ساغلام تاماقلارنى پىشۇرۇش خۇددى ئۆي ئىشلىرىنى ھېس قىلمىسىمۇ بولىدۇ. مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ سىز ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىرگە ساغلام بولمىغان ماينى كۆرۈنەرلىك ئازايتىدۇ. تەتقىقاتلاردىن ئايان بولۇشىچە ، ھاۋا قورۇمىسى ئاكرىلامىدنىڭ مىقدارىنى% 90 تۆۋەنلىتىپ ، تاماقلىرىڭىزنى تېخىمۇ بىخەتەر ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى قىلىدۇ. ئۇنىڭ ئىلغار تېخنىكىسى بىلەنساغلام ھەقسىز ماي ھاۋا تەڭشىگۈچسىز ئارزۇ قىلىدىغان چۈرۈك توقۇلمىلارنى يەتكۈزۈش بىلەن بىللە ، ماي تەركىبىنى ئۈچتىن بىر قىسىمغا تۆۋەنلىتىدۇ. مەيلى سىز ئالتۇن قورۇما ياكى شىرنىلىك توخۇ تەييارلاۋاتامسىزتوكلۇق ھاۋا تەڭشىگۈچ ئوچاق ھاۋا تەڭشىگۈچئاشخانىڭىزنى تېخىمۇ ئەقىللىق ، ساغلام يېيىش بوشلۇقىغا ئايلاندۇرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، an غا ئوخشاش ئىقتىدارلار بارھاۋا خالتىسى ئوچاقتىن ياسالغان سېۋەت، تازىلاش تېز ھەم جاپالىق!
ساغلام بولمىغان مايلارنى ئازايتىدۇ
ئازراق ماي يوق تاماق ئېتىدۇ
ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرى ھەمىشە كۆپ مىقداردا مايغا تايىنىپ ، بۇ چۈرۈك ، ئالتۇن رەڭگە ئېرىشىدۇ. بەختكە قارشى ، بۇ تاماقلىرىڭىزغا كېرەكسىز ماي ۋە ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى قوشىدۇ. مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىلغار ھاۋا ئايلىنىش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ئويۇننى ئۆزگەرتىدۇ. يېمەكلىكنى مايغا چۆمدۈرۈشنىڭ ئورنىغا ، ئىسسىق ھاۋا ئىشلىتىپ ، سىز ياخشى كۆرىدىغان چۈرۈك تاشقى كۆرۈنۈشنى ھاسىل قىلىدۇ.
مەسىلەن ، بىر تۈركۈم فرانسىيە قورۇمىسىدا پىشۇرۇلغان قورۇما قورۇمىسىغا سېلىشتۇرغاندا ، مايدا% 75 تۆۋەن بولىدۇ. بۇ ئۆزىڭىزنى گۇناھ ھېس قىلماي ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان راھەت يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. مەيلى توخۇ قانىتى ، پىياز ئۈزۈكى ، ھەتتا كۆكتات بولسۇن ، مايسىز ئېلېكتر ھاۋا قورۇمىسى تاماقلىرىڭىزنى ساغلاملاشتۇرۇش بىلەن بىللە مەززىلىك نەتىجىلەرنى بېرىدۇ.
تەكلىپ:يېمەكلىكلىرىڭىزنى زەيتۇن يېغى بىلەن يېنىك چوتكىلاپ ياكى ھاۋادا قورۇشتىن بۇرۇن تېتىپ بېقىڭ. بۇ ئارتۇقچە ماي قوشماي تەمنى ئاشۇرىدۇ.
ترانس ماي ۋە تويۇنغان ياغنى ئازايتىدۇ
ماي ۋە تويۇنغان ياغلار قورۇلغان ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەردە كۆپ ئۇچرايدۇ. بۇ ساغلام بولمىغان مايلار خولېستېرىننىڭ مىقدارىنى ئاشۇرۇپ ، يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. چوڭقۇر قورۇما قورۇش ئېھتىياجىنى تۈگىتىش ئارقىلىق ، مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ بۇ زىيانلىق مايلارنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئازايتىدۇ.
ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن پىشۇرغاندا ، چوڭقۇر قورۇغاندا ماي يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا قىزىغاندا يۈز بېرىدىغان خىمىيىلىك ئۆزگىرىشلەردىن ساقلىنىسىز. بۇ سىزنىڭ يېمەكلىكلىرىڭىزنىڭ تەبىئىي تەم ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى قوشۇپ خەتەرگە تەۋەككۈل قىلمايدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ. يۈرەك ساغلام يېمەك-ئىچمەككە ئەگەشكەنلەرگە نىسبەتەن ، بۇ ئۈسكۈنە ئويۇن ئۆزگەرتكۈچى. ئۇ سىزنىڭ ئومۇمىي ساغلاملىقىڭىز ئۈچۈن ھەم قانائەتلىنەرلىك ھەم ياخشى بولغان تاماقلارنى تەييارلىيالايسىز.
بىلەمسىز؟ھاۋادا قورۇما قورۇلغان يېمەكلىكلەردە كۆپ ئۇچرايدىغان ئاكرىلامىدقا ئوخشاش زىيانلىق بىرىكمىلەرنىڭ شەكىللىنىشىنى ئازايتقىلى بولىدۇ.
يېمەكلىكتىكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلايدۇ
تاماق ئېتىش پەقەت تەملا ئەمەس. ئۇ يەنە يېمەكلىكتىكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلاشقا مۇناسىۋەتلىك. مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىسسىق ھاۋا ئايلىنىش ئارقىلىق ھەددىدىن زىيادە ئىسسىقلىق ياكى مايسىز تاماقلارنى تەكشى پىشۇرۇش ئارقىلىق بۇنىڭدىن ئۈستۈن تۇرىدۇ. بۇ ئۇسۇل تەركىبلىرىڭىزنىڭ تەبىئىي ياخشىلىقىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ ، ھەر بىر چىشلىگىنى مەززىلىك بولغاندەك ئوزۇقلۇق قىلىدۇ.
تاماق ئېتىش جەريانىدا ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلارنى ساقلايدۇ
نۇرغۇن ئەنئەنىۋى پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى ، قايناق ياكى چوڭقۇر قورۇما قورۇش قاتارلىق يېمەكلىكلەرنى ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تارتىۋالىدۇ. ھاۋا تەڭشىگۈچ بولسا بۇ مۇھىم تەركىبلەرنى قۇلۇپلاش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.
- ئۇلار سۇدا ئېرىيدىغان ۋىتامىنلارنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، مەسىلەن ۋىتامىن C ، يۇقىرى ئىسسىقلىقتا پىشۇرغاندا دائىم يوقاپ كېتىدۇ.
- مەسىلەن ، ھاۋادا پىشۇرۇلغان كۆكتاتلار ئۇلارنىڭ ۋىتامىن B ۋە C سەۋىيىسىنى ساقلاپ ، تاماقتىن ئەڭ ياخشى پايدىلىنىشىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
- بۇنىڭدىن باشقا ، ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تونۇلغان ئۆسۈملۈك بىرىكمىلىرى بولغان پولىفېنولنى ساقلاپ قالالايدۇ.
ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىشلىتىش ئارقىلىق ، سىز تاماق ئېتىپلا قالماي ، يەنەئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى قوغداش. مەيلى بىر تۈركۈم قورۇلغان بروككولى ياكى چۈرۈك تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى بولسۇن ، تەمىگە زىيان يەتكۈزمەي بەدىنىڭىزنى ئوزۇقلاندۇرىدىغان تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنالايسىز.
Pro Tip:ئوزۇقلۇقنى ساقلاشنى ئەڭ زور چەكتە ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، ھاۋا توڭلاتقۇ سېۋىتىدىن ئېشىپ كېتىشتىن ساقلىنىڭ. بۇ ئىسسىق ھاۋانىڭ ئەركىن ئايلىنىشىغا ، يېمەكلىكلەرنى تەكشى ۋە ئۈنۈملۈك پىشۇرۇشقا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ.
تاماقنى كۆپ يېيىش ياكى كۆيدۈرۈشتىن ساقلىنىڭ
ھەددىدىن زىيادە كۆپ يېيىش يېمەكلىكنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى بۇزىدۇ. تەلىيىمىزگە ، ھاۋا قورۇمىسى بۇنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان ئىقتىدارلار بىلەن تەمىنلەنگەن. ئېنىق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش ، ھەتتا ئىسسىقلىق تارقىتىش تاماقلىرىڭىزنىڭ كۆيمەي مۇكەممەل پىشۇرۇلۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
- تەتقىقات ھاۋا تەڭشىگۈچنى گەۋدىلەندۈرىدۇئوزۇقلۇقنى ياخشى ساقلاشكونترول قىلىنغان ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشى ئارقىلىق ئادەتتىكى ئۇسۇللارغا قارىغاندا.
- بەزى مودېللار ھەتتا كۆرۈنگەن كۆزنەكنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولۇپ ، تاماقلىرىڭىزنى پىشۇرغاندا نازارەت قىلالايسىز. بۇ ھەددىدىن زىيادە كۆپ يېيىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە مۇھىم ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلارنى ساقلايدۇ.
- رەقەملىك كونتروللۇق ئۈسكۈنىلەر تەڭشەكلەرنى تەڭشەشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ ، تاماقلىرىڭىزنىڭ ھەم ساغلام ھەم مەززىلىك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ھاۋا تەڭشىگۈچ ئارقىلىق ، تاماق ئېتىشنىڭ پەرەزلىرى بىلەن خوشلىشالايسىز. مەيلى يۇمران سالمون بېلىقى ياكى چۈرۈك كاۋىپى تەييارلىسىڭىز ، ھەر قېتىم ئىزچىل نەتىجىگە ئېرىشىسىز.
بىلەمسىز؟ھەددىدىن زىيادە كۆپ يېيىش تەمگە تەسىر كۆرسىتىپلا قالماي ، ئوزۇقلۇقنىڭ يوقىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ھاۋا تەڭشىگۈچ بۇ خەتەرنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، ئۇلارنى ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئاشپەزلەرنىڭ ئەقلىي تاللىشى قىلىدۇ.
ئېغىرلىق باشقۇرۇشنى قوللايدۇ
تۆۋەن كالورىيە قوبۇل قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ
ھاۋا تەڭشىگۈچكە ئالماشتۇرغاندا ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسىدە زور ئۆزگىرىش بولىدۇ. ئەنئەنىۋى قورۇما قورۇش ئۇسۇللىرى ھەمىشە كۆپ مىقداردا ماي تەلەپ قىلىدۇ ، بۇ تاماقلارغا كېرەكسىز ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى قوشىدۇ. مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ ئىسسىق ھاۋانى ئىشلىتىپ يېمەكلىك پىشۇرۇش ئارقىلىق بۇ ئېھتىياجنى يوقىتىدۇ ، چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىق مىقدارىنى% 80 تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ شەخسلەرنىڭ گۇناھسىز ئۆزى ياقتۇرىدىغان قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ھۇزۇرلىنىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
مەسىلەن ، بىر تەخسە چوڭقۇر پىشۇرۇلغان توخۇ قانىتىدىلا مايدىن نەچچە يۈز ئارتۇق ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى بولىدۇ. ئوخشاش قاناتلارنى قورۇغاندا ھاۋا ئىسسىقلىق مىقدارىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا كىشىلەر ياخشى كۆرىدىغان چۈرۈك توقۇلمىلار ۋە تەملەرنى يەتكۈزىدۇ.
بۇ يەردە تېز سېلىشتۇرۇش:
| ئۇسۇل | مايلىق مەزمۇن | كالورىيە مەزمۇنى |
|---|---|---|
| Deep Frying | ئېگىز | ئېگىز |
| Air Frying | تۆۋەن | تۆۋەن |
ماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئازايتىش ئارقىلىق ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشنى قوللايدۇ ۋە سېمىزلىككە مۇناسىۋەتلىك ساغلاملىق مەسىلىلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇلار شەخسلەرنىڭ ساغلاملىق نىشانى بىلەن بىللە مېڭىش جەريانىدا مەززىلىك تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنالايدۇ.
تەكلىپ:تەڭپۇڭ ، تۆۋەن ئىسسىقلىقتىكى تەخسىگە يېڭى كۆكتات ياكى دانلىق زىرائەتلەر بىلەن ھاۋادا قورۇلغان تاماقلارنى ماسلاشتۇرۇڭ.
ساغلام يېيىشنى تېخىمۇ قۇلايلىق قىلىدۇ
ساغلام غىزالىنىش ھەمىشە ۋاقىت ئىسراپچىلىقىنى ھېس قىلىدۇ ، ئەمما ھاۋا تەڭشىگۈچ بۇ جەرياننى ئاددىيلاشتۇرىدۇ. بۇ ئېلېكتر سايمانلىرى يېمەكلىكلەرنى ئەنئەنىۋى ئۇسۇللارغا قارىغاندا تېز پىشۇرۇپ ، ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ماسلاشتۇرىدۇ. مەيلى تېز ھەپتىلىك كەچلىك تاماق ياكى بىر ھەپتە تاماق تەييارلىقى بولسۇن ، ھاۋا قورۇمىسى ئوزۇقلۇققا تەسىر يەتكۈزمەي ۋاقىت تېجەيدۇ.
ھاۋا قورۇمىسى يەنە ھەر خىل تاماقلارنى تەييارلاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. چۈچۈمەل تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسىدىن تارتىپ پىشۇرۇلغان سالمون بېلىقىغىچە ، ئۇلار ساغلام تاماق ئېتىش ئادىتىنى ئۇرغۇتىدىغان كۆپ خىل ئىقتىدار بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلارنىڭ ئىشلەتكۈچىلەرگە قولايلىق لايىھىلىنىشى ھەر قانداق كىشىنىڭ ئاز كۈچ سەرپ قىلىپ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى قامچا قىلالايدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.
| دەلىل-ئىسپات چۈشەندۈرۈش | ئاچقۇچلۇق نۇقتا |
|---|---|
| ھاۋا توڭلاتقۇ ماينى ئاز ئىشلىتىدۇ ھەمدە ئوزۇقلۇقنى ساقلاپ قالالايدۇ. | ئۇلار aساغلام تاللاشچوڭقۇر قورۇما قورۇش ، ساغلام يېيىشكە تېخىمۇ قۇلايلىق يارىتىش. |
| ھاۋادا قورۇما قورۇمىسىغا سېلىشتۇرغاندا ئىسسىقلىق مىقدارىنى% 80 تۆۋەنلىتىدۇ. | ئىسسىقلىق مىقدارىنىڭ تۆۋەنلىشى ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىنى قوللايدۇ. |
| ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلىدا تېز ، ساغلام تاللاش بىلەن تەمىنلەيدۇ. | ئۇلار تاماق تەييارلاشقا قۇلايلىق يارىتىپ بېرىدۇ ، ۋاقىت چەكلىمىسى بار كىشىلەرنىڭ ساغلام يېيىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. |
سۈرئەت ، ئاددىيلىق ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىنى بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ، ھاۋا تەڭشىگۈچ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى چىڭ تۇتۇشنى ئىلگىرىكى ھەر قانداق ۋاقىتتىكىدىن ئاسانلاشتۇرىدۇ.
بىلەمسىز؟ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئوچاقنىڭ يېرىمىدا تاماق ئېتىپ ، ۋاقىت جەدۋىلى قاچىلانغانلارنىڭ ھاياتىنى ساقلاپ قالالايدۇ.
ئۆيدە تاماق ئېتىشكە ئىلھام بېرىدۇ
تاماق تەييارلىقىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ
ئۆيدە تاماق ئېتىش ھەمىشە ۋاقىت ئىسراپچىلىقىدەك تۇيۇلىدۇ ، ئەمما ئېلېكترلىك ھاۋا تەڭشىگۈچ بۇنى ئۆزگەرتىدۇ. Itتاماق تەييارلىقىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇمەززىلىك تاماقلارنى ياساشقا كېرەكلىك باسقۇچلارنى كېسىپ. ئاز كۈچ سەرپ قىلىپ ، ھەر قانداق ئادەم قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ساغلام تاماقنى قامچىلايدۇ.
