5 ± 2.42 نومۇرى بىلەن ئاساسەن ئوخشاش. بۇ ھاۋا قورۇمىسىنىڭ ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلىنىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى كۆپەيتەلەيدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ھاۋا قورۇمىسى زىيانلىق بىرىكمىلەرنىڭ شەكىللىنىشىنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىدۇ. 190 سېلسىيە گرادۇستا 18 مىنۇت بولغاندا ، ئاكرىلامىد قاتارلىق Maillard بىرىكمىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى 342.37 ng / g بولۇپ ، چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا% 47.31 تۆۋەنلەپ ، 649.75 ng / g ھاسىل قىلدى. بۇ ئازايتىش ھاۋادا قورۇما قورۇشنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ ، بولۇپمۇ قورۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىشنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك تەسىرىگە كۆڭۈل بۆلىدىغان شەخسلەر.

Air Electric Fryer ئىلغار تېخنىكىلار بىلەن ساغلاملىق ئېڭىنى لايىھىلەپ ، ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرىغا تېخىمۇ بىخەتەر ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭ سېلىشتۇرما تەم ۋە توقۇلمىلارنى يەتكۈزۈش ئىقتىدارى ساغلاملىق خەۋىپىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈش بىلەن بىللە ، ئۇنى زامانىۋى ئائىلىلەرنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك تاللىشىغا ئايلاندۇردى.

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ تېخىمۇ ساغلام ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ماي تەركىبىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، تەمنى ئاشۇرىدۇ ۋە ساغلاملىق خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئوزۇقلۇقشۇناسلار قوللىغان سىناقلار ئۇنىڭ ئۈنۈمىنى ئىسپاتلاپ ، ساغلاملىق ئېڭىدىكى كىشىلەرنىڭ ئىشەنچلىك تاللىشىغا ئايلاندۇردى. بۇ خىل يېڭىلىق يارىتىش ئۈسكۈنىسى تېخىمۇ ياخشى تەم يەتكۈزۈش بىلەن بىللە ، تېخىمۇ ئەقىللىق تاماق ئېتىش ئادىتىنى ئىلھاملاندۇرىدۇ. بۈگۈن ساغلام تاماقلارنى باشتىن كەچۈرۈڭ.

سوئال

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسىدا قايسى يېمەكلىكلەرنى پىشۇرغىلى بولىدۇ؟

ھاۋا ئېلېكتر قورۇمىسى aھەر خىل يېمەكلىكلەرمەسىلەن ، قورۇما ، توخۇ ، كۆكتات ، بېلىق ، ھەتتا تاتلىق تۈرۈم قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەر. ئۇلار ساغلام تاماق ئۈچۈن كۆپ خىل ئىقتىدار بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ھاۋا ئېلېكتر توڭلاتقۇ قانچىلىك توك ئىشلىتىدۇ؟

كۆپىنچە ھاۋا تەڭشىگۈچ سائىتىگە 1200 دىن 2000 ۋاتقىچە ئىستېمال قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئېنېرگىيە ئۈنۈمى ئۇلارنى كۈندىلىك تاماق ئېتىشنىڭ تېجەشلىك تاللىشىغا ئايلاندۇرىدۇ.

ھاۋا ئېلېكتر توڭلاتقۇلىرىغا ئالدىن قىزىتىش زۆرۈرمۇ؟

ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن قىزىتىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇ ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە كۆڭۈلدىكىدەك چۈرۈكلۈكنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ ، بولۇپمۇ قورۇما ۋە باشقا قورۇلغان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر.