سودا ھاۋا قورۇمىسى رېتسېپلىرى: رېستورانلارغا ئېھتىياجلىق يۇقىرى تاماقلار

رېستورانلار ئۇلارنىڭ تىزىملىكىگە يۇقىرى ئېھتىياجلىق ھاۋا توڭلاتقۇ رېتسېپلىرىنى قوشۇش ئارقىلىق ھەقىقىي پايدىنى كۆرىدۇ. Touch Digital Air Fryer ۋە سانائەت ھاۋا تەڭشىگۈچلىرىVisual بىلەن كۆپ ئىقتىدارلىق ھاۋا تەڭشىگۈچ نېفىت ۋە ئېنېرگىيە تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىڭ، يېمەكلىك سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، پاكىز ئاشخانا بەرپا قىلىڭ. خېرىدارلار دېگەندەك تاللاشلارنى قەدىرلەيدۇئائىلە Visual Air FryerۋەSmart Home Electric Air Fryer.

رېستورانلاردىكى ھاۋا توڭلاتقۇسىنىڭ پايدىسى

سۈرئەت ۋە ئۈنۈم

ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئاشخانىنى ئۆزگەرتىدۇتېز تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە خىزمەت ئېقىمىنى ياخشىلاش ئارقىلىق مەشغۇلات قىلىدۇ.

• يېپىق لايىھىلەش ۋە 3D ئىسسىق ھاۋا ئايلىنىش تېخنىكىسى ئەنئەنىۋى قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا تاماق ئېتىش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ.
• ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئازراق قىزىتىشنى تەلەپ قىلىدۇ ھەمدە پېچەتلەنگەن ئۆي ۋە ئېنىق كونترول ئارقىلىق تېمپېراتۇرىنى ئۈنۈملۈك ساقلايدۇ.
• ئىسسىقلىقنىڭ تۆۋەنلىشى تاماق ئېتىش جەريانىدا ئېنېرگىيە سەرپىياتىنىڭ ئاز بولۇشىدىن دېرەك بېرىدۇ.
• ئاشخانىلار سالقىنراق تۇرىدۇ ، چۈنكى ھاۋا توڭلاتقۇسى مۇھىتنى ئاز ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىپ ، ئارتۇق سوۋۇتۇش ئېھتىياجىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
• تاماق ئېتىش ۋاقتى ۋە ئېنېرگىيەدىن ئۈنۈملۈك پايدىلىنىش خىزمەتچىلەرنىڭ تېخىمۇ كۆپ خېرىدارلارغا تېز مۇلازىمەت قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ئىزچىللىق ۋە سۈپەت

رېستورانلار ھاۋا تەڭشىگۈچكە تايىنىپ ، تەمى ۋە تاشقى قىياپىتى ئوخشاش تاماقلارنى ئىشلەپچىقىرىدۇ.

• ھاۋا تەڭشىگۈچ كاپالەتلىك قىلىدۇئىزچىل تەييارلىقشۇڭا ھەر بىر تەخسە خېرىدارلارنىڭ مۆلچەرىگە ماس كېلىدۇ.
• ئەھۋال تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، ھاۋا قورۇمىسى چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا ئەۋزەل تەم ۋە كارامىللانغان توقۇلمىلارنى يەتكۈزىدىكەن.
• ئاددىي تازىلاش ۋە ئاسراش ۋاقتىنى قىسقارتىپ ، مۇقىم ئىقتىدارنى قوللايدۇ.
• خېرىدارلار ئىشەنچلىك سۈپەت ۋە توقۇلمىلاردىن ھۇزۇرلىنىدۇ ، بۇ قايتا-قايتا زىيارەت قىلىشقا ئىلھام بېرىدۇ.

Rational نىڭ دىرېكتورى Lilly-Marie Schmidt نىڭ كۆرسىتىشىچە ، ھاۋادا پىشۇرۇش چوڭقۇر قورۇما قورۇشقا قارىغاندا تېخىمۇ تۇراقلىق تەم ۋە توقۇلمىلارنى قولغا كەلتۈرىدىكەن. ئالاھىدە ئۈسكۈنىلەر ئىسسىق ھاۋانى تەكشى ئايلاندۇرۇپ ، ھەر تەرەپتىن چۈرۈك يېمەكلىك ئىشلەپ چىقىرىدۇ ۋە ئۆزگىرىشچانلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

ساغلام تىزىملىك ​​تاللانمىلىرى

ھاۋا قورۇمىسى رېستورانلارنىڭ زامانىۋى تاماقخانىلارنى جەلپ قىلىدىغان ساغلام تاماق بىلەن تەمىنلىشىگە ياردەم بېرىدۇ.

• ھاۋادا قورۇما قورۇش بىلەن سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىق مىقدارى ۋە ماي ​​مىقدارىنى% 80 تۆۋەنلىتىدۇ.
• ئازراق ماي ئىشلەتمەسلىك ساغلام بولمىغان ماينىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە ئورۇقلاش بىلەن مۇناسىۋەتلىك مايلارمۇ بار.
• ھاۋا قورۇمىسى كراخمال يېمەكلىكلىرىدىكى ئاكرىلامىدنىڭ شەكىللىنىشىنى% 90 تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن راك خەۋىپى تۆۋەنلەيدۇ.
• گۆش ۋە بېلىق تەركىبىدىكى خولېستېرىننىڭ ئوكسىدلىنىش مەھسۇلاتلىرى تۆۋەنرەك ساغلاملىق نەتىجىسىنى قوللايدۇ.

تەننەرخنى تېجەش ۋە تاشلاندۇقلارنى ئازايتىش

رېستورانلار زور چىقىمنى تېجەپ پايدا ئالىدۇئاز ئىسراپچىلىقھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن.

• ھاۋا تەڭشىگۈچ پەقەت ئاز مىقداردا ماي تەلەپ قىلىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن تەركىب تەننەرخى تۆۋەنلەيدۇ.
• نېفىتنىڭ ئىشلىتىلىشىنى ئازايتىش ئىسراپچىلىقنى كۆرسىتىدۇ ھەمدە سىجىللىقنى ساقلاش نىشانىنى قوللايدۇ.
• بۇ ئەۋزەللىكلەر ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلام ، مۇھىت ئاسرايدىغان تاماق تاللاش ئېھتىياجىغا ماسلىشىپ ، ئاشخانىلارنى رىقابەت ئەۋزەللىكى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

يۇقىرى تەلەپچان ھاۋا قورۇغۇچى ئىشتىھاسى

چۈرۈك توخۇ قانىتى

چۈرۈك توخۇ قانىتى يەنىلا aئەڭ كۆپ سېتىلىدىغان ئىشتىھائاشخانىلاردا. خېرىدارلار ئۇلارنىڭ چۈرۈك تۈزۈلۈشى ۋە قېلىن تەملىرىنى ياخشى كۆرىدۇ. ھاۋا تەڭشىگۈچ ئاشخانىلارنىڭ ماينى ئاز ئىشلىتىش بىلەن بىللە ئەنئەنىۋى چوڭقۇر قورۇلغان نۇسخىلىرى بىلەن رىقابەتلىشىدىغان قانات يەتكۈزۈشىگە ياردەم بېرىدۇ. TGI جۈمە كۈنىگە ئوخشاش نۇرغۇن داڭلىق زەنجىرلەر بۇففالو ئۇسلۇبىدىكى توخۇ قانىتىنىڭ مۇكەممەل چۈرۈكلىكى ۋە تەڭپۇڭ قىيامى بىلەن ماختىدى.

• ھاۋادا پىشۇرۇلغان قانىتىنىڭ ئاساسلىق ئالاھىدىلىكى:
  • ھەتتا ، ئالتۇن-قوڭۇر پوستى
  • شىرنىلىك ئۆي
  • ماي تەركىبى تۆۋەنلىدى

رېستورانلاردا دائىم كلاسسىك بۇففالو ، ھەسەل سامساق ، كاۋاپدان قاتارلىق ھەر خىل قىيمىلار بار. ھاۋا تەڭشىگۈچ ھەر بىر تۈركۈم ئاشپەزلەرنىڭ تەكشى پىشۇرۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، خىزمەتچىلەرنىڭ ئالدىراش ۋاقىتلاردا يۇقىرى ئېھتىياجنى قاندۇرالايدۇ.

تەكلىپ: قاناتنى بىر قەۋەتكە تىزىپ ، سېۋەتنىڭ بەك كۆپ بولۇپ كېتىشىدىن ساقلىنىڭ. بۇ تېخنىكا ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشىغا شارائىت ھازىرلاپ ، ئەڭ چوڭ چۈرۈكلىككە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

يۈكلەنگەن بەرەڭگە تېرىسى

قاچىلانغان بەرەڭگە تېرىسى چۈرۈك قېپى ۋە مەززىلىك دورىسى بىلەن خېرىدارلارنى جەلپ قىلىدۇ. رېستورانلار بۇ خىل ئىشتىھانى ئەڭ ياخشى ئۇسۇللار ئارقىلىق سودا ھاۋا قورۇمىسىدا ئۈنۈملۈك تەييارلىيالايدۇ:

1. تەكشى پىشۇرۇش ئۈچۈن كىچىك ، تەكشى چوڭلۇقتىكى رۇس بەرەڭگىنى تاللاڭ.
2. بەرەڭگىنى ئوبدان سۈرتۈپ ، تېرىنى قۇرۇلمىغا قويۇپ قويۇڭ.
3. بەرەڭگىنى ئۇزۇن كېسىپ ، گۆشنى ئېلىڭ ، ¼ دىيۇملۇق قېپى قالدۇرۇڭ.
4. زەيتۇن مېيى بىلەن ئىككى تەرىپىنى چوتكىلاپ ، تۇز ، قارىمۇچ بىلەن پاسىل قىلىڭ.
5. ھاۋا تەڭشىگۈچنى قىزىتىڭ375 ° F..
6. تېرىنى بىر قەۋەت ، تېرە ئۈستى ۋە ھاۋادا 5 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.
7. پىشۇرۇپ ، پىشلاق قوشۇپ ، پىشلاق ئېرىپ تېرىلەر چۈرۈك بولغۇچە يەنە 5 مىنۇت قاينىتىڭ.

رېستورانلار ھاۋا قورۇمىسى سېۋىتىدىن ئېشىپ كېتىشتىن ساقلىنىشى كېرەك. تۈركۈمدە پىشۇرۇش ھەر بىر بەرەڭگە تېرىسىنىڭ چۈرۈك ھەم جەلپكار بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. قىزىتىش ئۈچۈن ، ھاۋا تەڭشىگۈچنى ° C 350 قا ئىشلىتىپ 4 مىنۇت ئەتراپىدا ئىشلىتىڭ. بۇ ئۇسۇل تېرىلەرنى پارقىراق قىلىدۇ ، ئۈستىنى يېڭى قىلىدۇ.

ئەسكەرتىش: ئۆيدىكى پىشلاقنى پارچىلاش ئېرىتىش ۋە تەمنى ياخشىلايدۇ.

Mozzarella Sticks

موززارېللا تاياقلىرى ھەم ئاۋات ھەم ئاۋات ئاشخانىلارنىڭ ئاساسلىق ئىشتىھاسىغا ئايلاندى. خېرىدارلارنىڭ چۈرۈك ، پىشلاق يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياجىنىڭ تۈرتكىسىدە ئۇلارنىڭ داڭقى داۋاملىق ئاشماقتا. ھاۋا قورۇمىسى سىرتقى ۋە گوي مەركىزى بىلەن موزارېللا تاياقچىسى ئىشلەپچىقىرىدۇ ، ماينى ئەنئەنىۋى قورۇمىغا قارىغاندا ئاز ئىشلىتىدۇ.

• نېمىشقا موزارېللا تاياقلىرى ھاۋا قورۇمىسىدا مۇۋەپپەقىيەت قازىنىدۇ:
  • ئىزچىل تۈزۈلۈش ۋە تەم
  • تېز تەييارلىق ۋاقتى
  • ماي ئاز بولغان ساغلام ئارخىپ

ئىستېمالچىلارنىڭ ئىنكاسى ھاۋادا پىشۇرۇلغان موزارېللا تاياقلىرىنىڭ ئەۋزەللىكى ۋە تەمىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ. ۋىرۇسلۇق ئىجتىمائىي تاراتقۇلارنىڭ مەزمۇنى ئۇلارنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى ، بەزى رېستورانلار موزارېللا تاياقچىلىرىنى خېرىدارلارنىڭ ئېقىمىنىڭ ئېشىشىغا ئىشەنچ قىلدى. بولۇپمۇ مىڭ يىللار قورۇلغان ئىشتىھاغا كۈچلۈك قىزىقىدۇ ، نۇرغۇن رېستورانلارنىڭ تاماق تىزىملىكىگە ھاۋا قورۇمىسى ماس كېلىدىغان تاللاشلارنى قوشۇشىغا تۈرتكە بولىدۇ.

موززارېللا تاياقلىرى يۈزلىنىش تىزىملىكى ۋە ۋىرۇسلۇق سىنلاردا دائىم پەيدا بولۇپ ، ئۇلارنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ۋە سېتىش تەسىرىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ.

Tempura كۆكتاتلىرى

تېمپۇرا كۆكتاتلىرى يىنىك ، ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئىشتىھا بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ ساغلاملىق ئېڭىدىكى تاماقخانىلارنى جەلپ قىلىدۇ. سودا ھاۋا قورۇمىسى چوڭقۇر قورۇما قالايمىقان بولمايلا يېپىشقاق سىر ھاسىل قىلىدۇ. ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، ئاشخانىلار:

1. A نى ئىشلىتىڭقېلىن باتارېيە ياكى پانكو بولكىسىئەنئەنىۋى ھۆل تەمرەتكە باتارىيىسىنىڭ ئورنىغا.
2. يېپىشقاقلىقنى ياخشىلاش ئۈچۈن كۆكتاتنى سىرلاشتىن بۇرۇن قازاننى سوۋۇتۇڭ.
3. ھاۋا پۈركۈگۈچ سېۋەتنى قەغەز قەغەز بىلەن تىزىپ ، ھەر قانداق پۈركۈگۈچ بار.
4. نەملىكنى ئازايتىش ئۈچۈن سىرلاشتىن بۇرۇن كۆكتاتلارنى ئوبدان سۇغىرىڭ.
5. ھەتتا تاماق ئېتىش ئۈچۈن كۆكتاتلارنى بىر قەۋەتكە تىزىڭ.
6. ماي بىلەن يېنىك پۈركۈپ ، چۈرۈكلۈكنى ئاشۇرىدۇ.
7. نازۇك كۆكتاتلارنىڭ ھاۋا تېمپېراتۇرىسىنى تۆۋەن تېمپېراتۇرا (300 سېلسىيە گرادۇس ئەتراپىدا) قىلىپ تەڭشەڭ.

رېستورانلار تور سېۋەت ياكى كالتەك بىلەن يېنىك كۆكتاتلارنى بىخەتەر قىلىپ ، تاماق ئېتىش جەريانىدا ھەرىكەتنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ھاۋا توڭلاتقۇنى قەرەللىك تازىلاپ تۇرۇش ئىزچىل ئۈنۈم ۋە تەمگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

جەدۋەل: ھاۋادا قورۇما قورۇشتىكى ئورتاق تېمپۇرا كۆكتاتلىرى

تېمپۇرا كۆكتاتلىرى زامانىۋى تاماق يۈزلىنىشىگە ماس كېلىدىغان ۋە تىزىملىك ​​تۈرىنى قوللايدىغان رەڭدار ، چۈرۈك ئىشتىھا بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئەڭ ياخشى سېتىلىدىغان ھاۋا قورۇمىسى ئاساسلىق تاماقلار

سېرىق مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ

سېرىق مايدا پىشۇرۇلغان توخۇ نۇرغۇن ئاشخانىلاردا خېرىدارلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. ئاشپەزلەر ئىسپاتلانغان جەريانغا ئەگىشىپ ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىدۇ:

1. توخۇ پارچىلىرىنى سېرىق مايدا ئىككى سائەت تۇرغۇزۇپ ، نازۇك ۋە تەمنى ئاشۇرۇش كېرەك.
2. قېزىش ئۈچۈن ئۇن ۋە تېتىتقۇ ئارىلاشمىسىنى تەييارلاڭ.
3. ئۇن ئارىلاشمىسىدىكى توخۇلارنى دېڭىز ئۈستىدىن چىقىرىۋېتىڭ ، سۇ چىقىرىڭ ۋە چاپاننى ئوبدان ئېلىڭ.
4. ھەر بىر پارچىنى مايغا پۈركۈش كېرەكھاۋا توڭلاتقۇ.
5. ھاۋا تەڭشىگۈچنى 400 سېلسىيە گرادۇسقىچە تۆت مىنۇت قىزىتىڭ.
6. 380 سېلسىيە گرادۇستا 20 مىنۇت قاينىتىڭ ، يېرىم يولدا ماي پۈركۈڭ.
7. تېرمومېتىر ئىشلىتىپ ئىچكى تېمپېراتۇرىنىڭ ° C 165 قا يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

بۇ ئۇسۇل چۈرۈك ، ئالتۇن پوستى ۋە شىرنىلىك ئىچىنى ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ تاماقخانىلارنى ئىزچىل رازى قىلىدۇ.

ھاۋادا پىشۇرۇلغان بېلىق تاكوسى

ھاۋادا پىشۇرۇلغان بېلىق تاكوسى نۇرغۇنلىغان رېستوران تىزىملىكلىرىنىڭ ئاساسلىق مەھسۇلاتىغا ئايلاندى. تاماق يېگۈچىلەر ئۇلارنىڭ چۈرۈك قۇرۇلمىسى ۋە يېنىك ئارخىپىنى ماختىدى. نۇرغۇن ئاشپەزلەر ھەپتىدە بىر قانچە قېتىم ھاۋا قورۇمىسى ئىشلىتىپ بېلىق تاكوسى تەييارلاپ ، ئاسانلىق ۋە سۈرئەتنى قەدىرلەيدۇ. رېستورانلاردا ھەمىشە كاۋاپدان ياكى پىۋا سوقۇلغان ، ئۈستىگە يېڭى قىيام ۋە تەم كىرگۈزۈلگەن ھەر خىل ئۇسلۇبتىكى بېلىق تاكولىرى قويۇلغان. ئۇلارنىڭدۆلەت بېلىق تاكو كۈنى ئەتراپىدا مودا بولۇۋاتىدۇ، كۈچلۈك ئىستېمال ئېھتىياجى ۋە تىزىملىكنىڭ كۆپ خىللىقىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ.