- ھاۋا قورۇمىسى ئازراق تەييارلىق قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ - پىشۇرۇشتىن بۇرۇن يېمەكلىككە ئازراق ماي سۈرتۈڭ ياكى چوتكىلاڭ.
- كۆپ خىل پىشۇرۇش تەڭشەكلىرى بىرلا ئېلېكتر سايمانلىرى بىلەن قورۇش ، پىشۇرۇش ، قورۇش ياكى قورۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
- ئەنئەنىۋى تونۇرغا سېلىشتۇرغاندا تېز تاماق ئېتىش ۋاقتى ئاشخانىدىكى قىممەتلىك ۋاقىتنى تېجەيدۇ.
ئالدىراش ئائىلىلەر ياكى شەخسلەرگە نىسبەتەن بۇ قۇلايلىق ئويۇننى ئۆزگەرتكۈچى. ئۇلار كۆپ قازان ۋە قازاننى ئۇلاشنىڭ ئورنىغا ، ھاۋا تەڭشىگۈچكە تايىنىپ ، چۈچۈك توخۇ خېرىدارلىرىدىن تارتىپ قورۇلغان كۆكتاتلارغىچە ھەممىسىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ.
Pro Tip:يېمەكلىك قوشۇشتىن بۇرۇن ھاۋا تەڭشىگۈچنى بىر نەچچە مىنۇت قىزىتىڭ. بۇ ھەتتا تاماق ئېتىشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ ۋە جەرياننى تېخىمۇ تېزلىتىدۇ!
پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرگە تايىنىشنى ئازايتىدۇ
پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرگە دائىم چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ، ساغلام بولمىغان ياغ ۋە ئارتۇقچە ناترىي قاچىلانغان. ئۆيدە ھاۋا تەڭشىگۈچ بىلەن تاماق ئېتىشساغلام تاللاشقا ئىلھام بېرىدۇيېڭى ، پۈتۈن تەركىبلەرنى تەييارلاشقا قۇلايلىق يارىتىش ئارقىلىق.
توڭلاتقۇ ياكى ئالدىن قاچىلانغان تاماقلارغا ئېرىشىشنىڭ ئورنىغا ، ئىشلەتكۈچىلەر ئاز كۈچ سەرپ قىلىپ ئۆزىنىڭ نۇسخىسىنى قۇرالايدۇ. مەسىلەن ، ئۆيدە ئىشلەنگەن تاتلىق بەرەڭگە قورۇمىسى ياكى بولكا بېلىقى قورۇمىسى ھاۋادا قورۇما قورۇپ ، قورۇما قورۇشنىڭ ھاجىتى يوق. بۇ ساغلام بولمىغان خۇرۇچلارنى ئازايتىپلا قالماي ، يەنە قىسمەن چوڭلۇق ۋە تېتىتقۇنى تېخىمۇ ياخشى كونترول قىلالايدۇ.
بىلەمسىز؟ساغلاملىق تەتقىقاتىغا قارىغاندا ، ئۆيدە تاماق تەييارلاش ناترىينىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى% 77 تۆۋەنلىتىدۇ.
ئۆيدە تاماق ئېتىشنى تېخىمۇ تېز ۋە تېخىمۇ قۇلايلىق قىلىش ئارقىلىق ، ھاۋا قورۇمىسى ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىنى ئۇرغۇتۇپ ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن قۇلايلىق يېمەكلىكلەرگە تايىنىشنى ئازايتىدۇ.
ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجىغا ماس كېلىدۇ
تۆۋەن مايلىق يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ
تۆۋەن مايلىق يېمەكلىككە ئەگىشىدىغانلارغا نىسبەتەن ، مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ ئەڭ ياخشى ئاشخانا ھەمراھى. ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇللىرى ھەمىشە كۆپ مىقداردا ماي تەلەپ قىلىدۇ ، بۇ تاماقلارغا زۆرۈر بولمىغان ماي ۋە ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى قوشالايدۇ. ھاۋا قورۇمىسى بولسا ئىسسىق ھاۋادىن پايدىلىنىپ يېمەكلىكلەرنى پىشۇرۇپ ، چوڭقۇر قورۇما بىلەن سېلىشتۇرغاندا ماي تەركىبىنى% 70 تۆۋەنلىتىدۇ. بۇ شەخسلەرنىڭ ساغلاملىق نىشانىغا تەسىر يەتكۈزمەيلا چۈرۈك ، تەملىك تاماقلاردىن ھۇزۇرلىنىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
سېمىزلىك ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلىغا مۇناسىۋەتلىك كېسەللىكلەرنىڭ كۆپىيىشى نۇرغۇن كىشىلەرنى ئىزدەشكە يېتەكلىدىساغلامراق تاماق ئېتىش ئۇسۇللىرى. ھاۋا توڭلاتقۇلىرى بۇ ئېھتىياجنى قاندۇرۇپ ، ئازراق مايسىز تاماق تەييارلاش ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ. مەيلى ھاۋادا پىشۇرۇلغان توخۇ ، قورۇلغان كۆكتات ، ھەتتا پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار بولسۇن ، بۇ ئۈسكۈنىلەر مەززىلىك نەتىجىلەرنى يەتكۈزۈش بىلەن بىللە ، ماي تەركىبى تۆۋەن تۇرمۇش ئۇسۇلىنى قوللايدۇ.
قىزىقارلىق پاكىت:ساغلام ئوزۇقلىنىش ئادىتىگە بولغان تونۇشىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشى ھاۋا توڭلاتقۇسىنى ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
ۋېگان ، كېتو ۋە گلۇتېنسىز رېتسىپلارنىڭ كۆپ خىللىقى
ھاۋا قورۇمىسى ئاجايىپ كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ئۇلارنى ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجىغا ماسلاشتۇرىدۇ. مەيلى گۆشسىز ، كېتو ياكى يېلىمى يوق ، بۇ ئۈسكۈنىنىڭ ھەممىسىنى بىر تەرەپ قىلالايدۇ. ئۇنىڭ كۆپ ئىقتىدارلىق ئىقتىدارى ئابونتلارنى پىشۇرۇش ، قورۇش ، ھەتتا سۇسىزلاندۇرۇش ئىمكانىيىتىگە ئىگە قىلىپ ، ئىجادىي تاماق ئېتىشنىڭ تۈگىمەس ئىمكانىيەتلىرىنى ئاچىدۇ.
- گۆشسىزلەر چۈچۈكبۇيا ، قورۇلغان نوقۇت ياكى ھاۋادا پىشۇرۇلغان كۆكتاتلاردىن ھۇزۇرلىنالايدۇ.
- كېتو ئەگەشكۈچىلىرى كاۋاۋىچىن ئۆزەك ياكى باكون بىلەن ئورالغان كەرەپشە قاتارلىق تۆۋەن كاربونلۇق يېمەكلىكلەرنى تەييارلىيالايدۇ.
- يېلىمى يوق يېگۈچىلەر ئۆزلىرى ياسىغان قورۇما ياكى يېلىمى يوق بولكا توخۇنى قامچىلايدۇ.
ئاشپەزلىك كىتابلىرى ۋە ئىجتىمائىي ئالاقە ۋاسىتىلىرى بۇ پەرھىزلەرگە ماسلاشتۇرۇلغان ھاۋا قورۇما رېتسېپلىرى بىلەن تولغان بولۇپ ، ئىلھام تېپىش ئىلگىرىكى ھەر قانداق ۋاقىتتىكىدىن ئاسان بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تاماق ئېتىش ۋاقتى قىسقا ۋە قالايمىقان بولۇش تاماقتىن ھۇزۇرلىنىش ۋە تازىلاشقا ئاز ۋاقىت دېگەنلىك.
| دەلىل-ئىسپات تىپى | چۈشەندۈرۈش |
|---|---|
| ساغلام پىشۇرۇش ئۇسۇللىرى | ھاۋا قورۇمىسى ماينى ئاز ئىشلىتىپ ، ساغلاملىقنى قوغدايدىغان يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ. |
| قىسقا تاماق ئېتىش ۋاقتى | ئۇلار ئالدىراش تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ماسلىشىش ئۈچۈن% 50 قىسقا تاماق ئېتىش ۋاقتىنى تەلەپ قىلىدۇ. |
| كۆپ خىل رېتسېپ تاللانمىلىرى | ئاشپەزلىك كىتابلىرى ۋە ئىجتىمائىي ئالاقە ۋاسىتىلىرى ھەر خىل رېتسېپلارنى كۆرسىتىپ ، ئوخشىمىغان يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى ئەۋزەللىكىنى قاندۇردى. |
| Mess and Waste | ھاۋا قورۇمىسى ئەنئەنىۋى قورۇش ئۇسۇلىغا سېلىشتۇرغاندا ئازراق قالايمىقانچىلىق پەيدا قىلىپ ، قۇلايلىق ئابونتلارنى جەلپ قىلدى. |
Pro Tip:ھاۋا تەڭشىگۈچتە ئوخشىمىغان تەڭشەكلەر بىلەن تەجرىبە قىلىپ ، يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان يېڭى رېتسىپلارنى بايقايسىز.
مايسىز ئېلېكتر ھاۋا تەڭشىگۈچ تاماق ئېتىشنى ساغلام تەجرىبىگە ئايلاندۇرىدۇ. ئۇ ماي ۋە ئىسسىقلىق مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئاكرىلامىدقا ئوخشاش زىيانلىق بىرىكمىلەرنى ئازايتىدۇ. ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى ئۇنى كۆپ خىل يېمەكلىكلەرگە ماسلاشتۇرىدۇ. مېخانىكىلىق Air Fryer 8L سىغىمى چوڭ ، ئابونتلارغا قۇلايلىق لايىھىلەنگەن بولۇپ ، ساغلام تۇرمۇش كەچۈرۈشنى خالايدىغانلارغا ماس كېلىدۇ.
تەكلىپ:تاماق ئېتىشنى ئاددىيلاشتۇرىدىغان ۋە ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرىدىغان ھاۋا قورۇمىسى ئارقىلىق تېخىمۇ ياخشى يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە سەپەرڭىزنى باشلاڭ.
سوئال
ھاۋا تەڭشىگۈچ مايسىز يېمەكلىكلەرنى قانداق پىشۇرىدۇ؟
ھاۋا توڭلاتقۇلىرى ئىسسىق ھاۋانىڭ ئايلىنىشىنى ئىشلىتىپ يېمەكلىكلەرنى چۇۋۇۋېتىدۇ. كۈچلۈك شامالدۇرغۇچ ئىسسىقلىقنى تەكشى تەقسىملەپ ، مايغا ئېھتىياجلىق بولماي قورۇلغان توقۇلما ھاسىل قىلىدۇ.
تەكلىپ:قوشۇمچە تەم ئۈچۈن تېتىتقۇ ياكى زەيتۇن يېغى بىلەن يېنىك چاپان يېمەكلىك.
توڭلاتقۇنى توڭلاتقۇدا پىشۇرسام بولامدۇ؟
شۇنداق ، ھاۋا تەڭشىگۈچ بىر تەرەپ قىلىدۇتوڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرياخشى. ئۇلار قورۇما ، قورۇما ياكى كۆكتات قاتارلىق نەرسىلەرنى ئېرىمەيدۇ.
بىلەمسىز؟ھاۋا تەڭشىگۈچ توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ پىشۇرۇش ۋاقتىنى% 50 تۆۋەنلىتىدۇ.
مېخانىكىلىق ھاۋا تەڭشىگۈچ 8L نى تازىلاش ئاسانمۇ؟
ئەلۋەتتە! ئۇنىڭ چاپلانمىغان سېۋەت ۋە يۆتكىگىلى بولىدىغان زاپچاسلىرى تازىلاشنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ. تېز چايقاش ياكى سۈرتۈش سىزگە لازىملىق نەرسە.
Pro Tip:ئەڭ ياخشى ئۈنۈم ئۈچۈن ئىلمان سۇ ۋە يېنىك سوپۇن ئىشلىتىڭ.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-04-2025