ھاۋا قورۇمىسىدا پىشۇرۇلغان بېلىق تاكولىرى تەم ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى قۇربان قىلماي ساغلامراق تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ناشۋىل قىزىق توخۇ ساندىۋىچ

ناشۋىللې قىزىق توخۇ ساندىۋىچلىرى قېلىن تەم ۋە چۈرۈك چىشلىگەن خېرىدارلارنى جەلپ قىلدى. ھاۋا تەڭشىگۈچ ماينى ئاز ئىشلىتىش ئارقىلىق تەييارلىقنى ئاسان ۋە ساغلام قىلىدۇ. ئاشپەزلەر توخۇ گۆشىنى سېرىق ماي ۋە قىزىق قىيادا پىشۇرۇپ ، ئۇنى پانكو بىلەن بىللە پىشۇرۇپ ، 390 سېلسىيە گرادۇستا 9-12 مىنۇتقىچە پىشۇرۇپ ، يېرىم يولدا ۋاراقلايدۇ. توخۇ گۆشىنى ئاچچىق ، تاتلىق ناشۋىللې قىزىق قىيامى بىلەن پىشۇرۇش يەنىلا ئىسسىق بولسىمۇ تەم ۋە توقۇلمىلارنى ئاشۇرىدۇ. سېۋەتتىكى مۇۋاپىق ئارىلىق ھەتتا چۈرۈكلۈككە كاپالەتلىك قىلىدۇ ، بولكا ئۇمىقىنى تېتىغاندا تەم ئۆرلەيدۇ.

• ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىزچىل نەتىجىنى بېرىدۇ ھەمدە تەييارلىق ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ.
• تەڭپۇڭ ئىسسىقلىق ۋە چاتاق خېرىدارلارنىڭ قايتىپ كېلىشىنى ساقلايدۇ.

Vegan Cauliflower Bites

گۆش يېسىۋىلەك چېقىشى ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلغان ئاساسلىق تاماق بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇ ساغلاملىق ئېڭىنى يېگۈچىلەرنى جەلپ قىلىدۇ. ئاشپۇزۇل چاپان گۈل يېسىۋىلەكنى پىشۇرۇپ ، ئاندىن ئالتۇن ۋە چۈرۈك بولغۇچە ھاۋادا قورۇلىدۇ. بۇ چىشلەملەر قانائەتلىنەرلىك توقۇلما ۋە توم تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ گۆشسىز ۋە گۆشسىز ھايۋانلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. رېستورانلار ھەمىشە ئۇلارغا چىلاش قىيامى ياكى ئوراپ قاچا قاچىلاش ، تاماق تاللاشلىرىنى كېڭەيتىش ۋە تېخىمۇ كەڭ تاماشىبىنلارنى جەلپ قىلىش ئۈچۈن مۇلازىمەت قىلىدۇ.

داڭلىق ھاۋا تەڭشىگۈچ تەرەپلىرى ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر

پىشقان فرانسىيە قورۇمىسى

پىشقان فرانسىيە قورۇمىسىئاشخانىلاردا ئەڭ كۆپ سېتىلىدىغان تەرەپ بولۇپ قېلىڭ. ئاشپەزلەر ھاۋا قورۇمىسى ئىشلىتىپ ماينى ئاز پىشۇرۇپ ، قېلىن تەم ھاسىل قىلىدۇ. چۈرۈك ۋە تەمنى ساقلاش ئۈچۈن ، ئۇلار بۇ باسقۇچلارنى قوللىنىدۇ:

1. كېسىلگەن بەرەڭگە تاسمىسىنى سوغۇق سۇغا 30 مىنۇت چىلاپ كراخمالنى ئېلىڭ.
2. قۇرۇتۇپ پاكىز قۇرۇتۇش كېرەك.
3. بەرەڭگىنى ماي ۋە تېتىتقۇ بىلەن تاشلاڭ.
4. ھاۋا قورۇمىسى سېۋىتىگە بىر قەۋەت قورۇما تىزىڭ.
5. Cook400 ° F 15-20 مىنۇت، سېۋەتنى يېرىم يولدا سىلكىش.
6. ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن قورۇما قورۇپ بېرىش.

تەكلىپ: سېۋەتنى بەك كۆپ يېيىشتىن ساقلىنىڭ ، ھەتتا تاماق ئېتىشكە ۋە ئەڭ چوڭ ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

تاتلىق بەرەڭگە قەلەمچىسى

تاتلىق بەرەڭگە قەلەمچىسى ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە كۆپ خىل تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. نۇرغۇن ئاشخانىلار ئۇلارغا مۇلازىمەت قىلىدۇ ، چۈنكى ئۇلار ھەر خىل ئاساسلىق تاماقلار بىلەن ياخشى ماسلىشىپ ، ئائىلىلەرنى جەلپ قىلىدۇ. بۇ پەلەمپەيلەر چۈرۈك گىرۋەك ۋە يۇمشاق ئىچكى بېزەك بولۇپ ، ئەڭ ئاز ماي بىلەن ئەمەلگە ئاشىدۇ. ئۇلار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، تالا ۋە ۋىتامىن A ۋە C بىلەن تەمىنلەپ ، ئۇلارنى ساغلام تاللايدۇ. ئاشپەزلەر ھەمىشە ئۇلارغا بىر قاتار چىلاش ئارقىلىق مۇلازىمەت قىلىپ ، خېرىدارلارنىڭ رازىمەنلىكىنى ئاشۇرىدۇ.

• بالىلارغا دوستانە ، كىچىك بالىلارغا ماس كېلىدۇ
• ئەنئەنىۋى قورۇماغا قارىغاندا ماي مىقدارى تۆۋەن
• بارماق يېمەكلىك ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك سۈپىتىدە مودا

پىياز ئۈزۈكى

پىياز ئۈزۈكى ھاۋا قورۇمىسىدا تەييارلىغاندا قانائەتلىنەرلىك ئۇششاق-چۈششەك يەتكۈزۈپ بېرىدۇ. ئاشپەزلەر پىيازنى 1/4 دىيۇملۇققا بۆلۈپ ، ئاندىن قۇرۇق ھۆل قۇرۇتۇش ئۇسۇلىنى قوللىنىدۇ: ئۇن ، تۇخۇم يۇيۇش ۋە پانكو. ئۇلار ئۈزۈكنى ماي بىلەن پۈركۈپ پىشۇرىدۇ380 ° F 10 مىنۇت، يېرىمى يېرىلىپ كەتتى. تۈركۈمدە پىشۇرۇش ئۇيۇشۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ھەر بىر ئۈزۈكنىڭ چۈرۈك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئەڭ ياخشى توقۇلمىلارنى پىشۇرغاندىن كېيىن دەرھال پىياز ئۈزۈكىگە مۇلازىمەت قىلىڭ.

سامساق پارمېس بىريۇسسېل مايسىلىرى

سامساق پارمېسېن بىريۇسسېل مايسىلىرى مەززىلىك ، ساغلاملىق ئېڭىدىكى يېمەكلىك سۈپىتىدە ئالقىشقا ئېرىشتى. ھاۋا قورۇمىسى ئىچكى يۇمرانلىقنى ساقلاش بىلەن بىللە ، سىرتقى كۆرۈنۈش ھاسىل قىلىدۇ. ئاشپەزلەر بىريۇسسېلنىڭ مايسىنى زەيتۇن يېغى ، سامساق ۋە پارمېسېن بىلەن ھاۋادا قورۇشتىن بۇرۇن تاشلايدۇ. بۇ يان تاماق قېلىن تەم ۋە ئوزۇقلۇق ئارخىپى ئىزدەۋاتقان تاماقخانىلارنى جەلپ قىلىدۇ.

ئىجتىمائىي تاراتقۇلارنىڭ يۈزلىنىشى ۋە مۇتەخەسسىسلەرنىڭ پىكىرى ھاۋا تەڭشىگۈچ تەرەپلەرنىڭ كۆپ خىللىقى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى گەۋدىلەندۈرۈپ ، ئۇلارنى ھەر قانداق رېستوران تىزىملىكىگە ئەقلىي قوشۇمچە قىلىدۇ.

سېزىمچان رەقەملىك ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن تەييارلىق ئۇسۇللىرى

سودا مۇۋەپپەقىيىتىدىكى مۇھىم تەركىبلەر

رېستورانلار ھاۋا قورۇما رېتسېپىغا مۇۋاپىق تەركىبلەرنى تاللاش ئارقىلىق ئىزچىل نەتىجىگە ئېرىشىدۇ. TheTouch Digital Air Fryerتوخۇ كاۋىپى ، باكون بىلەن ئورالغان كەرەپشە ، پىشلاق قېتىقى ، بىريۇسسېل مايسىلىرى ، گۆش توپچىسى قاتارلىق داڭلىق بۇيۇملار بىلەن ياخشى ئىشلەيدۇ. بۇ تاماقلار ئەڭ تۆۋەن مايغا ئېھتىياجلىق بولۇپ ، ساغلام تىزىملىك ​​تاللىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ھاۋادا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ چۈرۈكلىكى ۋە تەمىنىڭ ساقلىنىشى خېرىدارلارنىڭ قايتا-قايتا زاكاز قىلىشىغا ئىلھام بېرىدۇ.

ئۈنۈملۈك بولاق پىشۇرۇش

TheTouch Digital Air Fryerئالدىراش ئاشخانىلاردا ئۈنۈملۈك تۈركۈمدە پىشۇرۇشنى قوللايدۇ. خىزمەتچىلەر يېمەكلىكلەرنى بىر قەۋەتكە تىزىش ۋە چوڭ سىغىملىق سېۋەتنى ئىشلىتىپ بىرلا ۋاقىتتا كۆپ خىل مۇلازىمەت تەييارلىيالايدۇ. بۇ ئۇسۇل ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ ھەمدە خېرىدارلارنىڭ ساقلاش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ. تېز تاماق ئېتىش دەۋرى ۋە ئاسان تازىلاش رېستورانلارنىڭ ئاۋات ۋاقىتلاردا تېخىمۇ كۆپ مېھمانلارغا مۇلازىمەت قىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. Touch Digital Air Fryer ئىزچىل تېمپېراتۇرىنى ساقلايدۇ ، بۇ يۇقىرى ھەجىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئىشەنچلىك نەتىجىنى قوللايدۇ.

كۆرسەتمە: تاماقنى يېرىم يولدا ئايلاندۇرۇڭ ياكى سېۋەتنى سىلكىڭ ، ھەتتا قوڭۇر رەڭ ۋە توقۇلمىلارنى ئىلگىرى سۈرىسىز.

ئىجادىي تاختا ۋە تونۇشتۇرۇش

تونۇشتۇرۇش خېرىدارلارنىڭ رازى بولۇشىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئاشپەزلەر Touch Digital Air Fryer نى ئىشلىتىپ ، تەمى ياخشى بولغان تاماقلارنى ياساپ چىقىدۇ. ئۇلار كۆرۈش قۇۋۋىتىنى تولۇقلاش ئۈچۈن يېمەكلىكلەرنى تولۇقلاش ئارقىلىق رەڭ نەزەرىيىسىنى قوللىنىدۇ. قىچا بوتۇلكىسى ياكى قوشۇق ئۇمىچى بىلەن سۈرگەندە ، بەدىئىي تۈس قوشىدۇ. يېمەكلىكلەرنى تىزىش ياكى قاتلاش ئۆلچەم قوشىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا غەلىتە سانلارنى رەتلەش تەبىئىي قىزىقىش پەيدا قىلىدۇ. ئاشپەزلەر ھەمىشە نەپىسلىك ئۈچۈن تەخسىگە سەلبىي بوشلۇق قالدۇرىدۇ ھەمدە قوشۇمچە رەڭ ۋە توقۇلمىلار ئۈچۈن گارنىك ئىشلىتىدۇ. توغرا بولغان قاچا-قۇچا ۋە تەخسە قوراللىرى ، مەسىلەن ئۈزۈك قېپى ۋە تىۋىت قاتارلىقلار ئىنچىكە كۆرۈنۈشكە ياردەم بېرىدۇ.

سودا ھاۋا تەڭشىگۈچ مۇۋەپپەقىيەت قازىنىشنىڭ كۆرسەتمىلىرى

ھەجىمدىكى كىچىكلىتىش رېتسېپلىرى

رېستورانلار ھەمىشە چوڭ گۇرۇپپىلارغا تېز مۇلازىمەت قىلىشى كېرەك. يۇقىرى ھەجىملىك ​​مۇلازىمەتنىڭ ھاۋا تەڭشىگۈچ رېتسېپلىرىنى ئىنچىكە پىلانلاشنى تەلەپ قىلىدۇ.

1. رېتسېپ مىقدارىنى ئېنىق ئۆلچەش ئارقىلىق تەڭشەپ ، تەمى ۋە سۈپىتىنى ساقلاپ قېلىش كېرەك.
2. قېلىپلاشقان رېتسېپ كارتىسى قۇرۇپ ، خىزمەتچىلەرنى يېقىندىن تەربىيىلەڭ.
3. تەركىبلەرنى ئالدىن تەييارلاش ۋە ئاشخانىنى ئوڭۇشلۇق ئىشلەشكە تەشكىللەش ئارقىلىق ئۈنۈملۈك تەييارلىق سىستېمىسىنى ئورنىتىڭ.
4. ئۈسكۈنىلەرنى تاللاڭئاشخانا بوشلۇقىغا ماس كېلىدۇ ھەمدە كۆپ خىل تاماق ئېتىش ۋەزىپىسىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ.

بۇ باسقۇچلار ئاشخانىلارنىڭ ئىشلىتىشىگە ياردەم بېرىدۇTouch Digital Air Fryerئالدىراش ۋاقىتلاردا سۈپەتلىك قۇربانلىق قىلماي مودا تاماقلارنى يەتكۈزۈش.

ئىزچىل سۈپەتنى ساقلاش

ئىزچىللىق خېرىدارلارنى قايتىپ كېلىدۇ. رېستورانلار ھەر خىل تاماقلارنىڭ يۇقىرى ئۆلچەمگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن بىر قانچە خىل ئۇسۇلنى قوللىنىدۇ:

• ئاپتوماتىك سىستېمىلار ھەر بىر تۈركۈم تاماقنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە ۋاقتىنى نازارەت قىلىدۇ.
• ئارىلاشتۇرغۇچ ۋە بولكا قاتارلىق ئالاھىدە ئۈسكۈنىلەر سىرنى تەكشى ئىشلىتىشكە ۋە تەركىبلەرنى ئوبدان ئارىلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
• خىزمەتچىلەر ئېنىق ئۆلچەش ۋە تەخسە كۆرسەتمىسى بىلەن تەپسىلىي رېتسىپلارغا ئەگىشىدۇ.
• رەقەملىك قوراللار تەركىبلەرنىڭ يېڭىلىقى ۋە ساقلاش شارائىتىنى ئىز قوغلايدۇ.
• قەرەللىك ئۈسكۈنىلەرنى تەكشۈرۈش ۋە تازىلاش ئادىتى بۇزۇلۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، تازىلىقنى ساقلايدۇ.

بۇ ئادەتلەر يۇقىرى پەللە ۋاقىتتىمۇ ھەر بىر تەخسىنىڭ كۆرۈنۈشى ۋە تەمىنىڭ ئوخشاش بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ھاۋا توڭلاتقۇنىڭ ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇش

ھاۋا تەڭشىگۈچنى ئۈنۈملۈك ئىشلىتىش ۋاقىت ۋە ئىقتىسادنى تېجەيدۇ.

1. ئادەتتىكى ئالماشتۇرۇش زاپچاسلىرى ۋە تازىلاش بۇيۇملىرىنى زاپاس ساقلاش ۋاقتىنى قىسقارتىش.
2. دائىم چوڭقۇر پاكىز ئۈسكۈنىلەر ، ماي تۇزىقى ۋە گاز چىقىرىش شامالدۇرغۇچنى ئاساس قىلىدۇ.
3. تاماق ئېتىش ۋاقتىنى توغرا ساقلاش ئۈچۈن ۋاقىت ۋە تېرموستاتنى تەڭشەڭ.
4. خىزمەتچىلەرنى بىخەتەر مەشغۇلات ۋە ئاساسىي مەسىلىلەرنى ھەل قىلىش بويىچە تەربىيىلەڭ.
5. مەسىلىلەرنى بالدۇر تۇتۇش ئۈچۈن ئالدىنى ئېلىش ئاسراشنى ئورۇنلاشتۇرۇڭ.
6. ئاشخانىنىڭ ئازادە ۋە بىخەتەر بولۇشى ئۈچۈن ياخشى ھاۋا ئالماشتۇرۇشنى ساقلاڭ.
7. قەرەللىك تەكشۈرتۈش ۋە جىددى ياردەم ئۈچۈن ئىشەنچلىك مۇلازىمەت بىلەن تەمىنلىگۈچىلەر بىلەن ئىشلەڭ.

بۇ ئادەتلەر ئاشخانىلارنىڭ ھاۋا قورۇمىسىدىن ئەڭ ياخشى پايدىلىنىشىغا ۋە ئاشخانىلارنىڭ راۋان يۈرۈشىگە ياردەم بېرىدۇ.

يۇقىرى تەلەپتىكى ھاۋا قورۇما رېتسېپلىرى ئاشخانىلارنىڭ تېخىمۇ كۆپ خېرىدار جەلپ قىلىشى ۋە پايدىنى ئاشۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ. رېستوران كەسپىي خادىملىرى يېڭىلاشقا مۇشتەرى بولۇش ئارقىلىق تىزىملىك ​​ئىدىيەسى ، سودا مەسلىھەتلىرى ۋە ئالاھىدە تەكلىپلەرگە ئېرىشەلەيدۇ. ئۇلار يەنە كەسپىي تەرەققىيات پۇرسىتى ، ساغلاملىق پروگراممىسى ۋە داۋاملىشىۋاتقان مۇۋەپپەقىيەتنى قوللايدىغان مۇتەخەسسىسلەردىن مەسلىھەت سوراش مۇلازىمىتىدىن نەپ ئالىدۇ.

سوئال

قايسى يېمەكلىكلەر سودا ھاۋا تەڭشىگۈچتە ئەڭ ياخشى ئىشلەيدۇ؟

ئاشپەزلەر توخۇ قانىتى ، قورۇما ، كۆكتات ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بىلەن ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىدۇ. بۇ يېمەكلىكلەر تەكشى پىشۇرۇپ ، ئارتۇق ماي بولمىسا چۈرۈك توقۇلمىلارنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ.

خىزمەتچىلەر سودا ھاۋا تەڭشىگۈچنى قانچە قېتىم تازىلىشى كېرەك؟

خىزمەتچىلەر ھەر قېتىم ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىن ھاۋا تەڭشىگۈچنى تازىلىشى كېرەك. قەرەللىك تازىلاش يىغىلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ھەمدە يېمەكلىكلەرنىڭ تەمىنى يېڭى قىلىدۇ. ھەپتىدە بىر قېتىم چوڭقۇر تازىلاش ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ھاۋا توڭلاتقۇلىرى يۇقىرى ھەجىملىك ​​رېستوران زاكازلىرىنى بىر تەرەپ قىلالامدۇ؟

• سودا ھاۋا قورۇمىسى تۈركۈملەپ تاماق ئېتىشنى قوللايدۇ.
• سىغىمى چوڭ سېۋەتخىزمەتچىلەرنىڭ كۆپ خىل مۇلازىمەتنى تېزرەك تەييارلىشىغا يول قويۇڭ.
• ئىزچىل تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ھەر بىر تەرتىپنىڭ سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.